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舊 2007-12-25, 02:51 AM   #1
q114035
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Smile 討論 - 開店”大家給我ㄧ個建議...我想開快炒店100元的..

我想開一家快炒店...想問大家開快炒店地點在嘉義縣政府,想問大家如果你們是消費者你們會想進去吃東西需要什麼什麼要領?例如說口味...價格上...或是整的店的格局.等等..希望大家給我ㄧ個建議???我是經驗以有15年了..需要什麼要領??希望大家給我建議??謝謝!!
q114035 目前離線  
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舊 2007-12-25, 03:21 AM   #2 (permalink)
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莊孝偉 的頭像
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美味可口,乾淨衛生,出菜迅速,服務周到,資金充沛,應請辣妹
莊孝偉 目前離線  
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舊 2007-12-25, 03:41 AM   #3 (permalink)
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f6617 的頭像
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住址: 阿貓後宮
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海尼根小姐.百威小姐.台啤小姐........
http://images.ppsj.com.cn/artimg/500/106690220.gif
__________________
http://i117.photobucket.com/albums/o71/f6617/by2.jpg
我可以買一送一嗎?....by2
f6617 目前離線  
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舊 2007-12-25, 09:33 AM   #4 (permalink)
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atie 的頭像
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住址: 面壁思過協會
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預設

店面衛生乾淨、動線良好、出菜速度快、種類齊全

價格公道、服務親切、服務生衛生習慣良好
__________________
 ﹒☆°﹒☆.﹒☆°﹒☆.﹒☆°
°﹒☆°.﹒‧°∴°﹒°.﹒‧°∴°.﹒‧°∴°﹒☆...... ☆
  許好願    做好事    轉好運
   一個願無量善緣;菩提心永不褪變
心中常存善解、包容、感恩、知福、惜福
atie 目前離線  
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舊 2007-12-25, 10:48 AM   #5 (permalink)
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住址: 夢幻之島福爾摩沙
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資產: 25680236 金幣
預設

出菜真的要快,小弟不喜歡等很久

要衛生,尤其是用餐環境最好不要油油髒髒,蒼蠅亂飛

要能喝啤酒,3瓶100以下~

要好停車,停車方便是在外用餐重要的考量因素

最好附有安全的兒童小型遊樂場,擺個溜滑梯之類的
__________________
【詠螢】
的歷流光小,飄颻弱翅輕。恐畏無人識,獨自暗中明。
[IMG][/IMG]
rezard 目前離線  
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舊 2007-12-25, 11:01 AM   #6 (permalink)
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K22514 的頭像
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住址: 台中
文章: 11296
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空間清爽 笑容親切 服務迅速 童叟無欺 價錢公道 ~~
K22514 目前離線  
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舊 2007-12-25, 01:20 PM   #7 (permalink)
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愛跳舞 的頭像
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引用:
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出菜真的要快,小弟不喜歡等很久

要衛生,尤其是用餐環境最好不要油油髒髒,蒼蠅亂飛

要能喝啤酒,3瓶100以下~

要好停車,停車方便是在外用餐重要的考量因素

最好附有安全的兒童小型遊樂場,擺個溜滑梯之類的
這位客官,你要求的真多!!

好停車地點或許易尋,但是還要有小型遊樂場..好難找~

頂多擺個投幣式的搖擺電玩或是夾娃娃機或轉蛋機...

這個還可以增加自己額外的收入又可以讓同去的小朋友歡樂也不錯啊!!

不過他們的父母可慘嚕~要換很多零錢以滿足小孩!!

引用:
atie
店面衛生乾淨、動線良好、出菜速度快、種類齊全

價格公道、服務親切、服務生衛生習慣良好
衛生要良好..很重要的!!

有一次愛跳舞和家人在某山產店...吃..炒海瓜子?!(忘了是吃海瓜子還是??)
結果在裏面發現一段..煙蒂的頭~我勒~
廚師以為那是蔥白嗎??就把那東西也一併下鍋?!
後來再也不去那家了~那家店大概也倒了吧?!
__________________
問我為何來了卻不說話?!問我為何潛水?!
其實, 並非如此。
只是回復本性!
愛跳舞 目前離線  
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舊 2007-12-26, 02:49 AM   #8 (permalink)
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引用:
作者: q114035 查看文章
我想開一家快炒店...想問大家開快炒店地點在嘉義縣政府,想問大家如果你們是消費者你們會想進去吃東西需要什麼什麼要領?例如說口味...價格上...或是整的店的格局.等等..希望大家給我ㄧ個建議???我是經驗以有15年了..需要什麼要領??希望大家給我建議??謝謝!!

其實我覺得你應該去想說你要開一個什麼樣的快炒店

不然你在怎樣的問大家,大家都不會有一個你想要的答案的

客戶不知道自己想要什麼,只有看到之後喜歡跟不喜歡而已

讓我感到好奇是,既然已經有十五年的經驗了,怎會問我們這些一般客戶呢?

在你過去的經驗來說,你是如何經營一家餐廳的?

不如你先提出你的想法,大家一起討論比較好
珍妮熊 目前離線  
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