飛鳥大吃的是連城店,我上次買的是中山路,景平路口這家.
豬排粗醃過,就一般的帶骨豬大排(量販店促銷時一片10元),沒完全退冰直接下鍋炸,完全無法吃到豬排應有的爽脆或鮮美的肉汁,炸出來還看的到原來的切片痕跡.吃起來麵包像7-11買回來但放了太久的大亨堡(正確的應該要用外脆內酥的法式麵包),肉排像煎的過老的早餐漢堡肉.
還點了葡國雞,雞排包,薑汁撞奶.咖哩魚蛋..一次試完,以後拒絕往來.
下次要吃還是去祥發,或者鑫華茶餐廳吧.
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轉貼一則如下:
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位於澳門的「大利來豬扒包」本尊，很斬釘截鐵說他們沒有在台灣開分店！
說穿了，就是有個台灣人，發現澳門的「大利來豬扒包」很火紅，又沒有在台灣的經濟
部商業司登記註冊，於是就用開了一堆連鎖店，賣起自製的麵包夾豬排再攙一堆稀里糊
塗不知所謂的「創意」，並且把店名、名片、招牌都用了「澳門大利來豬扒包」這個名
字。他之所以也叫做「澳門大利來豬扒包」，說好聽一點可以說是「合法在台註冊使
用」、「借用」、「沿用」、…，說難聽一點就是「盜用」、「冒用」、「濫用」、
…！
首先，姑且不論豬扒包如何自行改良，盜用別人已經成名的招牌就是沒有江湖道義的行
為！話說這位聰明的台灣林姓老闆，用「澳門大利來豬扒包」當自己的招牌，應該不是
巧合，也應該不是突然神仙附體想到這個名字，原因不外乎就是：「澳門大利來豬扒
包」已經遠近馳名，只是因為沒在台灣註冊，用這個名字在台灣並不違法，因此就偷用
他人的名號，做起了掛羊頭賣狗肉的生意！
我認為最重要的還是誠懇實在的心態！
如果有個港仔在香港開一家湯包店，店名叫做「台灣鼎泰豐湯包」，事實上卻跟台灣正
牌鼎泰豐毫無關係，咱們臺灣人知道了會做何感想？
這跟你在台灣賣大閘蟹，白紙黑字標榜「上海陽澄湖大閘蟹」，其實卻根本不是來自陽
澄湖，有什麼差別？
如果對自己的豬扒包有信心，自己覺得口味很讚，大可叫做「林氏豬扒包」，或是叫什
麼自創品牌都行，又何必盜用別人已經成名的字號？
如果出發點就已經是欺世盜名，怎麼會以誠懇實在的心態來經營生意？
如果不誠懇實在，又怎麼可能會好吃？
據說這位聰明的台灣林姓老闆是高雄人，在高雄市五福路成立第一家「大利來豬扒包」
(正確的說法應該是「冒牌大利來豬扒包」)；我不但也是高雄人，還正巧就是在高雄市
五福路出生的，我們高雄人不但誠懇實在，而且忠厚憨直，怎會幹這種欺世盜名之事？
也難怪我義憤填膺、非出來撻伐一番不可！
好不好吃當然是主觀的，見仁見智；但誠不誠信絕對是客觀的，可以訴諸公評！
TDA at July 6, 2007 05:04 PM comment | email Homepage
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