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舊 2011-07-29, 12:39 PM   #1 (permalink)
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請問 米奇 最後的那張照片是否為「牛肉湯麵」？現主時一碗多少元？ 煩請解惑，謝謝﹗
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作者: 米奇
....最懷念的就是這碗陽春麵了，幾棵豆芽菜，浮著些蔥花，幾片肉片，香濃的麻醬味，
那是陽春麵~~
quasar 目前離線  
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舊 2011-07-29, 01:15 PM   #2 (permalink)
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那是陽春麵~~
哈~竟然曲解成牛肉湯麵了；我~真是大目新娘﹗
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舊 2011-07-29, 02:22 PM   #3 (permalink)
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哈~竟然曲解成牛肉湯麵了；我~真是大目新娘﹗
可見g大現在應該很哈牛肉麵
__________________
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舊 2011-07-29, 03:29 PM   #4 (permalink)
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可見g大現在應該很哈牛肉麵
現在已是多倫多的凌晨快三點半了，昨天晚上八點許老婆燒烤了道地的 asado argentino (Argentinian Roasted Meat = 阿根廷 B.B.Q. )。其具體內容就如同下列的影片所描繪的一模一樣，北美美加兩地的牛肉滋味就不如南美巴西與阿根廷的牛肉來的那麼的獨步全球，尤其是生長在阿根廷遼闊無比的蓬巴草原的超嫩牛肉。每次都沒心機在吃前拍攝存檔，結果剛在看完 猜謎大 的回覆後，立馬到三個冰箱中翻找，結果，只剩下最後的約450公克的本地一級牛排。昨夜我大約吃了一公斤的牛排，再加上另外帶骨的肋骨部分（這是我的最愛，以利齒跟它們 PK 才有夠爽。）約半公斤。後來再追加兩大片帶骨的後者，老婆的牛排烤烤已達化境，我常挑剔北美的牡蠣、蛤蜊、牛肉等的品質為量重於質，因為體積都很大且肉質相對的老了些（這完全與南美的呈現極端相反的質量﹗），可是她竟然可以把它們都調理的美味十分，真的佩服她﹗


請大家仔細觀摩一下在南美燒烤牛肉的絕頂享受，這影片使我想起了當年在南美天天（餐餐）都吃牛排的美好時光，想念兼回憶下，不得不把那豪邁的美味烤肉景象分享給大家。加拿大已與台灣有旅遊免簽證的互惠，就不知道南美的巴西與阿根廷又如何？有機會不妨來去親身體驗一下什麼才叫真正經典絕倫、滋味豐美的 B.B.Q.


註︰影片前面的是 asado (烤牛肉)，最後所提到的 pollo 就是烤雞肉的意思，以上兩西班牙文標紅處為重音處。西班牙語的發音，重音節的發音很重要，稍微偏差就意義全非。

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此帖於 2011-08-02 10:10 AM 被 grc45 編輯.
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舊 2011-07-29, 04:52 PM   #5 (permalink)
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可見g大現在應該很哈牛肉麵
下班了
肚子好餓喔
今天晚餐決定是牛肉麵(一碗90元,中壢老牌牛肉麵)
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舊 2011-08-01, 07:35 PM   #6 (permalink)
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下班了
肚子好餓喔
今天晚餐決定是牛肉麵(一碗90元,中壢老牌牛肉麵)
中壢老牌牛肉麵，時常在街上看到的招牌，一定相當有特色不過說真的沒去吃過，找個 機會來嚐嚐..

...

牛肉麵的確是相當受歡迎的麵食，米奇也相當喜愛

唸書的時候週六只唸半天，中午一定到校門口一家外省籍老兵開的牛肉攤報到..

...

老闆相當有個性，或許知道中午用餐人多，都是學生..

麵早已下好了，一碗一碗的疊成金字塔狀，進門大家有默契的大聲說紅燒或是清燉口味

只見老闆麵碗一端，下湯下牛肉，還得自己把麵端走...

真是豪爽...

...

後來在台北桃源街及民生西路也吃過好吃的牛肉麵，尤其是民生西路的汕頭牛肉麵

最高紀錄連續吃了一個禮拜，後來捷運改建被拆了就再也找不到了

聽說延平北路有家40年的汕頭牛肉麵相當受歡迎，有空的話也想去湊湊熱鬧...
米奇 目前離線  
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現在已是多倫多的凌晨快三點半了，昨天晚上八點許老婆燒烤了道地的 asadao argentino (Argentinian Roasted Meat = B.B.Q. in English)。其具體內容就如同下列的影片所描繪的一模一樣，北美美加兩地的牛肉滋味就不如南美巴西與阿根廷的牛肉來的那麼的獨步全球，尤其是生長在阿根廷遼闊無比的蓬巴草原的超嫩牛肉。每次都沒心機在吃前拍攝存檔，結果剛在看完 猜謎大 的回覆後，立馬到三個冰箱中翻找，結果，只剩下最後的約450公克的本地一級牛排。昨夜我大約吃了一公斤的牛排，再加上另外帶骨的肋骨部分（這是我的最愛，以利齒跟它們 PK 才有夠爽。）約半公斤。後來再追加兩大片帶骨的後者，老婆的牛排烤烤已達化境，我常挑剔北美的牡蠣、蛤蜊、牛肉等的品質為量重於質，因為體積都很大且肉質相對的老了些（這完全與南美的呈現極端相反的質量﹗），可是她竟然可以把它們都調理的美味十分，真的佩服她﹗


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http://<a href="http://www.youtube.c...re=related</a>
g大這番吃法可真是豪邁阿!!~~

提供的影片感覺可以烤給一整隊野戰特遣部隊人員享用了...

...
米奇 目前離線  
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