[barrielee]

作者: AthenaLin

歐盟,紐國,英國的標準也出來了,看來那些國家政府也是害命的
(台灣所謂的專業真是輸給了民粹和政治....)


http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT2/4536368.shtml
三聚氰胺容許量》紐國5ppm 歐盟2.5ppm

【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】 2008.09.28 03:07 am


歐盟和紐西蘭的食品安全官方網站，昨天都緊急貼出三聚氰胺容許量最新公告，其中歐盟將容許量訂為二點五ppm（百萬分之一濃度），衛生署雖已初步掌握，但不敢告訴台灣民眾。

據了解，在葉金川接任當天曾召開的應變會議中，與會專家便掌握從網站搜尋到紐西蘭食品安全委員會最新資料，指紐西蘭為因應這次事件，已將三聚氰胺的容許量，成人食品訂為五ppm，嬰兒食品則訂一ppm，並稱此次為「三聚氰胺恐慌」。

不過，由於衛生署當時已定調，今後不再提三聚氰胺數字，與會人士便建議，不宜將此報告提供媒體，並再斟酌未來如何告訴民眾國外的因應措施。

而英國食品標準局的網站，這兩天也在網頁發布歐盟食品安全委員會有關三聚氰胺容許量，也是訂為二點五ppm，並指歐洲販售乳製品含三聚氰胺風險很低。

專家說，由於紐西蘭恆天然公司是三鹿奶粉大股東，涉入此次毒奶風波，再加以紐西蘭乳品輸出量大，紐西蘭成人食品三聚氰胺容許量訂為五ppm，「顯然比其他國家高」。

專家指出，相形之下，歐盟訂三聚氰胺的標準則是二點五ppm，「比較合理」，雖然美國食品藥物管理局迄今還未公布檢驗標準，他相信美國很快會訂出標準，屆時台灣也可能比照。

【2008/09/28 聯合報】@

FDA：美國禁止食物中含有三聚氰胺
更新日期:2008/09/27 00:32


（中央社記者蔡蕙如華盛頓二十六日專電）中國產製的植物性蛋白、奶粉等被驗出含有三聚氰胺事件，在台灣引發三聚氰胺在食品中含量容度的爭議。美國食品及藥物管理局（FDA） 官員向中央社記者表示，FDA 並未對食物中三聚氰胺的含量訂立最低的標準，但三聚氰胺是不應存在於食物中的物質。
在中國奶製產品含三聚氰胺事件爆發後，原先將檢查重點集中在亞洲市場與社群的FDA ，目前也擴大了對於可能含有來自中國原料的乳源性原料與含有牛奶的食物成品，如糖果、飲料等，進行國內與進口取樣和檢測。

FDA 還表示，若發現產品中摻雜三聚氰胺或相關的成分，將採取行動，防止這些產品進入美國成為食品供應。

中國產品受三聚氰胺污染事件，在去年便曾因中國製寵物飼料導致寵物死亡而在美引起關注；之後，又擴大至家禽飼料污染而引起可能危害人體的更大恐慌。FDA 當時曾下令檢驗者可扣留由中國進口的植物性蛋白質產品。

FDA 在當時也曾針對人類食用被飼養含三聚氰胺成分飼料的魚類與家禽，進行風險性評估，結果報告指出，被餵養有毒飼料的家禽與魚類，人類食用後，對人體造成的危害機率很低。

這份報告在進行風險安全評估時，將食用有毒飼料的魚類家禽肉品中三聚氰胺與其相關化合物加起來的潛在殘留水平，設為100 ppb（等同於台灣衛生署訂定食品三聚氰胺容許量2.5 ppm的二十五分之一）。

報告估算，人類理論上每日可容忍三聚氰胺與其相關化合物攝取量，為每公斤體重是零點六三毫克；換言之，六十公斤體重的人，可容忍攝取量為三十七點八毫克，遠高於每日可能的攝取量。

不過，這是針對魚類家禽被餵養有毒飼料、其體內殘留三聚氰胺，被人類食用後的風險評估，並不意味三聚氰胺應出現在食品中。FDA 發言人強調，三聚氰胺不應存在於食物中，FDA禁止食品中含有這種成分。970926




本則新聞由中央社提供 2008/09/27

http://news.msn.com.tw/news975117.aspx