剩肉回收賣 名店竟未停業 衛局僅限期改善 網友：太扯
 

【綜合報導】被《蘋果》踢爆回收客人吃剩牛肉及小菜的高雄中正二路大牛牛肉麵，昨天仍正常營業，幾無一般消費者前往吃麵，只剩陸客團，負責人劉苑卿仍將事件指向離職員工挾怨報復。高雄市衛生局派員到場稽查，對店家開單限期改善。

高雄中正二路的大牛牛肉麵遭爆料供應回收牛肉及小菜，業者卻辯稱是給員工食用。資料照片

昨用餐陸客仍多

昨天中午僅不到十位不知情的本地消費者前往大牛用餐，但仍有陸客團上門，大牛負責人劉苑卿親自招呼陸客下車入店，員工全程護送陸客用餐，除一名陸客表示對業者作法不在意，其餘陸客及大牛員工，均拒絕受訪。

店家辯給員工吃

高市衛生局與消保官劉慧君，昨上午十時許前往該店，因當時才剛開始營業，還沒有客人上門，無法針對遭爆料的回收小菜及牛肉塊行為稽查，但發現該店缺乏紗窗，冰箱內亦無溫度計、且置放私人物品，已針對上述缺失開單要求限期改善。

對於業者表示僅將客人沒動過的小菜回收給員工吃，高市衛生局食品衛生科科長魏任廷強調，食物端出後就脫離視線，過程中就算沒有吃也可能遭受污染，不該給其他不知情的消費者甚至員工食用，將持續對業者突檢稽查。

但有不少網友認為太扯，衛生局應直接對店家勒令歇業才對，僅限期改善的處分實在太輕。

陳志強驚訝抱歉

藝人陳志強昨天發表聲明，表示對此驚訝、抱歉與難過，指父親陳週年是大牛牛肉麵創始人，實際負責人劉苑卿是父親同居人，基於孝心為父親的店打知名度，帶藝人去捧場。

此案也意外引發商標爭議。高雄四維三路一家同名的大牛牛肉麵店，負責人劉啟芳昨出示商標註冊證，強調有「大牛」二字的商標權，會要求中正二路此業者停用大牛二字。

以上來自:http://hysp.pixnet.net/blog/post/89868889
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我覺得負責人真的乾脆公開道歉與關門大吉好了,做出這種事情造成客人噁心甚至生病,誰要負責?就算政府官員來店裡吃過不代表能做這種行為,昨天看到蘋果日報頭條這新聞,真的覺得道德在哪邊?

湯姆你重點錯誤了啦
反正陸客還是照去啊，真的有人不在乎吃那種東西，我們也只好尊重人家的自由

倒是有同名的商家，那一定要去告，不然被誤會是同一家，或是更惡劣一點，壞店家故意說上新聞的是另外一家，那才真的嘔死

台灣的店家會做這種事不令人意外,應該不會是唯一,只是沒發現而已

幾年前家附近有間小館子,賣炒飯炒麵之類的,價錢還算合理東西普通,不講究的解決一餐是可以接受

幫襯了好幾次,有天進去晚餐時間只有三桌客人,點了個炒麵和一碗肉羹湯,麵先來吃了一點,看到店員端著肉羹湯還以為是我的,看他送到另一座客人,客人不經意拿了調味之類的加進去才發現不是他要的

店員把羹湯拿走,我就猜想"這傢伙會否拿回去加工再給我吃"?因為廚房在最外面,我直接出去看看,果然,店員就在哪用湯匙把之前客人加的東西一點一點撈起來

他們發現我看到的一幕都嚇了一跳,我放下錢在桌面然後說"你們是這樣做生意的嗎?很好,裡面的炒麵不吃了,這碗湯我就不要,錢是付炒麵的",然後就離開,店家幾人在發呆連半句道歉都沒說出來看著我離去

一年以後再經過哪家店倒了!

對這種事情有點心得,盡可能找廚房在外可以看得到,至少不會躲在裡面作怪,另外,看他們收其他客人吃剩東西處理的方法,主題新聞哪家是把吃剩的盤子疊起來方便進去加工,常理是不會分類把剩菜全倒在一起,重點是能否看到店家把剩菜倒到餿水桶,如果是小心端到客人看不見的地方很大機會拿去重組

這新聞失敗!

失敗在哪!?....沒有抓到一槍斃命的關鍵證據!

就是工作人員將回收的小菜重新上桌!

這問題跟MA案一樣阿，關鍵過程沒有拍到在法律上就有操弄的空間，

衛生局也不敢太超過阿，否則被人告上法院用"你用哪隻眼睛看到我將

你所謂的回收菜重新上給客人!?"做藉口告妨害商譽又得國賠了......

下次記得!~抓賊要抓髒~抓猴要抓O......沒有關鍵證據就有的灰啦..

沒辦法啦 這種事件就像通姦罪沒法抓姦在床起碼現場要找到"衛生紙"之類的東西,否則很難成立

看新聞畫面角度,很明顯是店家自己安裝的監視器拍到,離職員工偷偷拷下來提供,不管原因是跟老闆娘之間的恩怨或是不滿店家經營方法,員工是不可能拿手機或攝影機從頭到尾一鏡拍到底

話說會在廚房裝監視器,應該是監視員工有沒有摸魚以及偷東西,沒想到變成自己回收菜的證據

雖然衛生局拿他沒辦法,相信有看到新聞的高雄人不會相信他們的辯駁,生意能否經營下去就得看知情的人多不多

俗話說~~~不吃就不吃，會吃就會吃...是吃也:on_14:

最近高雄人流行吃噴，繼某大賣場用過期原料做黑糖糕、米粉炒之後
還有回收牛肉麵.....可見台灣經濟有多糟，都是無能執政下的惡果...

(迷之音:你真的不打算加入某電視台當名嘴行列?!):on_14:

因為地點在高雄呀。。。
如果在台北，就不一樣了。。。

台北肯定不一樣啦!!

該店門口會被張貼緊急警告

注意!!!
請將碗內肉塊吃完..以免店家回收
不能吃完的肉塊請打包回府
故意將肉塊留在店內讓店家回收再使用者
被抓到者一律以妨害國家稅收重罪嚴處

本警告一經貼出...本店消費者皆視同已知

.......台北市政府國稅局及捕狗隊2012年令

紅姨兄要離開了,不知為何有種失落感,又少了一個台灣良心:on_74:

放心，根據我所掌握的消息顯示，有家電視台願意提時段讓他鬼話連篇....

你說的哪家電視台的老闆很奇怪?買下好幾家無線台,過去曾選過k黨的中常委,大選時立場好像偏老宋

選後天天罵馬,晚上連繼兩個節目在罵,中午重播,幾乎罵足一天,他跟k黨之間出了什麼問題?

或是後背有其他新勢力入來?有沒有維基解密最新版?:on_22:

如果傳言三粒是因為要開擴大陸市場,經濟考量要放棄大話,要接收他的電視台鐵了心不要跟對岸有任何瓜葛?

我太太有收看他們一些節目,也許為了省制作成本,帶狀節目一個星期只錄四天有一天重播,甚至有節目只錄一星期,第二個星期是重播,再隔一星期才換新

花大錢投在主持人身上值得嗎?還高薪挖了兩個資深女主播,其中一人到處跳槽,他所在的時段沒見到收視有多好,據報導收視率曾輸給年輕漂亮資淺的女主播

說實在,媒體背後的真正老闆外面的人無從得知

在台灣多的是道貌岸然、口是心非、言行不一的人...