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舊 2009-06-11, 07:52 AM   #24 (permalink)
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作者: a471 查看文章
加拿大地大物博竟然買不到一顆高麗菜....

如果在台灣...要買高山產的高麗菜,脆又多汁......
買得到,可是大多是美國進口的,又圓又重,纖維乾粗,沒鮮甜味兒,如同嚼蠟;台灣進口的在這兒也買得到,但是經過冷凍貨櫃轉運,又退過冰後吃起來味道就不那麼脆爽了,水分蒸發後,僅僅剩下那獨特的圓扁型家鄉體積,雖然如此,思鄉情切下,也會買回來吃,味道總比美國的好。


我們的高麗菜好像品種有改良過,美國的好大一個,可是沒什麼味道,優點是很便宜。台灣的很貴,新進口的就好吃的不得了。


加拿大的台灣人有以溫室栽植台灣的蔬果,可是量少高麗菜價高,供貨量不是很大。


以前在北港媽祖廟口旁,曾吃過以高麗菜做的花枝羹,真是美到了極點,可見高麗菜的魅力有多迷人了﹗
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