[heavenheaven]

作者: 愛跳舞

愛跳舞很愛吃沒熟的蛋耶~

只要蛋黃沒熟..愛跳舞就很愛

所以每次出國吃早餐時,只要看到那種蛋包沒煎熟的~那一整天心情都會很好

起碼那一整天的上午心情都會很好

一次一定要吃兩個才可以

但是....這種現象..在國內時就.....會節制

荷包蛋的蛋黃7.8分熟偶以前也愛吃
不過偶那次泡麵加蛋的經驗是.....蛋"白"也才5.6分熟
蛋放的太慢 水已經不夠燙了
吃到最後雞皮瘩疙都冒出來了

作者: emh11694

女王的嗜好還真奇特

以前也蠻喜歡那種荷包蛋蛋黃沒煎熟,吃的時候,蛋黃汁會混入熱熱的米飯中,吃起來特別好吃

偶以前是把會流汁的蛋黃和蛋白一起吃
感覺很好吃
還沒試過混入熱熱的米飯中
不過這樣偶想起...日本人好像會把生雞蛋打入熱熱的米飯中
這個偶還不敢挑戰

作者: emh11694

但忘了是哪篇報導說,現在的蛋雞吃大量的化學飼料,且養在狹小的籠中,母雞下完蛋,蛋就滾入下方收集的便便區,跟便便混在一起........ ,蛋農拿出蛋來又用化學清潔劑去清洗,才會有潔白的蛋殼........

看完這篇報導後,就不敢吃這這種未熟的蛋了......

沒差啦
反正雞爪.豬腳.豬血/鴨血/雞血.大腸等等都是有混到"賽"的
不差雞蛋這一個