黑心陽春麵 流向300攤
 

【綜合報導】又見黑心食品！專門製造販售濕米粉、陽春麵，供應南台灣逾300家小吃攤的高雄大寮「大量農產公司」，前天遭搜索查扣700公斤問題食品，檢調發現，該公司麵條製品含有會傷胃，且易引發過敏的漂白劑、防腐劑，負責人劉怡芃竟辯稱「做麵的，不都這樣做嗎？」劉女及其堂哥已各依詐欺罪嫌交保20萬、10萬元，現正擴大清查流向。

大量公司出產的濕米粉，過去就曾被檢舉含有二氧化硫（漂白劑），達0.048g/kg（標準值不得超過0.01g/kg），今年8月該公司又被檢舉，查獲陽春麵含有不應檢出的苯甲酸（防腐劑），衛生局隨即開罰3萬元，但考量該公司月營業額900萬元，應不怕罰錢，因此通報高雄地檢署究辦刑責。

「做麵不都這樣」
已開業20年的大量農產公司，現在由第二代劉怡芃（29歲）經營，她前天到案時，還一副不在乎的態度，檢方告知她涉犯詐欺罪、《食安法》等罪，最重可判刑5年後，她才供稱製麵方法師承父親，還說：「做麵的，不都這樣做嗎？」不過員工向辦案人員坦承：「其實我也不敢買給我兒子吃。」
檢方發現，大量農產公司雖然自行製作黑心米粉、陽春麵，因供不應求，另向劉女堂哥、劉信德（36歲）經營的再伯、乙才兩間食品行，買入陽春麵轉售，諷刺的是，檢警還在「再伯」廠內看到「安心麵」宣傳海報，標榜讓客人「食得健康」。劉男說，麵條常溫下2天就會壞掉，客人會抗議，若添加防腐劑可以撐5天。
衛生單位已查扣黑心米粉、麵條，以及過期的魚餃、海帶素肉等問題食品，共734.32公斤，另有2公斤未使用的苯甲酸。據帳冊顯示，大量黑心產品銷往台南、高雄、屏東逾300家攤商和監所，正在全面清查中。

多銷往台南高屏
衛福部昨表示，黑心食品的影響應會擴散全台，流向還有待追查，業者若違規添加苯甲酸、二氧化硫，可處最高300萬元罰款。矯正署昨表示，經查僅屏東2監所買到大量農產公司食品，已回收。

食材太白要注意
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指出，食材外觀特別雪白、有藥水味，就可能是二氧化硫漂白過，攝取過量，嚴重恐致過敏反應；添加防腐用苯甲酸的食材，從外觀上無法分辨，食用過量會刺激腸胃道，造成噁心、嘔吐、腹痛，長期攝取會造成兒童過動、注意力不集中。

來自:http://www.appledaily.com.tw/appleda...91300%E6%94%A4
===============================

說真的外面餐廳我寧可點炒麵或乾麵來吃，因為麵條都是採用所謂的油麵，油麵還比陽春麵

的麵條還要好吃，說到炒麵我很喜歡吃炒麵的時候沾上沙茶一起吃，那味道說真的很棒

這都是批發給麵攤、販售麵攤的..