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-   -   好香的馬糞 ~ (http://forum.slime.com.tw/thread252333.html)

grc45 2009-09-05 12:17 AM

好香的馬糞 ~
 
剛被一陣濃郁的香味所吸引,追蹤結果是老婆剛烤出爐的 muffin (鬆餅),經詢問後原來是香蕉馬糞,等到我取得相機,已被幹掉兩個了,手腳真快﹗

特地貼出來讓大家吃宵夜﹗:on_14::on_14:

http://i220.photobucket.com/albums/dd149/grc45/DSC05818.jpg

另補上漏網的 cheese cake,又被坑掉一塊了,後生可畏呀﹗

http://i220.photobucket.com/albums/dd149/grc45/DSC05820.jpg

grc45 2009-09-05 12:54 AM

哇,還有漏掉類似開口笑的玩意兒,老婆說︰就是開口笑,但芝麻已無存貨了,只好變形妥協﹗

注意到沒有?麵粉內和著不同的材料︰青哈密瓜與黃哈密瓜(僅為填色用)。

偶要去哈麥二齒的給它們咬下去了﹗

:on_14::on_14::on_14:

http://i220.photobucket.com/albums/dd149/grc45/DSC05821-1.jpg

http://i220.photobucket.com/albums/dd149/grc45/DSC05822-1.jpg

grc45 2009-09-05 01:00 AM

變形開口笑,老婆剛端過來兩個,底層用刀橫切,加入冰淇淋,脆軟兼具,香甜可口,真是有夠好吃的好吃﹗:on_79::on_79:

ppp0600 2009-09-05 07:28 AM

嫂夫人真是賢慧阿,現在一堆女孩子都不會做家事,更別說烹飪了,一個個只會吃的比胖的........

atie 2009-09-05 09:25 AM

G大叔 甜點不可以吃太多喔:on_46:

小心身體健康

所以 所有的糕點都由我來幫你解決掉萬惡的甜點吧:on_32:

虛虛 2009-09-05 11:37 AM

grc45兄,我在戒菸中,甜點吃的兇,要留點給我吃呀
你在台灣就好了我每天光顧您家裡就好了

grc45 2009-09-05 11:59 AM

引用:

作者: ppp0600 (文章 2188085)
嫂夫人真是賢慧阿,現在一堆女孩子都不會做家事,更別說烹飪了,一個個只會吃的比胖的........

感謝您的美言﹗

剛認識她時,她燒的食物我粉不習慣,巧妙安排老媽來家一段時間後,就燒得一手媽媽口味的好菜,經常鼓勵她,不曾澆她冷水,自然一切盡在算計中﹗:on_14::on_14::on_14:

我還是有遺憾,我最愛吃的豬腸麵線,她不敢也不喜歡豬腸,所以20多年都沒吃過,只能在回憶中...........。

愛護您的她,她就會很願意奉獻與犧牲的﹗

grc45 2009-09-05 12:01 PM

引用:

作者: atie (文章 2188096)
G大叔 甜點不可以吃太多喔:on_46:

小心身體健康

所以 所有的糕點都由我來幫你解決掉萬惡的甜點吧:on_32:

感謝您的關照﹗

我從不控制飲食的,但是我能把體重控制的很好 - 運動與鍛鍊,雙管齊下﹗

grc45 2009-09-05 12:04 PM

引用:

作者: 虛虛 (文章 2188118)
grc45兄,我在戒菸中,甜點吃的兇,要留點給我吃呀
你在台灣就好了我每天光顧您家裡就好了

但願我能分享,這些甜點偶爾會吸引我,但是家鄉的小吃,才是最迷人的﹗

走遍天下,吃的還是台灣第一。

quasar 2009-09-05 12:06 PM

甜點 ??? 閃 !!! :on_21::on_21::on_21:


:on_14:

grc45 2009-09-05 12:11 PM

引用:

作者: quasar (文章 2188126)
甜點 ??? 閃 !!! :on_21::on_21::on_21:


:on_14:

大陸的用語特傳神的︰

甜點 ??? !!!

ppp0600 2009-09-05 12:22 PM

引用:

作者: grc45 (文章 2188121)
感謝您的美言﹗

剛認識她時,她燒的食物我粉不習慣,巧妙安排老媽來家一段時間後,就燒得一手媽媽口味的好菜,經常鼓勵她,不曾澆她冷水,自然一切盡在算計中﹗:on_14::on_14::on_14:

