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舊 2020-07-29, 05:19 PM   #8 (permalink)
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引用:
作者: 魔術王子 查看文章
有些常喝茶的人,外表看起來好像都比較蒼老,有些走起路來慢慢的,好像快睡著了
你可以換個角度想
要是他們不喝... (O_o)??

其實那些茶葉也不是完全無水份的(5~10幾趴的含水)
因為沒水的話就會易脆化放不久
脆化後茶葉細胞會破損嚴重
接觸空氣後就易氧化,香氣與養份 都會大量喪失

過期的茶葉大概就是 氧化嚴重 或 細菌變質 這兩個問題

放越久越有香氣的是發酵茶葉 (普洱茶、紅茶...)
但之後還是要經過一定的晾乾,才能保存良久

一般來說 冷泡茶最能釋放出茶葉的好
但你那個已過期就不適合了
建議熱水泡第一次先倒掉 (可去除大多雜質)
第二次就可以泡久一點

茶包一般人會泡兩次(以上)
既然已用掉一次,所以就只能品味一次...

以上是有理唬爛...
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