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舊 2015-12-13, 11:52 PM   #1 (permalink)
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這或許是人類的共同文化 , 朋友傳給我看完之後心裡有了一絲的安慰 , 這跟我的認知產生契合

過去我一直以為自己的認知不正常 , 現在才知道 . . . . .原來有這麼多的人跟我一樣 . . .

不正常. . .
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舊 2015-12-14, 10:05 AM   #2 (permalink)
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說到美食文化

我國都可以看到哪邊網友說有美食，或是哪個節目上說哪邊有美食，但我只覺得所謂的美食只是每個人的觀點而已，有時候你吃路邊攤或菜場裡面那些賣麵賣滷肉飯的照樣很好吃，所以沒有所謂的美食而是看你
自己覺得這食物好不好吃而已
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舊 2015-12-14, 09:39 PM   #3 (permalink)
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說到美食文化

我國都可以看到哪邊網友說有美食，或是哪個節目上說哪邊有美食，但我只覺得所謂的美食只是每個人的觀點而已，有時候你吃路邊攤或菜場裡面那些賣麵賣滷肉飯的照樣很好吃，所以沒有所謂的美食而是看你
自己覺得這食物好不好吃而已
湯姆這次真的說對了

好不好吃本來就是看個人

這次不是有個主持人說花蓮一家美食店很爛

烤魚太鹹

這個烤魚不削魚鱗，撒鹽巴直接烤

要吃是把皮剝掉

只吃肉

他們連皮吃

當然太鹹

自己阿呆還怪別人

真是惹惱一堆人
__________________
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我認為沒有美食文化只有飲食文化

比方說,客家飲食文化,閩南飲食文化,原住民飲食文化..

不同族群的飲食文化,也許對他們來說很多都是美食,但,其他族群不見得吃得慣

不加入"美食"二字,大慨"飲食"二字就比較中性,沒有正或負面之分

過去米琪林美食評鑑,亞洲區的中華料理餐館,評鑑專家全都是西方人

被批評老外懂個屁,有何資格評中華料理?

後來才加入華人專家評鑑

否則,西方人評鑑的中國菜館不管拿米琪林幾夥星,口味不道地,要遷就外國人,變得毫無參考價值
cloudchine 目前離線  
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舊 2015-12-18, 09:50 PM   #5 (permalink)
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有一種文化外國一定相形失色
選舉文化

戰車、烽火連天、旗海、電視爛罵、告來告去、凍來凍去
mini 目前離線  
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