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#1 |
長老會員
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#6 (permalink) |
長老會員
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![]() 那是牙買加裔的黑人,特癥可由口音辨別;個人曾在牙買加的京士頓待過一陣子,所以能輕易的辨別。其次,黑人經常直接買炸雞配啤酒來完成他們的正餐,很少有自行烹飪的,外賣電話一叫,挺在沙發上就啖雞肉,飲啤酒當湯,平均身上的額外脂肪重負,超過正常體重的1/3 ~ 1/2,甚至有多,看看他們開車時車身懸吊系統都被壓得低到誇張,就可知道他們的飲食健康之盲目。
雞肉中含有生長荷爾蒙,餐餐吃自然體型壯碩,屁股特翹;這種美國式的生活方式是黑人們在他們原居住地 - 中美洲的牙買加所完全沒有的體型,差別之大就可知道北美的速食文化之恐怖﹗ 在加拿大黑人們大多也如此,高血脂、高血壓、心臟病、高膽固醇、中風、糖尿病,他們都是出類拔萃者;真是老天有眼﹗ |
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#9 (permalink) |
長老會員
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![]() 【健康誌】喝紅酒的壞處
受傷部位 與阿茲海默症有關 本新聞取自自由時報〔編譯俞智敏綜合報導〕 雖然過去有研究指出,適量飲用紅酒可降低膽固醇和高血壓, 但根據德國科學家首度針對酒精飲料種類對有酒癮者大腦影響所進行的研究發現, 相較於啤酒或烈酒,紅酒對大腦的傷害更大,尤其是大腦中主管記憶與空間定位的部位海馬迴, 這也是最容易受阿茲海默症影響的腦部區域。 嗜喝紅酒 海馬迴容量最小 這項研究發現恐將對中產階級飲酒人士造成不小衝擊, 因為許多人都是因為認為紅酒有益健康,由於女性飲用紅酒的比例遠超過飲用啤酒, 所以更容易受到影響。據最近的調查數據顯示,英國酒吧中女性喝紅酒的比例達三十六%, 男性則僅有二十一%。 德國哥廷根大學研究人員在研究中比較經診斷為酗酒者與健康成人的腦部掃描結果, 發現嗜酒者大腦中的海馬迴較不喝酒者小了十%。 研究顯示,健康成人的海馬迴容量約為三點八五毫升,嗜喝啤酒者的海馬迴為三點四毫升, 嗜喝烈酒者為二點九毫升,嗜喝紅酒者則僅有二點八毫升。 研究人員也發現,愛喝啤酒者血液中一種名為同半胱胺酸(homocysteine)的化合物 濃度最低,這種化合物與心臟病、中風、腦萎縮與失智症的高發生率有關。 其中一種可能的解釋為,啤酒中含有維他命B與葉酸,能有助於分解同半胱胺酸。 這項研究已發表在「酒精與酗酒」期刊上。 - ========= 1.這篇是德國啤酒商出錢做的研究嗎? 2.世上應該沒有百益而無一害的食物 3.淺嚐就好 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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#10 (permalink) |
長老會員
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![]() 趙孟頫書劉伶《酒德頌》
此帖筆法縱逸,又是自家風貌,肥不沒骨,瘦不露筯,姿媚雋逸,出神入化,可謂人書俱老,爐火純青,是趙氏書法的精品之作。明、清各家題跋亦對此卷推崇備至。 ![]() 【作者】劉伶,字伯倫。西晉沛人。為竹林七賢之一。《晉書列傳十九劉伶》載其『身長六尺,容貌甚陋。放情肆志,常以細宇宙齊萬物為心。澹默少言,不妄交遊,與阮籍、嵇康相遇,欣然神解,攜手入林。初不以家產有無介意。常乘鹿車,攜一壺酒,使人荷鍤而隨之,謂曰:「死便埋我。」其遺形骸如此。嘗渴甚,求酒於其妻。妻捐酒毀器,涕泣諫曰:「君酒太過,非攝生之道,必宜斷之。」伶曰:「善!吾不能自禁,惟當祝鬼神自誓耳。便可具酒肉。」妻從之。伶跪祝曰:「天生劉伶,以酒為名。一飲一斛,五斗解酲。婦人之言,慎不可聽。」仍引酒御肉,隗然復醉。嘗醉與俗人相忤,其人攘袂奮拳而往。伶徐曰:「雞肋不足以安尊拳。」其人笑而止』。 《酒德頌》原文: 有大人先生者,以天地為一朝,萬朝為須臾,日月為扃牖,八荒為庭衢。行無轍跡,居無室廬,暮天席地,縱意所如。止則操卮執觚,動則挈榼提壺,唯酒是務,焉知其餘? 有貴介公子,縉紳處士,聞吾風聲,議其所以。乃奮袂攮襟,怒目切齒,陳說禮法,是非鋒起。先生於是方捧罌承槽,銜杯漱醪。奮髯箕踞,枕麴藉糟,無思無慮,其樂陶陶。兀然而醉,豁(怳)爾而醒。靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹泰山之形,不覺寒暑之切肌,利慾之感情。俯觀萬物,擾擾焉如江漢三載浮萍;二豪侍側焉,如蜾蠃之與螟蛉。 【譯文】有位大人先生,把天地當作一朝,萬年為一瞬,日月為門窗,八荒為庭院。他行不用車,住不要屋,以天作帳幕,拿地當鋪席,隨意自如。他停止不動時就端酒杯執酒觚,行動起來就帶上榼提上壺,把飲酒作為惟一事務,哪裡還知有其他。有位貴族公子和一位想做官的處士,聽到我這樣生活的風聲,議論不已。他們撩起衣袖,怒目切齒,陳說禮法、洶洶然群起評是論非。先生這時正捧著酒罌在酒糟飲酒,端著杯子享受酒醪,鬚髯怒張,箕踞而坐,枕著酒麴躺在酒糟上,無思無慮,其樂陶陶。他昏然睡去,豁然而醒,靜聽之際也聽不到雷霆之聲,孰視之時也看不見泰山之形,也感覺不到寒暑侵入肌膚、利慾的動人情懷。俯視天下萬物紛紛擾擾,就像是江海上的一片浮萍,貴族公子和縉紳處士在身邊,也只如蜾贏與螟蛉一樣渺少。 杜甫《飲中八仙歌》 知章騎馬似乘船,眼花落井水中眠。 汝陽三斗始朝天,道逢曲車口流涎, 恨不移封向酒泉。左相日興費萬錢, 飲如長鯨吸百川,銜杯樂聖稱避賢。 宗之瀟灑美少年,舉觴白眼望青天, 皎如玉樹臨風前。蘇晉長齋繡佛前, 醉中往往愛逃禪。李白一斗詩百篇, 長安市上酒家眠,天子呼來不上船, 自稱臣是酒中仙。張旭三杯草聖傳, 脫帽露頂王公前,揮毫落紙如雲煙。 焦遂五斗方卓然,高談闊論驚四筵。 |
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