台灣媒體實在是社會亂源....
就以衛生署那套說詞來講.....他們說檢驗出來的重金屬-砷沒有確認是可以代謝掉
的有機砷還是身體無法代謝的無機砷，可是消保官有提到他們有拿光學頻譜給多
位專家學者看、徵詢意見，他們就資料來分析都認為那是"無機砷".....
從去年的炸油酸價問題到後來衍伸出的炸油含重金屬砷一路看來，衛生署都在替
M記搞一套"先射箭再畫靶"的方案，似乎他們的薪水都是M記發的，不知道他
們收人好處多久了!?
就油炸食品的過程來說，他們還不是買價格比較貴的大豆沙拉油或者泛蔬菜油，
而是所謂的"油炸專用油"，這油的售價就比前述的兩種油便宜多了。一般市場攤
販有良心點的是採取"當天營業當炸"的方式，今天收攤了油就不要了，明天擺攤
用的是新到出來的炸油，無恥的攤商則是用"添加法"新舊混用噁心的更噁心....
就攤商來說，他無法一鍋油炸幾小時就一直換油，因為成本太高了，他能當天油
當天炸的方式我就感恩了......M記很顯然不比攤販強到哪去..