[風月無邊]

烤肉用椰子碳煙比較少，但很難起火(起火的時間就花了一個多小時)，可搭配一般傳統木碳
有些比較難熟的食材(如：雞翅、雞腿)，可先用微波爐微波5分鐘，可縮短烤肉的時間，味道一樣好吃。
烤剩下的食材也能變出一道料理，用沙嗲蝦醬下去伴炒，辣辣的非常好吃。