[quote=Tracy;2141694]
引用:
作者: Living
No~~~~
我不喜歡炒飯只有蛋跟蔥
那是你活跳跳自己喜歡的吧
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在台灣我也喜歡吃炒飯，但是到了美國鄉下，我的口味變成跟老美一樣，吃炒飯加醬油
越來越重口味了
引用:
作者: Tracy
我高雄來的
學生時代很喜歡吃六合路的黑胡椒牛排
你可以試試 如果開台灣小吃店 我想這個可以放入菜單
可是 黑胡椒醬汁絕對不能省
休士頓有一家本來台灣人開的台灣小吃店 做紅了 就賣給大陸來的接手
他的黑胡椒牛排只是OK 我想醬汁不夠味 醬汁的料也不夠多
從開幕時點過一次後 再也沒點過
這家店還賣臭豆腐 炸的 蒸的 或一鍋煮的都有(不知怎麼形容)
不難吃 不過我想水準跟台灣的比起來 還是差很多
只是我們在這裡實在沒得挑..
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黑胡椒醬汁我上次有做成功耶！！
但是覺得台灣牛排除了黑胡椒醬好像還有別的醬汁參在裡面，感覺好像少了什麼
以前台灣的黑胡椒味道也快要忘記，不知道自己做的對不對
下次有試做在PO上來給大家檢查一下好了
引用:
作者: Living
我有點懷疑這棟樓tracy會憑一己之力灌到萬層
而且絕不離題
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這樣很好阿，看到吃就心情好
引用:
作者: 猜謎人
珍妮的這個炸醬麵看來不錯喔
看醬料拌飯都好吃  |
猜大真的這麼覺得嗎？除了我跟熊還沒有別人吃過
看來有台灣人說看起來不錯，那就讓我有信心了
下次煮給別人試吃看看
引用:
作者: Tracy
沒有台灣那種
比較可行的是UPS or FedEx Overnight Service
冷凍或用ice pack 皆可行 但運費很貴 不見的划算
等你真的有計畫 可以研究研究
我好期待妳的開店計畫喔~~  |
人家說開店在大城市很競爭，但是我覺得雖然這裡餐廳很多
但是煮的不怎麼樣的也很多，目前都還在探險狀態，到除察看有沒有做的好吃的
如果沒有，那就有機會了
只是我在台灣的時候，可是完全不會烹飪的菜鳥，要練就成台灣專業的高手，得好好努力
[quote=Tracy;2141690]
引用:
作者: 珍妮熊
我幾乎不挑食 只是不太吃蚵仔 不愛吃魚 內臟類興趣不大 如腸類...
炒飯能炒什麼都可以 香噴噴就可以
此時說吃的...真的好餓喔 
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我也是耶！ 我不愛吃魚，所以家裡都沒煮海鮮。
我也不敢吃蚵仔，所以上次試做蚵仔煎只有雞蛋，變成雞蛋蔬菜煎
內臟類也不敢吃，只有後來回台灣久了常吃大腸麵線，也開始多少吃一點腸子了
引用:
作者: atie
這樣子說來 
珍妮的手藝一定很棒囉  |
沒有阿，還在學習中拉
學習的開始純粹是因為自己想吃
引用:
作者: Tracy
等你來休士頓 帶你去好吃的韓國餐廳
你要記下來喔 怕我自己會忘記 好吃的太多了 |
我記得上次LIVING提到有人去HOUSTON
然後一個月胖八公斤，這樣的吃法實在太可怕了
不過為什麼你自己都吃不胖阿？？