查看單個文章
舊 2006-12-25, 11:45 AM   #9 (permalink)
YaYa07
管理版主
 
YaYa07 的頭像
榮譽勳章
UID - 3945
在線等級: 級別:61 | 在線時長:3973小時 | 升級還需:119小時級別:61 | 在線時長:3973小時 | 升級還需:119小時級別:61 | 在線時長:3973小時 | 升級還需:119小時級別:61 | 在線時長:3973小時 | 升級還需:119小時級別:61 | 在線時長:3973小時 | 升級還需:119小時級別:61 | 在線時長:3973小時 | 升級還需:119小時
註冊日期: 2002-12-07
文章: 18491
精華: 0
現金: 2652339 金幣
資產: 3433029 金幣
預設

Part2:【現代佃農招攬「穀東」】

 何榮幸、高有智/巡迴採訪

如果,你不是隨時看著股市起伏心跳加速的「股東」,而是可以常到田裡見證認購的「穀東」,你對每天賴以維生的米糧,是不是可以吃得更安心一點?能夠讓小農免於被中間商剝削,你對台灣農業的永續發展,是不是可以更放心一點?

五十九年次的留日碩士賴青松,碰上四十歲以後才棄商從農的何金富,兩個人擦出了「穀東俱樂部」的火花。他們不只是蘭陽平原上的「現代佃農」,他們更是不折不扣的「田間哲學家」。

◎賴青松、何金富 開創社運

後腦袋綁個馬尾、斯文客氣的賴青松說,「我只是受委託做好田間管理,讓每個穀東都可以吃到自己種的米」;又黑又瘦、極具不羈野性的何金富說得更明白,「這不是什麼偉大的事,但是,這就是一種社會運動」。

在接受何金富的「穀東制」構想後,賴青松一家人三年前於宜蘭員山鄉田邊落腳,他一個人管理起五甲大田地,堅持不使用農藥與化學肥料的自然栽培法;住在台北縣淡水、農業經驗豐富的何金富,則三不五時前來宜蘭協助賴青松處理各種田間疑難雜症。

曾經擔任主婦聯盟共同購買中心副總經理、日文翻譯工作者的賴青松,沒有知識分子的虛矯身段,每天在田間對抗各種病蟲害,全心全意栽種不受汙染的有機米,並且不時透過「穀東通訊」在網路上向「穀東」們報告心得。何金富強調,「簡單說,每個穀東都是高級老闆,他們有權利吃到最乾淨、最好的米。」

何金富、賴青松說,他們選擇的品種是適合宜蘭水土、耐病蟲害的台中秈稻十號,一張「穀票」代表一年預約至少三十台斤白米。根據去年生產成本試算,預計今年每台斤生產成本約為六十五元,所有財務支出細目都會在「穀東會議」中提出報告。

◎田秋堇 也加入「穀東俱樂部」

賴青松不忘提醒,「除了豐收的喜悅之外,也必須分攤天災歉收時的風險,這才是學做一個種田人最要緊的功課」。

「穀東支付的每一分錢,都將花在這個集體農場上頭,連田間管理員的薪資,都必須由所有穀東共同分攤。因此我們可以自豪地說,這應該是全台灣最貨真價實的好米,因為這是穀東們為了自己與家人所種的。」在這種理念下,包括立委田秋堇等,過去三年來陸續成為「穀東俱樂部」的成員。

「政府財經官員總是強調,農業產值只有百分之二,意思是說農村已經可有可無;但台灣不可能到處都是都市,如果連農村都保不住,都市人有一天也會沒有『鄉下』可以回來了。」賴青松的田間生活感觸,以及隨手捻來的傳神比喻,往往比他筆下的描述更加精采。

賴青松強調,以台灣容易被封鎖的海島特性,糧食政策其實與國家安全息息相關,台灣若過度依賴國外進口稻米,台灣的咽喉就可能被外國箝制。

近年來宜蘭興起土地投機炒作風,他不免憂心,「下等人用心種田,像是傻瓜;次等人用力種田,歡喜作甘願受;上等人用嘴種田,當中盤商猛賺錢;高等人則是用腦種田,用錢滾錢炒地皮。這樣下去,還有誰會來種田?難道未來要找外勞來耕地?」
YaYa07 目前離線  
送花文章: 39317, 收花文章: 16146 篇, 收花: 52316 次
回覆時引用此帖