基本上吃素是比吃肉安全很多 ... 這可是有醫學證明的 ...
只要不亂吃啥加工品食品的話 ...
因為經過食品加工 ... 加工越多越不健康 ... 這點不管是葷、素都一樣 ...
就算是不是吃素的人，也要多多吃蔬果量要比肉多才會健康 ...
但不吃素的人也不要亂污衊說吃素也沒安全或健康到哪去 ...
至少在醫學方面已經有多證據吃素的人跟飲食均衡的人都可以很健康 ...
且比愛吃肉的人更健康 ...
但是愛吃肉不愛吃蔬菜水果的或是吃不夠蔬菜水果的，生病的很多且嚴重
如便秘、消化系統疾病、各式癌症腫瘤、心血管疾病、高血壓、糖尿病之類、
骨質疏鬆症、痛風、肥胖 ... 佔大多數
寄生蟲疾病也是吃肉的人比較佔多數 ... 尤其是愛吃生肉的 ...
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之前有看過忘記正確數字 ...
每日飲食攝取為：
蔬菜：300~500g
水果：200~400g
肉類：50~100g 或一個全蛋，紅肉不超過 70g
穀類：50~200g
油脂：不超過 50g
鹽分：不超過 6g
水分：1500~2500ml
多喝水計算機：可以計算一天大約需要喝多少水
基本上喝水的方式，不是一次喝足 (一次喝足會有問題)，是少量多次。