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-   -   大家吃自助餐的時候...都挑什麼菜啊??? (http://forum.slime.com.tw/thread215451.html)

anotherlevel 2007-09-04 01:28 AM

大家吃自助餐的時候...都挑什麼菜啊???
 
我超愛吃茄子
就是泡著醬油和著大算切丁的那種

當兵以前我是不吃茄子的
天媽也不會煮
當兵的時候這道菜連續出了一個月
不吃也不行
後來吃出味道來
變的很愛吃

你勒
你到自助餐愛吃哪到菜???

terry168 2007-09-04 01:39 AM

高麗菜,番茄炒蛋,皮蛋豆腐,也有茄子加醬油的唷!!:on_02:

愛菸族 2007-09-04 01:59 AM

點個控肉加一個青菜
然後控肉的湯汁給他多淋一點上去(不用錢的...)
既好吃又便宜...
總覺得自助餐怎樣吃都差不多ㄟ.......
你包個便當50元跟70元好像沒差很多....

a471 2007-09-04 07:42 AM

青菜....我雜食的啥都可以吃,灰熊好養:on_14:

Tamadbee 2007-09-04 09:17 AM

炒青椒,皮蛋豆腐,高麗菜,外加一樣肉類主菜!!:on_02:

小龍女 2007-09-04 09:58 AM

我是啥都不挑啦

有食物能吃就好了

:on_14:

猜謎人 2007-09-04 10:15 AM

我從小至今就是不敢吃茄子:on_14:
苦瓜、魚、番茄炒蛋、高麗菜、魯雞肉、荷包蛋之類

iserland 2007-09-04 10:25 AM

姑姑果然很好養喔~~:on_79::on_79:
像我也是甚麼都吃就是不吃虧而已:on_16::on_16:

superxboy 2007-09-04 10:36 AM

我都吃魚翅、鮑魚、燕窩、鵝肝:on_54:

senchiyo 2007-09-04 11:03 AM

引用:

作者: superxboy (文章 1800553)
我都吃魚翅、鮑魚、燕窩、鵝肝:on_54:

你少了松露、魚子醬。

猜謎人 2007-09-04 11:07 AM

參考一下:cvbhb084::cvbhb084::cvbhb084:
滿漢全席菜單

  1﹑四到奉:什錦頭盒—個、下馬點二式(粉果、燕麥)、上湯片兒面每位—盆﹔
  2﹑四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁﹔
  3﹑四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰﹔
  4﹑四雙拼:菠蘿拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、蘆筍拼雞肉﹔
  5﹑四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸﹔
  6﹑四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素﹔
  7﹑四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒网鮑片、鳳入竹林﹔
  8﹑匹每位:月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨﹔
  9﹑四燒烤:燒乳豬全體、如意雞—對、冶爾巴—札、挂爐片皮鴨—對﹔
  10﹑四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌﹔
  11﹑四座采:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿﹔
  12﹑八咸點:母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、云腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條﹔
  13﹑八甜點:玫瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油橙香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍﹔
  14﹑二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐﹔
  15﹑—面:干燒伊面九寸﹔
  16﹑—干飯:白飯﹔
  17﹑—稀飯:白粥﹔
  18﹑四飯菜:咸蛋、牛乳、咸魚、炒菜﹔
  19﹑—湯:草菇蛋花湯﹔
  20﹑四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、火腿上湯(跟第一道甜點)、長春湯(跟片皮鴨)、草叢上湯(跟伊面)﹔
  21﹑四跟面製品:於層帘(跟乳豬)、片兒燒(跟如意雞),粑粑(跟片皮鴨)、如意卷(跟哈爾巴)﹔
  22﹑—百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁﹔
  23﹑四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干﹔
  24﹑四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角﹔
  25﹑四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞﹑餞枇把﹔
  26﹑四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅﹔
  27﹑四生果:苹果、甜橙、荔枝、沙田柚﹔
  28﹑四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強犬﹔
  29﹑四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑﹔

heavenheaven 2007-09-04 11:24 AM

茄子+醬油??
是指魚香茄子嗎
那個很香沒錯
不過我從來不吃茄子:dcft689kj:dcft689kj:dcft689kj

到自助餐一定挑自己喜歡吃的菜
但說實在的很久沒去過自助餐了
蛋(炒蛋或蒸蛋).青菜(高麗菜或空心菜).炒豆干.黑輪.肉(豬排或雞肉)
大概就這樣
之前在學校時自助餐大概都吃30~35元
若有挾塊豬排就50~55元

kyo111111 2007-09-04 11:38 AM

我只要不辣都ok 一點辣 有胡椒我就不敢吃了

以前跟專科同學 放寒假約去吃火鍋 分2鍋 我這邊海鮮 他們那是麻辣

他們先弄小辣 裡面都黑胡椒 他們叫我喝點湯 我喝一小口就投降了

對辣沒辦法 :on_56:

愛跳舞 2007-09-04 11:51 AM

引用:

作者: heavenheaven (文章 1800615)
茄子+醬油??
是指魚香茄子嗎
那個很香沒錯
不過我從來不吃茄子:dcft689kj:dcft689kj:dcft689kj

