引用:
作者: mini
媒體誤人
http://nehrc.nhri.org.tw/toxic/news.php?cat=news&id=88
只要看前言就知到
銅葉綠素或銅葉綠素鈉 都不是毒物
為何不能加在油品
是因為食用油大多是植物油
本身就有原料植物會呈現的色澤
所以不容許另外調色
另外銅不是重金屬
不會
沈積在人體不易排除
也是人化學反應的必要觸媒
因為會被人體排出
所以有每日攝取量
也因此很少聽聞銅中毒
棉仔油沒棉酚 銅葉綠素沒毒
但台灣就是很多人不管你專家說的話
當八卦聊比較有趣
身體沒還沒吃出問題腦子就先嚇出一身病
話說國外的食用油是不是都沒用到
銅葉綠素
怎麼沒有一家媒體有提到??
是不是怕自打嘴巴
讓好好的話題沒了發展...?
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與其擔心銅的攝取
不如杞人憂天
天天吸入的空氣中的鉛 融入土壤的鉛
是不是造成國人普遍性腦子xx的原因
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沒有毒嗎?那麼為什麼要訂定每日容許食用量?
你的連結裡有大鼠的實驗,每天給予含有1.5 mM銅葉綠素鈉的飲用水,
且給予致癌物(dimethylhydrazine, DMH) 5週後犧牲觀察腫瘤的形成。
銅葉綠素鈉會促進致癌物引發的大腸癌生長。
對人體還是有害吧,不要只看前言而已啦
自古就入葯的是蠶沙--
葉綠素,跟
銅葉綠素還是差一個字滴。