主題: 昨天的猜媽牛肉麵，變成今日的猜媽牛肉燴飯！
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舊 2009-04-26, 12:30 PM   #81 (permalink)
quasar
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引用:
作者: leechaoming 查看文章
Q佬
本人不吃葷
我想了解冷凍牛肉
要如何處理?
引用:
作者: 放下是真功夫
一般冷凍的食品大多要先解凍吧
在料理之前放到冷藏解凍
等到肉質軟化了才用切肉機或是菜刀切片

我只會吃
放下大說的應該沒錯吧?
不然請行家小q補充
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冷凍專家又離題唱歌了~~
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