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舊 2009-07-14, 07:05 PM   #14 (permalink)
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個人認為植物和動物性蛋白質的攝取要各半才好,光靠植物性蛋白質的營養是不夠的,人類非草食性動物,無法真正有效的從植物中獲得完整的新陳代謝補給品。

這個議題個人曾在年輕時就經歷過,當時家境清寒,雖然自己也養眾多的家禽,但是基於日夜照顧時的所產生的感情,形同好友,在過年過節時,母親宰殺後,我都無法下嚥,反胃到底;反觀年幼的三個弟弟們,雞、鴨、鵝、火雞、鴿子全都來者不拒;我則外買的還可以接受,可是哪有錢可去買?所以弟弟們的身高和都在接近180公分的高度,這就是素食與葷食者的明顯差別。

經驗談,參考之 ~
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