引用:
作者: Living
烏魚子本來就要配蒜頭或大蔥嘛
烏魚子好吃~~可是吃多了會傷心難過
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烏魚子的吃法，由我們俄羅斯的 CEO 所帶來加拿大的黑海產的最為鮮美，用四公分直徑的兩塊小餅乾夾著一層烏黑油亮略帶棕色的烏魚子，咬著酥脆的小餅乾，牙齒再緊接著彈牙的顆顆相繼爆裂的小烏魚子，它的爆炸聲響，一顆顆的順序爆響，鮮美的湯汁順著牙縫滲透流下，再以舌側包抄翻攪，反覆回味那珍美的滋味，就在飽和的滿足感中，再品輟上一口伏特加酒，真是美妙到無法形容的棒﹗
我的小舅以前在高雄是作烏魚子買賣的，從陸戰隊休假期間都與大我一歲的他待在一起，他都請我吃烤熟的切成薄片的烏魚子配大蔥，間歇還要我品嚐些金門的高粱，真是夠勁、夠味，夠美的﹗