多年來，媒體一直散播著有關大豆的各種正面的消息。 縱使許多人已把大豆加入日常的飲食中，並取代他們的傳統飲食，用以補充另類蛋白質之來源。然而，食用的結果，身體不是變得更健康，而是適得其反。大豆產品充滿了反營養物質和天然毒素，使得消化酵素凝結成塊狀並影響消化機能。此外，豆漿還會增加血液凝結成塊、雌激素水平並影響大腦和甲狀腺功能，而且它還與好幾種疾病和癌症有關。
雌激素和血
令人遺憾的是，大豆含有大量雌性性激素。 男性成人或小孩在食用大豆產品後，他們的雄性荷爾蒙會受到抑制。縱使大豆據說具有降低更年期症狀的功能，不過截至目前為止尚無研究指出，有人據此向 美國健康和公共事業部門 收集確証以支援此一索賠的申請。此外，豆漿與不生育（不孕症）有關，其結果就如同每天給一個嬰兒5粒分量的避孕藥丸服用似的。而且，大豆與女人的乳腺癌也脫不了干係。最後，hemagglutinin 還可提升紅細胞與血液結合而形成凝結之血塊。從 ForeverLookinGood.com 所提供的資訊中也談到，大豆並且能抑制氧之利用並引發心臟和血管問題。
營養物
根據 Mercola.com 所言，大豆產品的堵塞營養物的吸收之特徵，其將導致 phytic 酸、鋅、鈣、鎂、銅和鐵無法有效的被人體吸收利用。鋅在大腦功能和認知的發展與起運作有關。當鋅無法被正確地吸收時，它將影響到免疫的系統，並引起精神低落和腦部萎縮。鋅也是控制血糖水平的規則器，它與蛋白質綜合物和膠質在體內能促成並被利用於一個健康的生殖系統上。豆漿也引起鈣被從骨頭浸出而流失。不過，大豆產品確實有促進鋁的吸收成效。
疾病和癌症
根據Foreverlookingood.com，豆漿嚴重影響消化機能的健康。大豆產品的 trypsin 抑制劑 已被發現使引起胰的腫大的元兇，它還與胰臟的惡性腫瘤（癌症）有關。 據甲狀腺 Info.com，異黃酮 網的論述，從大豆產品的使用中發現，其所扮演的角色就等同激素作用，它將導致內分泌系統的紊亂，並透過壓抑甲狀腺功能而引起甲狀腺症狀，而且，異黃酮甚至與甲狀腺疾病和癌症有著密不可分的關係。異黃酮 還特別對孩子的健康有著深遠的影響。
政府和孩子
1913年， 據 USDA (美國農業部) 聲稱，大豆是工業產品而不是食品。大豆在所有食品中具有最大的比率的農藥污染率。根據 Mercola.com 所言，在吃完飯後，進而規律的飲用豆漿產品將使孩子們的嘔吐與腹瀉率增加。與此同時，他們也都因而得到了上呼吸道感染、發紅疹和發燒。美國政府科學家甚至提交說明，指出使用大豆產品中的異黃酮是有毒的相關文檔資料。事實上，孩子們根本無法從他們的系統中除去氮。
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