聊天 - 大家有常喝茶習慣嗎？(P1:請問茶葉放久了，是不是會壞掉)

[魔術王子]

作者: mini

你可以換個角度想
要是他們不喝... (O_o)??

其實那些茶葉也不是完全無水份的(5~10幾趴的含水)
因為沒水的話就會易脆化放不久
脆化後茶葉細胞會破損嚴重
接觸空氣後就易氧化，香氣與養份 都會大量喪失
而
過期的茶葉大概就是 氧化嚴重 或 細菌變質 這兩個問題

放越久越有香氣的是發酵茶葉 (普洱茶、紅茶...)
但之後還是要經過一定的晾乾，才能保存良久

一般來說 冷泡茶最能釋放出茶葉的好
但你那個已過期就不適合了
建議熱水泡第一次先倒掉 (可去除大多雜質)
第二次就可以泡久一點

茶包一般人會泡兩次(以上)
既然已用掉一次，所以就只能品味一次...

以上是有理唬爛...

所以真的是這樣嗎？
因為很多人都喜歡熬夜，然後隔天喝茶提神
問題來了，當身體能源消耗，需要休息回復，出現緊訊，你卻硬要繼續消耗，那最後身體當然就急速衰老，精神不濟