明年1月1日起，高雄巿將實施家戶廚餘分為養豬和堆肥兩類回收，環保局呼籲民眾先在家中把廚餘區分為兩類，再倒在垃圾車後的養豬廚餘桶和堆肥廚餘桶，以降低垃圾量。
環保局指出，高雄市家戶廚餘水分平均含量達83.6%，大多為易腐爛發臭物質，常常造成垃圾發臭、汙水四溢。如果將廚餘從一般垃圾中分離出來，就可以降低垃圾的惡臭及蚊蠅飛舞的情形，進而減少病媒藉由垃圾傳播。
清潔隊表示，廚餘約占垃圾量的27.1%，廚餘回收後可大幅降低戴奧辛的散播。廚餘可分為養豬廚餘及堆肥廚餘，「養豬廚餘」像是剩飯、剩菜、蛋肉類、豆製品、麵製品等；「堆肥廚餘」包括烹煮前撿剩的菜葉、菜根、玉米葉、玉米心、筍殼、瓜果皮等，還有水果渣、咖啡渣、茶渣，以及豬隻無法消化的貝殼類或果核。
高雄市從94年起回收養豬廚餘，目前回收比率約占垃圾量的10.6%，還有努力空間。明年1月1日起再推動回收堆肥廚餘，將回收的堆肥廚餘委由肥料商製作堆肥再利用，預計可再降低垃圾量。家戶若有大量枯枝、落葉、園藝類殘餘物等，請先自行打包裝妥，再配合資源回收車收運。
以上來自:
http://tw.news.yahoo.com/article/url...20/2/q9a2.html
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可是現在大多數都是藍色的廚餘桶，然後我也有看過把蛋殼...等都丟在廚餘桶，甚至還有沒服用的藥丸與膠囊，更離譜的還有類似中藥的藥粉或是盤子與餐具，養豬戶真的敢把廚餘桶裡面的廚餘給豬隻吃嗎??還是都是飼料來餵食,其實廚餘乾脆拿去埋起來或是拿去填海,拿去餵豬如果廚餘裡面還有藥物的話,
到時後那藥物成份還不是被我們吃在肚子裡面