[mini]

這次的問題油是 香豬油
食品鏈以製造糕餅麵包 烘焙 為主
所以 什麼炸排骨、早餐店 不大可能會用 (這些店還是喜歡用沙拉油，以花生油為主的油)
(沒精製的豬油冷掉會油菜分離，易起油煙且大
那這個香豬油製品呢？沒用過不知~)
至於夜市的油炸食物 那不清楚 ?

理論上是可以這麼說
一天
一滴甚至一匙都沒問題
不過人體每天要排的毒素已不少
所以能省則省
還是老話一句
食的方面要均衡不要偏於某樣
分攤風險外 也才能營養素獲得適宜