[mini]

說到 水煮馬鈴薯 市面上有一種個頭比較小
煮起來口感像芋頭的品種
但現代人非但懶得煮菜
嚐鮮的意願也低
所以很多不錯的改良食材都無法在市面上推廣
又比如蔬菜裡的紅葉蕃薯葉也是數一數二超營養的
但枝頭看起來老老的 (這枝頭可是可以泡茶一點都不浪費)
葉子吃起來嫩度也不夠
所以也是嚐鮮的意願低

人只有當真的遇到危機時才會覺悟(在意起身體狀況與保健)
比如吃出毛病 (得去大醫院的毛病)
不過定性不夠
或知識常識當考試 (不想溫故知新)
的人
那就是三分鐘熱度