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qdenise 2008-04-28 08:24 PM

引用:

作者: fccoo (文章 1930466)
如果是住鄉下,不考慮觀瞻及衛生問題可以考慮農業時代的開檔褲,連尿布都省了!
:on_52::on_52::on_52:

這個…

在台灣買不到了吧:on_01:

去年在大陸還有看過

冬天、很冷的天氣

厚厚的連身衣褲

鳥鳥跑出來:on_60:
小孩會冷到吧:on_52:

a471 2008-04-28 08:56 PM

引用:

作者: qdenise (文章 1930551)
這個…

在台灣買不到了吧:on_01:

去年在大陸還有看過

冬天、很冷的天氣

厚厚的連身衣褲

鳥鳥跑出來:on_60:
小孩會冷到吧:on_52:

從小就要開始訓練,經過千錘百煉....才能成鋼....:on_14:

fccoo 2008-04-30 07:26 PM

引用:

作者: a471 (文章 1930571)
從小就要開始訓練,經過千錘百煉....才能成鋼....:on_14:

現在的小孩,就是"太過保護"所以感冒、腸病毒才會流行,我那個年代小孩扺抗力都很強,冬天活蹦亂跳也很難感冒!:on_79:

f6617 2008-04-30 09:20 PM

引用:

作者: a471 (文章 1930493)
TO 愛貓..黃大頭

親親愛貓~大頭,博士我造你、修你、改你,平日也沒有什麼啥好料吃,望愛貓能
送些零食給博士我,讓我喝喝下午茶.....:on_82:

Dr.A筆....

報告A博士~~
no problem!
沒問題!!!絕對沒有問題!!!
我阿貓可是衷心耿耿.義氣風雲的!

我馬上去做給你!
我等下會用力一點~~說不定可以製造多一些,做大塊一點!
然後趁熱.趁新鮮....用黑貓宅急"便".....寄送給您的...

atie 2008-04-30 09:33 PM

引用:

作者: f6617 (文章 1931853)
然後趁熱.趁新鮮....用黑貓宅急"便".....寄送給您的...

這個應該真的非常的新鮮吧:on_09::on_09:

a471 2008-05-01 11:00 AM

引用:

作者: atie (文章 1931862)
這個應該真的非常的新鮮吧:on_09::on_09:


既然阿姨也有興趣,到時候分你一些...:on_81:

wangcolon 2008-05-28 12:06 AM

1.不怕狂牛病的話,好市多的牛肉超優,USDA Choice等級(Prime的太貴,也沒這麼刁的嘴,老實說其中差別也吃不出來)買一盒自己回來料理很不錯
[附] 如何在家煎烤牛排http://blog.xuite.net/thomaschang/blog/16614423
2.順便帶些Cheese跟葡萄酒吧
Cheese種類很多可以選
葡萄酒新手可以選旁邊一箱一箱的入門酒
老手或節慶可以選架子上的

dddd 2008-05-28 12:52 AM

「給喜歡簡單的您...」
 
分享一個最簡單的牛排烤法...

準備一個 850~1000W 的小烤箱,

淺淺的... 倒點米酒或稻香酒在一個剛好可以放進小烤箱的楕圓瓷盤裡,

把牛排兩面放在盤中沾溼,然後平放壓扁,

切一些安佳奶油成薄片,均勻的放在牛排上頭,

剛開始,多點沒關係,太少了可不好,會烤乾掉。



好了,不要再放任何其它的調味料,那祗會破壞牛肉的原味而已。

現在放進自動小烤箱,轉到底,通常是十五分鐘,

中間別開箱門,也別用鍚泊紙包住牛肉,直接烤。

十五分鐘後,噹噹噹噹... 噹噹噹... 不是,是噹了;再轉三到五分鐘,看火力。

記住!牛排可以生食,所以別烤老了!沒人喜歡在餐桌上吃皮鞋配紅酒的...

這種作法的好處,就是不夠熟;祗要不出爐,就可以續烤



牛肉進烤箱後,可以輕鬆的運用這十五分鐘準備真正簡單又入戲的沾料...

拿個比飯碗大的小碟子,

倒上一點「工研烏醋」;一點點「陳年 - 純釀造 - 金蘭醬油」

重點來了~!擠上一點「芥末」!調勻即可!



奶油牛排烤好了之後,切片沾醬...;

風味如何...,自己試試吧~

克隆王也教了大家如何選酒了,不多說,快去試試試吧!

dddd 2008-05-28 12:54 AM

牛肉熟了的時候,本來是被壓扁了的... 會立起來,變成厚厚的。

這是心法。


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