我還是有遺憾,我最愛吃的豬腸麵線,她不敢也不喜歡豬腸,所以20多年都沒吃過,只能在回憶中...........。

愛護您的她,她就會很願意奉獻與犧牲的﹗

滷大腸或大腸麵線真是美味阿,但是豬腸處理起來超麻煩的 :on_36:
引用:

作者: grc45 (文章 2188125)
但願我能分享,這些甜點偶爾會吸引我,但是家鄉的小吃,才是最迷人的﹗

走遍天下,吃的還是台灣第一。

台灣小吃真的超好吃.....

grc45 2009-09-05 12:26 PM

引用:

作者: ppp0600 (文章 2188137)
滷大腸或大腸麵線真是美味阿,但是豬腸處理起來超麻煩的 :on_36:

台灣小吃真的超好吃.....

是的﹗是的﹗

其實都是老婆的生物老師惹的禍,硬說明礬怎都洗,都洗不清豬腸內部的大便漿水與顆粒,所以,她就不敢吃了﹗孩子們在小時候聽她說到這段故事後,就全都忌口了﹗:on_22::on_22::on_77::on_77:

atie 2009-09-05 12:36 PM

引用:

作者: grc45 (文章 2188123)
我從不控制飲食的,但是我能把體重控制的很好

難道這就是代表:on_72: 我吃不到G大嫂的美味甜點了:on_51:

lutunhsiang 2009-09-05 03:04 PM

我吃大腸麵線我都會把大腸拿出來放在衛生紙上面,因為我不敢吃大腸
不過另外一種蚵仔麵線,那是我的最愛,要吃之前沾上一點黑醋,超好吃的

lutunhsiang 2009-09-05 03:06 PM

引用:

作者: ppp0600 (文章 2188085)
嫂夫人真是賢慧阿,現在一堆女孩子都不會做家事,更別說烹飪了,一個個只會吃的比胖的........

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3p大,我只能說....咳~~ :on_01::on_01::on_01::on_01::on_01:

grc45 2009-09-06 01:37 AM

您說的沒錯﹗

在台灣來的新移民子女們,都只會買現成的或泡麵(要命的﹗根本沒營養價值,化學加工料真是害苦了肝﹗)來吃,我們的肝硬化毛病,真是得來不費功夫,在此地的家鄉移民喪禮上,有3成是肝出毛病的,女士也不例外。

在台籍教會裡,女生連調味料都搞不清楚;反觀隔壁的日本、韓國教會,個個都擁有十八般的武藝,泡菜、壽司等都還拿來分享給我們教會,我常對我們的寶貝嬌娃們直接的說︰妳們可能只能嫁給外地人,尤其是對岸的男生,他們挺會燒菜飯,但是口味絕對會讓人嚥不下口﹗

她們就說︰吃簡單的就好了,幹嘛吃得那麼「齊操」,那我反問︰聚餐時老婆所做的烹飪與點心妳們想學嗎?她們說︰買就好了﹗好大的口氣,錢都還不會賺就說買就好了。

老婆很疼她們這些寶貝,老是寵愛著她們,姑不知這是在害她們;我對老婆說︰我不變節的原因就是,我的胃被台菜給鎖定了,好好的傳授本事給她們來鎮寶,不要姑息養姦﹗

lutunhsiang 2009-09-06 07:53 AM

引用:

作者: grc45 (文章 2188343)
您說的沒錯﹗

在台灣來的新移民子女們,都只會買現成的或泡麵(要命的﹗根本沒營養價值,化學加工料真是害苦了肝﹗)來吃,我們的肝硬化毛病,真是得來不費功夫,在此地的家鄉移民喪禮上,有3成是肝出毛病的,女士也不例外。

在台籍教會裡,女生連調味料都搞不清楚;反觀隔壁的日本、韓國教會,個個都擁有十八般的武藝,泡菜、壽司等都還拿來分享給我們教會,我常對我們的寶貝嬌娃們直接的說︰妳們可能只能嫁給外地人,尤其是對岸的男生,他們挺會燒菜飯,但是口味絕對會讓人嚥不下口﹗

她們就說︰吃簡單的就好了,幹嘛吃得那麼「齊操」,那我反問︰聚餐時老婆所做的烹飪與點心妳們想學嗎?她們說︰買就好了﹗好大的口氣,錢都還不會賺就說買就好了。

老婆很疼她們這些寶貝,老是寵愛著她們,姑不知這是在害她們;我對老婆說︰我不變節的原因就是,我的胃被台菜給鎖定了,好好的傳授本事給她們來鎮寶,不要姑息養姦﹗

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其實我想不管是男生還是女生,還是要學一點煮飯,例如煮麵煮水餃炒飯,這樣就算之後獨自租房子也不會餓肚子

a471 2009-09-06 07:01 PM

看起來好好吃........老大我訂2個外加一杯咖啡外帶....:on_81::on_14:

grc45 2009-09-06 10:25 PM

引用:

