王子麵和科學麵的不同在於....王子麵的麵身較寬一點點,只有一點點!!
而且科學麵的麵身是很脆的~王子麵較沒那麼脆
調味料..科學麵的蒜味濃,鹽加的比較多,王子麵的胡椒粉較多,蔥比科學麵多一點點~
泡水後....科學麵...比較有味道,王子麵就味道沒有濃郁
但是王子麵若是加在滷味中搭....很ok喔~
統x的阿Qx麵...蒜香珍肉,若有人愛吃蒜味類食品
其實....可以加料一片"
起士"或"
三片內"起士
融化後....很像大蒜奶油麵包味
而且..用泡的..味道可能沒那麼濃~用煮的..或是用微波爐去悶煮個1.5分鐘,那種味...
才是感覺上ok的
用煮的..再加顆蛋...就很像日本拉麵囉XD
還有一種麵..不能用泡的~只能用煮的!!因為...用泡的泡不開啦~
就是韓國泡菜拉麵~太硬囉 ~
只能用煮的~
泡或許要泡10分鐘才有辦法喔
優點是..有泡菜味,不難吃而且吃完後....碗底還是算乾淨的..不殘留餘油
缺點是.....胃不好的,請千萬要用煮的嘿~不然用泡的..泡不開吃下去胃可是會吃不太消喔~