主題: 翠綠的A仔菜收成了~
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舊 2009-06-28, 08:31 PM   #7 (permalink)
atie 帥哥
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作者: mini 查看文章
通常會選擇尖葉子的
炒起來口感比較好
我沒有記錯的話　應該是圓葉的

纖維較細　較易入口　也較沒有「臭青」味（國語不會形容）

尖葉的話　纖維較粗　「臭青」味較重　一般都是鄉下人會吃的啦

要口感較好　大多數人都是選擇圓葉的

一般市售也是圓葉較為長見^^"
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　　許好願　　　　做好事　　　　轉好運
　　　一個願無量善緣；菩提心永不褪變
心中常存善解、包容、感恩、知福、惜福
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