水塔的問題的確很多,昔日在台居住時,經常在父親的帶領下,一齊爬上公寓樓頂去維修。在維修期間才知道,原來水塔中有那麼多的青苔、沈澱物和微生物,那是一個另外的世界,不過看來很噁心,原來這就是我們日常使用的水,真是難以置信。
現居海外,水塔幾乎絕跡,自來水可以生飲,從不需要煮沸消毒,不過,為了檢驗此地自來水的軟、硬度(硬水中含大量的礦物質),曾經把一整壺的水在達到沸點後,讓它持續的加熱達半小時後,結果,證實安大略湖(北美五大湖之一)的湖水礦物質過多(在壺內壁結成一層黃色的垢),這很容易導致腎結石的。後來到圖書館調閱資料,方知當地人們的對策。針對此弊病,為數不少的家庭,使用飲水過濾系統,它們可使飲用水達到軟水的範圍內,這倒很合乎衛生,使用千起來更安心。
水塔一定要作定期清潔工作,最好還加裝過濾系統(這也需定期保養),飲用起來才能保證身體健康。水塔骯髒最容易孳生細菌,如大腸桿菌超標,飲用後是會致命的。例如,不定期抽換濾蕊的飲水機,就是一個最佳的例子。
祝福大家身體健康,謝謝﹗
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