作者: a471 (文章 2188479)
看起來好好吃........老大我訂2個外加一杯咖啡外帶....:on_81::on_14:

臨走前,附帶 grc45 法式香吻一個,保證驚心動魄,永生難忘﹗:on_14::on_14:

a471 2009-09-06 11:59 PM

引用:

作者: grc45 (文章 2188537)
臨走前,附帶 grc45 法式香吻一個,保證驚心動魄,永生難忘﹗:on_14::on_14:

那你直接用散彈獵槍直接轟死我好了....:on_77:

虛虛 2009-09-07 04:11 AM

引用:

作者: grc45 (文章 2188121)
感謝您的美言﹗

剛認識她時,她燒的食物我粉不習慣,巧妙安排老媽來家一段時間後,就燒得一手媽媽口味的好菜,經常鼓勵她,不曾澆她冷水,自然一切盡在算計中﹗:on_14::on_14::on_14:

我還是有遺憾,我最愛吃的豬腸麵線,她不敢也不喜歡豬腸,所以20多年都沒吃過,只能在回憶中...........。

愛護您的她,她就會很願意奉獻與犧牲的﹗

您趕快回台灣,小弟給您引見一位老師傅,他做的大腸麵線在士林地區當地人是無人不知的,只是這位老師位已經70多歲,怕是快要退休了,他堅持不做店面,只推車賣,有人為了吃他的大腸麵線可以從桃園,新竹過來追的她的攤車吃喔
小弟有幸結識他,他住家也離寒舍不遠,所以小弟經常在他家門口就先品嚐了,他的生意比店面要好上許多,想吃還不一定能遇到喔!
他每天只賣兩個時段,早上在他家附近賣,賣完就收攤回家休息,下午再到士林各地賣,不論賣到哪賣完就收攤,不再追加
現在是逐漸交給他兒子做呢,他兒子的老婆曾是我同事,有這層關系加上他老人家的身份證證件照是小弟我掌鏡的,所以常常可以吃到剛煮好的大腸麵線呢!
另外還有一家是在陳悅記古宅(老師府)旁邊,做的也還可以,美食節目報導過(但我們當地人不會去吃就是了!)!

虛虛 2009-09-07 04:22 AM

引用:

作者: ppp0600 (文章 2188137)
滷大腸或大腸麵線真是美味阿,但是豬腸處理起來超麻煩的 :on_36:

台灣小吃真的超好吃.....

這問我吧,我還算是能做菜的"男人"啦
豬大腸的處裡,首先是用鹽水把腸子內髒東西清乾淨,再用白醋或是可樂來清洗及浸泡豬大腸的黏液,我比較推薦用可樂清洗,因為不管是滷或是其他做法,都是很香的喔

PS.我曾某次到大陸鄉下參訪,當地人殺豬請客,我親眼見到殺豬的人把豬大腸放到溪水漂洗一下就下鍋煮,當端上桌時我們一群人動都不敢動那盤炒豬大腸
我們那頓飯沒吃飽(根本沒吃到啥東西),於是由我帶頭偷抓農村的雞就地升火烤來吃,呵呵,當然事後有給農家錢(給的錢足可他們可以多買好幾隻雞呢!)

grc45 2009-09-07 04:25 AM

引用:

作者: 虛虛 (文章 2188593)
您趕快回台灣,小弟給您引見一位老師傅,他做的大腸麵線在士林地區當地人是無人不知的,只是這位老師位已經70多歲,怕是快要退休了,他堅持不做店面,只推車賣,有人為了吃他的大腸麵線可以從桃園,新竹過來追的她的攤車吃喔
小弟有幸結識他,他住家也離寒舍不遠,所以小弟經常在他家門口就先品嚐了,他的生意比店面要好上許多,想吃還不依定能遇到喔!
他每天只賣兩個時段,早上在他家附近賣,賣完就收攤回家休息,下午再到士林各地賣,步論賣到哪賣完就收攤,不再追加
現在是逐漸交給他兒子做呢,他兒子的老婆曾是我同事,有這層關系加上他老人家的身份證證件照是小弟我掌鏡的,所以常常可以吃到剛煮好的大腸麵線呢!
另外還有一家是在陳悅記古宅(老師府)旁邊,做的也還可以,美食節目報導過(但我們當地人不會去吃就是了!)!

要命的,口水都滴到鍵盤了﹗:on_82::on_82:

虛虛 2009-09-07 04:38 AM

引用:

作者: grc45 (文章 2188595)
要命的,口水都滴到鍵盤了﹗:on_82::on_82:

這位老師傅做大腸麵線已經有50多年了,我們也是從孩提時候吃到長大成人的呢
所以請放心他的技藝不會失傳,他兒子做的味道也很棒呢!
主要是吃他做的大腸可以放大膽去吃,他都是用可口可樂清洗大腸的,清洗的非常乾淨,大腸的做法是用滾水煮過,不滷,所以配著紅麵線加上幾顆蚵仔,一點辣椒,非常好吃
另外他的大腸麵線還有加入少許的肉羹,與貢丸,真是美味呢
我現在都肚子餓了,明天肯定去吃個兩碗!

grc45 2009-09-07 05:39 AM

引用:

作者: 虛虛 (文章 2188597)
這位老師傅做大腸麵線已經有50多年了,我們也是從孩提時候吃到長大成人的呢
所以請放心他的技藝不會失傳,他兒子做的味道也很棒呢!
主要是吃他做的大腸可以放大膽去吃,他都是用可口可樂清洗大腸的,清洗的非常乾淨,大腸的做法是用滾水煮過,不滷,所以配著紅麵線加上幾顆蚵仔,一點辣椒,非常好吃
另外他的大腸麵線還有加入少許的肉羹,與貢丸,真是美味呢
我現在都肚子餓了,明天肯定去吃個兩碗!

有機會用 DV 拍下放到 YouTube,好讓我流口水 ~:on_14::on_14:

虛虛 2009-09-07 07:02 AM

引用:

作者: grc45 (文章 2188600)
有機會用 DV 拍下放到 YouTube,好讓我流口水 ~:on_14::on_14:

先讓您嚐一碗大腸麵線吧!很香喔!!!:on_81::on_81:
引用:

http://farm1.static.flickr.com/136/323476894_a03e53bd12.jpg


虛虛 2009-09-07 07:07 AM

grc45兄,不知道您是否也喜歡臭豆腐,士林臭豆腐也是一絕喔
先來一盤吧
http://farm4.static.flickr.com/3608/3499789741_d8272d07e1.jpg

:on_81::on_81::on_81:
蚵仔煎
http://farm4.static.flickr.com/3660/3345792401_de14f487d1.jpg

虛虛 2009-09-07 07:14 AM

士林花枝羹,grc45兄,您沒忘吧,呵呵!
http://farm4.static.flickr.com/3208/3154748925_c7a289fd00.jpg
甜不辣
http://farm1.static.flickr.com/61/221809318_b7d0efa047.jpg
老大嘴饞了沒有呀??

grc45 2009-09-07 07:22 AM

引用:

作者: 虛虛 (文章 2188606)
grc45兄,不知道您是否也喜歡臭豆腐,士林臭豆腐也是一絕喔
先來一盤吧
http://farm4.static.flickr.com/3608/3499789741_d8272d07e1.jpg

:on_81::on_81::on_81:
蚵仔煎
http://farm4.static.flickr.com/3660/3345792401_de14f487d1.jpg

引用:

作者: 虛虛 (文章 2188607)
士林花枝羹,grc45兄,您沒忘吧,呵呵!
http://farm4.static.flickr.com/3208/3154748925_c7a289fd00.jpg
甜不辣
http://farm1.static.flickr.com/61/221809318_b7d0efa047.jpg
老大嘴饞了沒有呀??

饞死了,這些我都喜歡﹗如果不回去解饞怎行呀?感謝美圖,我~又餓了﹗:on_22::on_22:

grc45 2009-09-07 07:28 AM

在石牌市場附近的 魷魚羹米粉 和 九層塔炒海鮮 也不錯吃唷﹗

虛虛 2009-09-07 07:45 AM

引用:

作者: grc45 (文章 2188609)
在石牌市場附近的 魷魚羹米粉 和 九層塔炒海鮮 也不錯吃唷﹗

魷魚羹米粉
http://farm4.static.flickr.com/3370/3575320872_994e45a763.jpg
九層塔炒海鮮
http://p5.p.pixnet.net/albums/userpics/5/0/611450/4a13d7dcf1e83.jpg

lutunhsiang 2009-09-07 01:16 PM

引用:

作者: a471 (文章 2188563)
那你直接用散彈獵槍直接轟死我好了....:on_77:

=========================================================
不用這樣啦~~~送泥菊花茶一桶就好了:on_14:


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