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現代人不會營養不足
而是營養不均衡取代
人只要過了30腸胃吸收力就會逐年下降
當有小肚肚出現，就是因為代謝緩慢所致

以均衡角度來看當然是微波比較好
泡麵除了油與鹽
主要是因為澱粉的關係
麵粉轉換成熱量的效能比白米還高
又一般泡麵沒有大肉塊
所以缺乏蛋白質，蛋白質是人體氨基酸的重要來源
人體只要是軟的地方都可看做是氨基酸構合體
其實因為食安的關係
泡麵的油包還比家用油品還高等
又為了香又百吃不厭
泡麵的鹽分比會比較重
所以醬包不要全加、湯不要喝乾 比較好

其實也不是一定要活的這麼難過
只要你額外補充一些超級蔬菜就可以稍微放矢一下
而超級蔬菜建議做成果菜汁
主要是因為如此能提高腸胃的蠕動力 (使水腫或小肚肚能不這麼糟)
果菜汁=一份水果+一份蔬菜+一點蜂蜜

像現在蕃茄很便宜
水果裡以蘋果價格最穩定(半顆)
就能做出一份 (1~2天飲用一次)
說到蕃茄因為便宜可以買很多打汁放幾匙糖一些酸性果汁煮出香味後放涼裝罐可以用很多次

至於
超級蔬菜對有習慣性便秘的國人
推薦 (藤)川七，可以自己種
有消除肝臟發炎反應、使排便順暢、又顧關節、補充鈣質、防癌...等好處
推薦主因是因為超好種，在半日曬環境成長迅速
每份果菜汁: 只需要5～6片直徑5cm以上的葉子+一兩顆珠芽 即可
這種植物買不到可以自己去野嶺摘 (很好認的)
取帶葉的珠芽
泡在水中曬日，使發白色的根就可種入土中 (根越長成長越快，所以可以花一些時間培養長根後再入土)
大概種一個月後就可有源源不絕的葉子好摘 (需:適度摘心使發旁枝+保持土壤濕潤)