史萊姆論壇

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Living 2009-04-19 01:24 AM

引用:

作者: K22514 (文章 2142396)
就是用雞的五臟六腑 + 薑絲 煮的湯啦 ~~:on_79:

:on_14::on_14:

阿公講的讓我想起台北的米粉湯
一大鍋熱呼呼的米粉湯
切一盤腸子配上薑絲與倒油哥
再加上幾塊油豆腐

嘿咻嘿咻~~~~
:on_55::on_55:
http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/284_3637/f_132669_7.jpg

Living 2009-04-19 01:27 AM

台北待過一年
有什麼懷念的小吃呢?

除了嘿咻嘿咻的米粉湯之外
還有牛肉湯餃也很棒
(不過這個並不會懷念, 這裡也有很不錯的牛肉湯餃)
http://0227610928.travel-web.com.tw/images/Info/Y009242000001_3_1.jpg

Living 2009-04-19 01:31 AM

學生時代沒COCO, 在台北最好的一頓是吃百勝客
:on_52::on_52:

平日就是靠街頭巷尾的小吃度日

再來一個台北小吃....
在台北最常看到的東西之一
當屬"沙茶魷魚羹"
一碗羹, 幾片脆脆QQ的魷魚, 再加上一點點的九層塔
:on_55::on_55:

http://www.happyfood.idv.tw/%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%BA%97-%E6%B2%99%E8%8C%B6%E9%AD%B7%E9%AD%9A%E7%BE%B9.jpg

Living 2009-04-19 01:35 AM

台北最常見到的當屬"蚵仔麵線"

我個人尤其喜歡的是推車的小攤

一碗麵線+幾粒蚵仔+幾段大腸+一小把香菜
澆上一點點的台灣黑醋

也是一大享受喲

http://400.travel-web.com.tw/Show/images/Store/Y008930000001_1_1.jpg

Tracy 2009-04-19 01:41 AM

引用:

作者: Living (文章 2142421)
台北最常見到的當屬"蚵仔麵線"

我個人尤其喜歡的是推車的小攤

一碗麵線+幾粒蚵仔+幾段大腸+一小把香菜
澆上一點點的台灣黑醋

也是一大享受喲

http://400.travel-web.com.tw/Show/images/Store/Y008930000001_1_1.jpg


我決定今天中午絕食抗議 ~~ :on_74:

uplander 2009-04-19 01:47 AM

引用:

作者: Living (文章 2142414)
阿公講的讓我想起台北的米粉湯
一大鍋熱呼呼的米粉湯
切一盤腸子配上薑絲與倒油哥
再加上幾塊油豆腐

嘿咻嘿咻~~~~
:on_55::on_55:
http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/284_3637/f_132669_7.jpg

台北有24小時的店

在延吉街...

:on_14::on_14::on_79::on_79:

Living 2009-04-19 01:48 AM

有一樣東西也滿喜歡, 在南部不容易看到
蠶豆泥

我個人偏好南門市場的蠶豆泥, 會配上一點酸菜與鹹菜, 蠶豆也不會完全搗爛, 還可以看到吃到一點點的蠶豆(這是手工與機械的差別)

常常走到南門市場包一份蠶豆泥, 一份腸旺, 一份冰糖蓮藕
回到住的地方偷偷窩起來吃兩天

http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm200810225794985d67761e2bd73d0c4ea8c0e814136.jpg

uplander 2009-04-19 01:50 AM

引用:

作者: Living (文章 2142421)
台北最常見到的當屬"蚵仔麵線"

我個人尤其喜歡的是推車的小攤

一碗麵線+幾粒蚵仔+幾段大腸+一小把香菜
澆上一點點的台灣黑醋

也是一大享受喲

http://400.travel-web.com.tw/Show/images/Store/Y008930000001_1_1.jpg

現在有新的吃法

羊肉麵線

試過幾次...其實也不錯


在台北忠孝東路四段216巷



想吃吃看趕快回台灣吧
:on_14::on_14::on_79::on_79::on_79:

Living 2009-04-19 01:53 AM

台北的小吃, 還有另一樣也是處處可見的--關東煮
不過說真格的, 我覺得南部的黑輪還是比較好吃

但是關東煮有它的強處
種類多, 湯頭好
往往是喝湯多過吃關東煮, 喝到老闆娘喊"啊哩係假尬當習"才會停
:on_14::on_14:

http://easy.sina.com.tw/img/store/1212742780326.jpg

Living 2009-04-19 01:57 AM

引用:

作者: uplander (文章 2142427)
台北有24小時的店

在延吉街...

:on_14::on_14::on_79::on_79:

引用:

作者: uplander (文章 2142431)
現在有新的吃法

羊肉麵線

試過幾次...其實也不錯


在台北忠孝東路四段216巷



想吃吃看趕快回台灣吧
:on_14::on_14::on_79::on_79::on_79:

我們家TRACY剛剛已經在偷偷問我
回台灣時怎麼找UP大....

