最近迷上了虹吸咖啡
最近迷上了虹吸咖啡
(因為不喜歡3合1沖泡咖啡) 而且他的泡法好像也蠻多的 剛開始咖啡店老闆教我 先準備上壺放入適當的咖啡粉擺一旁 下壺準備熱開水壺下開瓦斯把上壺放入下壺 等水慢慢升上去時 再用攪拌棍從上壺邊邊慢慢壓下 等水全部升完十等個大約50秒後熄火 下壺用濕抹布降溫讓上壺的咖啡快速流入下壺 即可品嘗一杯香純的咖啡了(泡出來的咖啡渣是有一點奶油香味) 另一泡法適用冷水先煮沸 再放入上壺然後水升上來後 再放入咖啡粉 再快速的畫圈攪拌 等咖啡粉升到適當的刻度後 把火熄滅讓咖啡慢慢流到下壺 即可品嘗一杯香純的咖啡了(泡出來的咖啡渣是有一點果香味) 請問各位都是怎樣泡的那:on_45::on_45::on_45: |
買咖啡豆~磨咖啡豆~到進機器~拿杯子打奶泡~裝咖啡~聊是非~
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買人家泡好的黑咖啡回家先喝一口然後加鮮奶:on_14:
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我喜歡聞咖啡的香味,但卻不怎麼愛喝耶......
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兩種的混合耶...
(那是爛漫年輕時了....<遠目狀!!>) 不過... 攪拌也不用太快速啦... 醬會比較酸...^^. . |
沒喝咖啡的習慣咧......:on_52:
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老闆來杯咖啡加糖不加咖啡:on_02:
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飯都吃不飽了沒錢喝咖啡....:on_51:
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習慣早上沖泡即溶咖啡,然後以牛奶取代奶精!!:on_02:
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很少喝沖泡的三合一咖啡
不是買豆子回來自己研磨沖泡 就是跑去星巴克來一杯:on_14: |
我媽在喝咖啡也是很執著的...
非虹吸式的咖啡不喝.. 且一定要藍山咖啡.. 現在市面上的便宜咖啡林立.. 每每走過.. 我媽就會說.. 這有什麼好喝的.. 她寧願不喝... 也不願意喝那種咖啡... |
我們家有買咖啡機,所以我都用煮的,雖然有加奶精,可是煮起來還是蠻苦的,還是要加一兩湯匙的糖,這樣就比較好喝了~~
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我…都喝牛奶:on_74:
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引用:
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感覺現磨現煮的咖啡很香
有時候進到某些餐廳就有這種香氣:on_45: 不過偶自己最多只泡個即溶咖啡 要不然就買個罐裝咖啡喝來提神 沒辦法...對咖啡不了解:on_08: |
所有時間均為台北時間。現在的時間是 07:33 AM。 |
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