今天小弟教導大家炒飯的好處,炒飯大家都知道是每天都要做的事情,而且大家
也知道炒飯可以學會做人道理,更可以強健身體與大量運動,真是每天必做的事情
炒飯有很多種任君挑選
今天我也分享一些關於炒飯的教學影片,請看布丁桶
以下就是炒飯的教學,我們就以臘味炒飯來教學
臘味炒飯
材料：
港式臘腸1根、港式肝腸1根、蘆筍1根、雞蛋1個、白飯300公克、蔥花20公克、沙拉油25㏄
調味料：
鹽1/4茶匙、雞粉1/4茶匙
作法：
1.臘腸和肝腸先蒸熟後，再切成丁狀；蘆筍洗淨後，切成約0.5公分的片狀；雞蛋打散攪拌成蛋汁備用。
2.取鍋，加入沙拉油以中火燒熱後，倒入作法1的蛋汁炒至五分熟，放入白飯和蔥花快速翻炒後，再加入調味料和作法1快速拌炒，持續以中火炒至米飯乾鬆有香味溢出即可。
炒飯做法來自:
http://www.ytower.com.tw/prj/prj_173/Fririce.asp