到自助餐一定挑自己喜歡吃的菜
但說實在的很久沒去過自助餐了
蛋(炒蛋或蒸蛋).青菜(高麗菜或空心菜).炒豆干.黑輪.肉(豬排或雞肉)
大概就這樣
之前在學校時自助餐大概都吃30~35元
若有挾塊豬排就50~55元

不是....魚鄉茄子和大蒜醬油茄子是不同的

光市作法上也不同...有的茄子用川燙的或是梢微炸過一下就起鍋,沾醬油吃
就是樓主所愛的那種口味...硬要給它一個名是...紅燒式的茄子

魚香茄子則是....茄子炸過後再以肉末下次炒...然後再加調味料...這個才是魚香茄子:on_36:

跳舞媽也愛用大蒜醬油沾茄子吃

不過....愛跳舞愛的是...茄子裹粉下去炸再沾蘿蔔泥醬汁吃的日式吃法


回主題

去自助餐都吃啥?!

蛋...只要看到荷包蛋就會夾起來...豆腐...看到豆腐也會挾

tw0927 2007-09-04 11:59 AM

我很好養的!
有肉汁加點肉就OK吃了!!
自助餐的阿姨特喜歡我~每次都給我特多菜!!
因為我都會逗的他們笑哈哈~~

蕃茄蛋幾乎都會拿
甜不辣~
螞蟻上樹~
鳥蛋~
我幾乎都吃耶!!

heavenheaven 2007-09-04 12:56 PM

引用:

作者: kyo111111 (文章 1800631)
我只要不辣都ok 一點辣 有胡椒我就不敢吃了

以前跟專科同學 放寒假約去吃火鍋 分2鍋 我這邊海鮮 他們那是麻辣

他們先弄小辣 裡面都黑胡椒 他們叫我喝點湯 我喝一小口就投降了

對辣沒辦法 :on_56:

胡椒不會辣啊
這樣kyo111111大吃香雞排時都沒加胡椒粉囉??
吃牛排時也不能加黑胡椒醬了

引用:

作者: 愛跳舞 (文章 1800645)
不是....魚鄉茄子和大蒜醬油茄子是不同的

光市作法上也不同...有的茄子用川燙的或是梢微炸過一下就起鍋,沾醬油吃
就是樓主所愛的那種口味...硬要給它一個名是...紅燒式的茄子

魚香茄子則是....茄子炸過後再以肉末下次炒...然後再加調味料...這個才是魚香茄子:on_36:

跳舞媽也愛用大蒜醬油沾茄子吃

不過....愛跳舞愛的是...茄子裹粉下去炸再沾蘿蔔泥醬汁吃的日式吃法

不愧是女王 懂好多喔:face29:
我家是老媽愛吃魚香茄子
小時候家裡常用
但我都沒吃....只有拿魚香茄子的醬汁澆飯吃:dcft689kj

oya1340 2007-09-04 01:03 PM

番茄蛋(一湯匙)+冬粉(一湯匙)+糖醋雞肉(2立方公分大6塊)淋肉湯==>30元整

豆鼓青椒(一湯匙)+海帶(一湯匙)+紅燒獅子頭==>30元整

還送一包中杯大小紅茶...

便宜又吃的飽:on_14::on_14:

愛跳舞 2007-09-04 01:05 PM

引用:

作者: heavenheaven (文章 1800685)
胡椒不會辣啊
這樣kyo111111大吃香雞排時都沒加胡椒粉囉??
吃牛排時也不能加黑胡椒醬了

其實...其實...真正的胡椒子...是會辣的
還會讓舌頭麻麻的:on_36:
一般市售的黑胡椒醬...得要看它在醬中加入多少比例的胡椒調味了
胡椒的產地也有分等級的


引用:

作者: heavenheaven
不愧是女王 懂好多喔:face29:
我家是老媽愛吃魚香茄子
小時候家裡常用
但我都沒吃....只有拿魚香茄子的醬汁澆飯吃:dcft689kj

啊~是您不嫌棄啦!!

啊...就..就愛吃咩:on_74:~美食有人不愛嗎?!:on_47::on_47:
不過....完全不會做:on_14::on_14::on_14:
家中有親戚是某五星級飯店的主廚
所以從小就吃好料的,再來家中有一些親戚也很愛做東西來吃
所以才有好料好康的吃啊!!
不過不會做,懂得吃也算不錯囉:on_45::on_45::on_45:

atie 2007-09-04 01:42 PM

高麗菜和豆腐類及雞腿:on_82::on_82::on_82:

一些冷盤小點也很好吃:on_14::on_14:

crd1871 2007-09-04 05:32 PM

最喜歡挑茄子,玉米,糖醋排骨,這三樣是經常挑的~~

Omar Lin 2007-09-04 06:06 PM

三杯雞,炸雞腿,炸雞塊,荷包蛋,宮保雞丁,空心菜,茄子,以前可以吃羊肉時也超愛吃炒羊肉~ㄎㄎ!!
另外推薦,晴美技術指導的自助餐廳都還不錯吃!!不過好像只有台北市有...Orz

atie 2007-09-04 06:32 PM

引用:

作者: superxboy (文章 1800553)
我都吃魚翅、鮑魚、燕窩、鵝肝:on_54:

泥速吃這種的才對吧:on_14::on_14::on_14:

http://www.e-leader.idv.tw/attach/1027/061027150830968956/018941.JPG

愛跳舞 2007-09-04 07:51 PM

引用:

作者: atie (文章 1800905)
泥速吃這種的才對吧:on_14::on_14::on_14:

http://www.e-leader.idv.tw/attach/1027/061027150830968956/018941.JPG

這啥咪魚啊?!:on_47::on_47::on_47:

鳟魚嗎???:on_47::on_47:

引用:

作者: 怡紅公子 (文章 1800897)
三杯雞,炸雞腿,炸雞塊,荷包蛋,宮保雞丁,空心菜,茄子,以前可以吃羊肉時也超愛吃炒羊肉~ㄎㄎ!!
另外推薦,晴美技術指導的自助餐廳都還不錯吃!!不過好像只有台北市有...Orz

這幾種...愛跳舞也常點來吃

不過...看來版上不少人愛吃茄子喔~

lutunhsiang 2007-09-04 08:59 PM

辣的不吃,荷包蛋或是白煮蛋不吃,其他看心情而定

atie 2007-09-04 09:57 PM

引用:

作者: 愛跳舞 (文章 1800927)
這啥咪魚啊?!:on_47::on_47::on_47:

鳟魚嗎???:on_47::on_47:

答對了 好聰明喔:on_14::on_14::on_14:

不過 順便一提 偶討厭吃茄子:on_43::on_43::on_43:

andycop 2007-09-04 11:15 PM

引用:

作者: anotherlevel (文章 1800379)
我超愛吃茄子
就是泡著醬油和著大算切丁的那種

當兵以前我是不吃茄子的
天媽也不會煮
當兵的時候這道菜連續出了一個月
不吃也不行
後來吃出味道來
變的很愛吃

你勒
你到自助餐愛吃哪到菜???

茄子是我和女兒的最愛不管是涼拌還是油炸後炒九層塔再不然就是茄子中間夾肉下去油炸都是超好吃的:on_79::on_79::on_79::on_79:

crd1871 2007-09-04 11:45 PM

引用:

作者: andycop (文章 1800990)
茄子是我和女兒的最愛不管是涼拌還是油炸後炒九層塔再不然就是茄子中間夾肉下去油炸都是超好吃的:on_79::on_79::on_79::on_79:

我最喜歡油炸後炒九層塔了~~:on_02::on_02::on_02:

heavenheaven 2007-09-04 11:48 PM

引用:

作者: 愛跳舞 (文章 1800691)
其實...其實...真正的胡椒子...是會辣的
還會讓舌頭麻麻的:on_36:
一般市售的黑胡椒醬...得要看它在醬中加入多少比例的胡椒調味了
胡椒的產地也有分等級的

原來偶吃的都不是真正的:dcft689kj
難怪都不會辣:on_14:

引用:

作者: 愛跳舞 (文章 1800691)
啊~是您不嫌棄啦!!

啊...就..就愛吃咩:on_74:~美食有人不愛嗎?!:on_47::on_47:
不過....完全不會做:on_14::on_14::on_14:
家中有親戚是某五星級飯店的主廚
所以從小就吃好料的,再來家中有一些親戚也很愛做東西來吃
所以才有好料好康的吃啊!!
不過不會做,懂得吃也算不錯囉:on_45::on_45::on_45:

真好啊
有親戚是某五星級飯店的主廚:on_45:
偶也不會做
連吃也不懂:on_74:

引用:

作者: atie (文章 1800958)
答對了 好聰明喔:on_14::on_14::on_14:

鱒魚好吃嗎:on_14:

愛跳舞 2007-09-05 12:34 AM

引用:

作者: atie (文章 1800958)
答對了 好聰明喔:on_14::on_14::on_14:

不過 順便一提 偶討厭吃茄子:on_43::on_43::on_43:

其實...愛跳舞也不太愛吃這東西

不過當看到餐桌上一堆都不愛吃的菜...只有剩下茄子還能稍微嚥的下去

那就當做沒看到茄子,就只好吃囉:on_22::on_36:

引用:

鱒魚好吃嗎

其實是好吃,但是愛跳舞不太會吃魚...所以只能說說吃第一口的經驗談

嗯..好吃,但是刺很多~:on_36:

跟虱目魚的魚刺有得比喔~

a471 2007-09-06 01:44 PM

坦白講我挺不愛吃外面咧~因為以前去同學家,他家樓下店面就是賣自助餐..當你參觀過
他們的廚房與運作過程之後你會認為....吃路邊攤都比它好:on_74:

猜謎人 2007-09-06 01:50 PM

引用:

作者: atie (文章 1800958)
.........

不過 順便一提 偶討厭吃茄子:on_43::on_43::on_43:

那天師不是一天到晚和你吵架:on_22::on_22:


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