老猜還記不記得小時候街上有人 鐺~鐺~鐺~

補破鼎的 鐺~鐺~鐺~

還有修雨傘咧:on_14::on_14:

該不會是把鐵離子給燒出來了吧......來亂的

人家說煮人蔘不能用鐵鍋、不銹鋼鍋…

只能用用傳統的陶、瓷鍋…

不然沒效

這就是我怕的 ... :on_77:

鐵壺的保養
 

☆原廠建議使用炭火 , 電熱爐 , 瓦斯爐加熱 , 電磁爐可以使用但是建議用中度的能量加熱 , 因為鐵瓶的特性就是希望透過漸續加溫的過程 , 可以讓鐵質慢慢的釋放出來 , 增加飲水的口感以及幫助身體鐵質的吸收. ←基本上這點小Q覺得是唬爛，哪有吃這種鐵補身體的鐵，有常識的人應該不會被唬了

☆外表可經常的用布擦拭 , 讓鐵質的光澤漸漸的展現 , 內部只可用海棉擦拭, 不可用清潔劑清洗或是過於用力擦拭 , 避免破壞天然漆的保護作用.

☆避免冷水沖熱壺, 高處摔下 , 禁止壺內沒有裝水乾燒.

☆使用後壺內有時會出現鐵繡色的斑點 , 此為南部鐵器的特性 , 為正常的現象 , 只需使用軟質的毛巾拭去 , 如果情況較嚴重時可以使用軟毛的牙刷刷除出現的斑點 , 再煮沸幾次即可.

☆此外南部鐵器的表面可以透過持續的使用情況下 , 利用壺器尚有餘溫的狀況下 , 用棉質的毛巾擦拭表面 , 讓鐵器特有的光澤可以慢慢的呈現出來 , 讓用家的南部鐵器展現獨特的質感



這種鐵製鍋壺只能在煮東西時使用.如有剩餘一定要倒出另存.並清洗乾淨.在小火拷乾後.可用乾淨布沾油食用油擦拭過存放.切不可將剩餘留置存放.免的生鏽.....
PS:剩餘就是煮過剩下的東西


千萬別用菜瓜布洗.....

參考資料 轉載日本南部鐵器的說明書

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也就是說，鐵器可以煮東西，但注意不要讓它生鏽，生鏽無法去除就不要用了。

說不一定和水質有關係

有經過濾水器的水

煮開之後的味道和沒有經過濾水器煮開的水

有明顯的不同:on_07:

千萬別用菜瓜布洗.....

我知道鐵的功用，但，天殺的，我沒用菜瓜布洗，我都用鐵刷去刷耶............. :on_67:

換一個新的吧:on_14:
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我猜它說別用菜瓜布洗是怕把那層保護膜洗掉

如果沒生鏽，應該還是可以用的

我這年紀只剩下磨剪刀，磨菜刀 ...... :on_14::on_14::on_14:

有時會生鏽阿，然後給他用力刷一刷乾淨，然後繼續用....... :on_72:

因為老媽說現在鍋子都很難用，我現在也一直在找鍋子給他用.....

各位有推薦的鍋子嗎？（好像問錯地方了，應該要問婆婆媽媽，這邊應該是問不到 :on_12::on_12::on_12:）

還記得有吹笛子 閹豬佛仔地 ~~:on_14:

泥粉清楚自已的本份了:on_07::on_07:

有沒有聽過夜夜磨刀的"男"人.......... 阿姨請小心喔 :on_14::on_14::on_14:

今天下午聽到…

修理砂窗、玻璃

竟然還有這個