〔即時新聞/綜合報導〕國軍兵力精簡計畫「精粹案」正式定編後,軍方部分業務外包,諸如部分機關門禁勤務將由民間保全接手。此外,國軍35個單位與營區的伙食也將委外,不再有「伙房兵」的編制。
精粹案是10餘年來繼精實案、精進案後的第3波裁軍,經過3年執行期後,已於去年11月1日完成定編,國軍編制員額數從27萬5千減為21萬5千人。
因應精粹案,國軍規劃機關、醫院、廠庫、學校與地勤餐廳等地推動伙食委外作業。國防部發言人羅紹和表示,包括陸軍後勤訓練中心、海軍官校、空軍官校及國防大學等35個單位,已完成伙食委外作業。羅指出,伙食委外政策由國防部訂定,並由各司令部及委外單位辦理。
以上來自:
http://news.ltn.com.tw/news/politics...ngnews/1242865
======================
這是舊新聞但沒有人貼過,有時候我都覺得在成功嶺與下部隊伙房煮的東西說真的都不好
吃,跟外面自助餐或餐廳的差別很大,除了每餐經費之外還有一個問題就是伙房兵在接這職
務時都是靠老鳥教菜鳥這方式,所以我覺得國軍要求每位伙房兵你要接這職務之前你要有丙
級(乙級)中餐烹調技術士證照或曾經任職過餐飲業者職務為廚師才能接伙房兵這職務,這樣
煮出來的料理至少不會太過於不好吃