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蒜頭.............

偶...........跳過去唷:on_79:

引用:

作者: qdenise (文章 1997882)

阮阿母做的…我不知道耶…應該跟三杯雞的做法差不多吧…

蒜頭好多…九層塔好多…薑片一些些…

還有那醬油香…

人間美味:on_49::on_49:

:on_52::on_52::on_52:

世上只有媽媽好

:on_52::on_52::on_52:

引用:

作者: anotherlevel (文章 1998026)

:on_52::on_52::on_52:

世上只有媽媽好

:on_52::on_52::on_52:

沒錯

最愛廬麻麻煮好料給我吃了

有麻麻的味道:on_41:

雖然我也會燒一手好菜,但是也最愛吃媽媽煮的菜:on_41::on_41::on_41:

引用:

作者: NKNK (文章 1998185)

雖然我也會燒一手好菜,但是也最愛吃媽媽煮的菜:on_41::on_41::on_41:

辦桌囉…

吃N老大燒的好菜:on_14::on_14::on_14:

NK大大要下廚唷

好期待唷:on_55:

引用:

作者: qdenise (文章 1998187)

辦桌囉…

吃N老大燒的好菜:on_14::on_14::on_14:

呵呵只要有機會一定請，小q您菜燒的怎麼樣啊:on_47::on_47::on_47:

引用:

作者: cara551977 (文章 1998212)

NK大大要下廚唷

好期待唷:on_55:

:on_14:您不是在減嘛:on_65:喜歡吃甚麼:on_47:我也許可以指點一二:on_15::on_15::on_15:

怎麼變成烹飪中心:on_78:

引用:

作者: 猜謎人 (文章 1998238)

怎麼變成烹飪中心:on_78:

食譜也是書

:on_14::on_14:

引用:

作者: uplander (文章 1998242)

食譜也是書

:on_14::on_14:

那就請小Q NKNK 老大猜老和 Uplander 老大

上傳食譜:on_32:

引用:

作者: NKNK (文章 1998234)

呵呵只要有機會一定請，小q您菜燒的怎麼樣啊:on_47::on_47::on_47:

我喔…兩光兩光…有時好吃有時不好吃…每天吃的菜還可以…請客人就不大行了…

最近…魚都煎得支離破碎…不知是不新鮮還是鍋子快壞了…還是技術變差了:on_14::on_14:

引用:

作者: 放下是真功夫 (文章 1998256)

那就請小Q NKNK 老大猜老和 Uplander 老大

上傳食譜:on_32:

這種怪機司…N 老大才會有吧:on_49::on_49:

他總是有一堆怪機司:on_14:

引用:

作者: NKNK (文章 1998234)

呵呵只要有機會一定請，小q您菜燒的怎麼樣啊:on_47::on_47::on_47:

:on_14:您不是在減嘛:on_65:喜歡吃甚麼:on_47:我也許可以指點一二:on_15::on_15::on_15:

就是因為愛吃

才需要簡阿

喜歡什麼唷

好吃的都喜歡耶

很少有不喜歡的啦

看身材就知道了:on_14:

蒜可以別放就別放啦

海鮮類都喜歡

只要是肉類都不排次拉

引用:

作者: qdenise (文章 1998261)

鍋子洗乾淨乾了以後

先用少許沙拉油塗滿整個鍋子

餵鍋子吃油

下次要煮的時候會比較好煮

煎鍋唷:on_55:

試試看

引用:

作者: qdenise (文章 1998261)

煎魚一定要預熱油鍋啦:on_65::on_65::on_65:

鍋裡加點鹽,魚比較不會支離破碎:on_14::on_14::on_14:

文火慢煎,顏色金黃香味出來即可起鍋:on_15::on_15::on_15: