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羅迪 2010-06-07 10:44 PM

引用:

作者: iserland (文章 2244802)
真是對不起~~
被您料到了~~
因為FaceBook有很多漂亮MM可以聊天~~
所以就比較少上來了~~
:on_28::on_28::on_28:

小心MM不是MM,原來是個男的...:on_84:

quasar 2010-06-09 08:08 AM

以前念書時 有幾次跟同學去中華路飲茶

快40年了 ...記憶不是很清楚
好像有叉燒包甚麼的 ....
消費似乎不高
羅迪迪 簡單介紹一下 港式文化吧 ? :on_14:

羅迪 2010-06-09 09:43 AM

引用:

作者: quasar (文章 2245003)
以前念書時 有幾次跟同學去中華路飲茶

快40年了 ...記憶不是很清楚
好像有叉燒包甚麼的 ....
消費似乎不高
羅迪迪 簡單介紹一下 港式文化吧 ? :on_14:

好啊!

港式文化也就是從前的廣州文化;因為很多習俗都是由古老的中國,猶以近香港的廣州,輾轉下來的人最多,文化感受最深,先應Q大說說羅迪所知的港式飲茶文化。

香港人生活節奏急促,舉世知名。所以一般上班一族為趕時間上班,多都是簡簡單單吃三文治、快餐、或買點飲品,鮮有早兩三小時起床去飲早茶。不過,每到假日或星期天,香港大部份酒樓都應接不暇,平均都要登記排隊等候半小時至四十五分鐘。一些著名或好吃出名的酒樓,等候時間都不少於一小時!

酒樓門前通常都有美麗開高义腳旗袍的女知客作招待,登記好後就安坐早就坐滿人的十多張椅子等候叫喚:

黃飛〔黃色等候票號碼〕三佰二十七...兩位;
紅飛〔紅色等候票號碼〕四十三......十二位;
白飛〔白色等候票號碼〕一二..二.......六位;

等候到已登記的票號,然後將票交給女知客種類繁多她就會用傳呼機通知酒樓內侍應接待,一行人等就可以進入酒樓喝早茶〔飲茶〕了。

坐下來侍應通常忙得不可開交,手上那着三四個茶壺、杯碟,問你想喝什麽茶,一般都會有:普洱、水仙、香片、龍井、壽眉、六安、菊普等等。開茶送上之後,自己用白開水再洗杯碟碗筷的動作也少不了;接下來是從桌面摘下點心單點食物。
種類繁多,標價營豐儉由人
點心價目表
http://farm3.static.flickr.com/2691/4058998138_b38633b41a_b.jpg
時尚美點
http://farm3.static.flickr.com/2425/4058997770_df14f83d2e_b.jpg
特價早午茶點心
http://farm3.static.flickr.com/2787/4058997452_f57b0dbca2_o.jpg
點心優惠
http://www.taoheung.com.hk/tch/promotions/tao_heung/th_dimsum20091031.jpg
羅迪最喜吃蝦餃、牛肉、义燒包及腸粉,送上來的時間也熱騰騰,邊吃邊談大約一小時就過去。埋單計算每人大約要港幣五、六十塊錢已經很滿足了。

各位版友有暇來港遊玩,羅迪先盡地主之誼請大家喝早茶!:on_79:

quasar 2010-06-09 10:52 AM

剛查了一下 台北也有
這幾十年來 大概是飲食習慣的關係
都沒去港式飲茶了 :on_52:
是我太少外食了!! :on_52::on_14:

羅迪 2010-06-09 11:13 AM

引用:

作者: quasar (文章 2245012)
剛查了一下 台北也有
這幾十年來 大概是飲食習慣的關係
都沒去港式飲茶了 :on_52:
是我太少外食了!! :on_52::on_14:

Q大,近年港式飲茶多了很多花款,有暇要多飲港式飲茶囉.:on_02:

猜謎人 2010-06-09 11:17 AM

引用:

作者: 羅迪 (文章 2245016)
Q大,近年港式飲茶多了很多花款,有暇要多飲港式飲茶囉.:on_02:

我愛看港劇:on_14::on_14:

quasar 2010-06-09 11:21 AM

以前愛看 老夫子 漫畫
裡面也很多以飲茶為背景的
:on_14:
現在上網都看得到
只是太多了
想找其中一則漫畫
都很難找~~

羅迪 2010-06-09 11:55 AM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2245017)
我愛看港劇:on_14::on_14:

猜大,


羅迪這十年已不愛看港劇:on_84:

因為,劇本多是集體創作,故事只有起乘轉合,跟隨觀眾反應以縫合增減,外加十至十五分鐘爛Gap,個別演員對白沒有感情,最後因遷就新劇推出,有很多都草草收場。〔聽說:編劇界已無可寫歷史劇人材了〕
:on_88::on_88:
近來,鍾愛舊韓劇“大長今”
羅迪是在香港與港劇脫節了:on_01:

猜謎人 2010-06-09 01:02 PM

引用:

作者: 羅迪 (文章 2245028)
猜大,


羅迪這十年已不愛看港劇:on_84:

因為,劇本多是集體創作,故事只有起乘轉合,跟隨觀眾反應以縫合增減,外加十至十五分鐘爛Gap,個別演員對白沒有感情,最後因遷就新劇推出,有很多都草草收場。〔聽說:編劇界已無可寫歷史劇人材了〕
:on_88::on_88:
近來,鍾愛舊韓劇「大長今」
羅迪是在香港與港劇脫節了:on_01:

我是看舊的啦

像是鐵血丹心、蓋世豪俠

華山論劍

上海灘之類的

現在的和台劇就差不多

以前真的有幾齣是經典啊:on_75::on_75:

羅迪 2010-06-09 01:29 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2245039)
我是看舊的啦

像是鐵血丹心、蓋世豪俠

華山論劍

上海灘之類的

現在的和台劇就差不多

以前真的有幾齣是經典啊:on_75::on_75:

同意,我們都是舊港劇迷,港劇風光不再啦!:on_01:

旨望大陸劇或台劇咯,,....:on_80:

劉金山加油 2010-06-09 10:22 PM

嗯:on_74:港式飲茶我喜歡:on_45:

牛肉丸.蝦餃很好吃:on_41:鳳爪則是油油的:on_89:

港劇我喜歡看:on_02:

尤其是大時代劉青雲大戰丁蟹:on_41:

反正港劇就有一種淡淡的幽默味道:on_39:

KL-iris 2010-06-09 11:06 PM

美味精緻的茶點,香港的飲食文化之一,口水都流出來...:on_81:

放下是真功夫 2010-06-09 11:17 PM

羅迪兄 風雅之士

對於商業化藝術作品自然是格格不入

quasar 2010-06-10 05:03 AM

港劇 ? 偷偷說 別笑我~~
除鄭少秋的楚留香之外
看得較多的是林正英的殭屍片 :on_52::on_14:

羅迪 2010-06-10 09:48 AM

引用:

作者: 劉金山加油 (文章 2245098)
嗯:on_74:港式飲茶我喜歡:on_45:

牛肉丸.蝦餃很好吃:on_41:鳳爪則是油油的:on_89:

港劇我喜歡看:on_02:

尤其是大時代劉青雲大戰丁蟹:on_41:

反正港劇就有一種淡淡的幽默味道:on_39:

現在的港劇淡淡的幽默味道,已變成沒有味道了!:on_01:

昨晚看新劇“蒲松齡”有感....:on_01:


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