:on_52::on_52:

Tracy 2009-04-19 01:58 AM

引用:

作者: uplander (文章 2142431)
現在有新的吃法

羊肉麵線

試過幾次...其實也不錯


在台北忠孝東路四段216巷



想吃吃看趕快回台灣吧
:on_14::on_14::on_79::on_79::on_79:


我現在的心情真的很惡劣 :on_37:

那種只看的到 摸不到 吃不到 的心情真的很差 :on_69::on_69::on_69:

Living 2009-04-19 02:08 AM

熱食吃過, 當然要來點涼食

台北我們家老闆娘最愛的無非是芒果冰

排隊排半天才能吃到一碗芒果冰, 離開了店, 想想很不甘心, 再排一次隊, 給它再來一碗
:on_14::on_14:

http://img12.imageshack.us/img12/2028/19498956.jpg

uplander 2009-04-19 02:10 AM

引用:

作者: Living (文章 2142435)
我們家TRACY剛剛已經在偷偷問我
回台灣時怎麼找UP大....

:on_52::on_52:

引用:

作者: Tracy (文章 2142436)
我現在的心情真的很惡劣 :on_37:

那種只看的到 摸不到 吃不到 的心情真的很差 :on_69::on_69::on_69:

延吉街那家其實口味很普通,好處是開很晚
我吃過米粉湯最好吃的是在濟南路上的路邊攤
湯頭真的是用豬骨頭去熬
超級的古早味
只是...攤位舊舊的看起來不太衛生就是了

羊肉麵線那家也有蚵仔大腸口味
但是煮法比較新式
老式煮法柴魚味很重,現在都吃不到了
他的煮法是放幾片新鮮的九層塔葉子加一點蒜泥
不同古早味,但是我覺得還不錯

你們回台北帶你們去吃:on_87::on_87:


:on_14::on_14::on_79::on_79:

Tracy 2009-04-19 02:11 AM

引用:

作者: Living (文章 2142439)
熱食吃過, 當然要來點涼食

台北我們家老闆娘最愛的無非是芒果冰

排隊排半天才能吃到一碗芒果冰, 離開了店, 想想很不甘心, 再排一次隊, 給它再來一碗
:on_14::on_14:

http://img12.imageshack.us/img12/2028/19498956.jpg


這張照片.....

光是看著 就很滿足了 .... :on_45::on_45:

Living 2009-04-19 02:11 AM

今天下班前要把這棟灌到兩百樓再走
熊嫂這棟如果拿到五顆星
記得要分我們兩顆
:on_52::on_52:

Living 2009-04-19 02:14 AM

引用:

作者: uplander (文章 2142440)
延吉街那家其實口味很普通,好處是開很晚
我吃過米粉湯最好吃的是在濟南路上的路邊攤
湯頭真的是用豬骨頭去熬
超級的古早味
只是...攤位舊舊的看起來不太衛生就是了

羊肉麵線那家也有蚵仔大腸口味
但是煮法比較新式
老式煮法柴魚味很重,現在都吃不到了
他的煮法是放幾片新鮮的九層塔葉子加一點蒜泥
不同古早味,但是我覺得還不錯

你們回台北帶你們去吃:on_87::on_87:


:on_14::on_14::on_79::on_79:


有了UP大這番話.....

我得注意老闆娘有沒有偷偷訂機票的動作
:on_52::on_52:

Living 2009-04-19 02:21 AM

離開一下台北市
2005年回台灣, 有幸能去嚐一嚐龍崗的過橋米線
跟以前在天母吃到的很不相同

熱騰騰的米線, 配上幾片肉+香噴噴的辣油

又是一個嘿咻嘿咻
:on_55::on_55:

http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/cm20080510fec5f2604d192f1136caf9c178fa0909210.jpg

Living 2009-04-19 02:30 AM

繞到新店
2008年回台灣, 臨上飛機回美國前的最後一頓
竟然成為女兒兩星期台灣行最難忘的一餐

我們在新店吃到傳說中的SHABU SHABU刷刷鍋

一人一鍋, 配上松板豬肉, 甜甜的醬料, 加上蘿蔔泥

換來的是女兒一年的思念

http://p2.p.pixnet.net/albums/userpics/2/2/677122/1203239015.jpg

Tracy 2009-04-19 02:34 AM

引用:

作者: Living (文章 2142443)
有了UP大這番話.....

我得注意老闆娘有沒有偷偷訂機票的動作
:on_52::on_52:


我已經在查我的免費機票還差多少消費才拿的到... :on_12:

Living 2009-04-19 02:38 AM

台北還有什麼印象好吃的小吃呢?

三峽米苔目印象不錯, 老街上的小吃不少, 留下印象的卻只有這一樣

QQ的口感+幾片肉+一點點韭菜+油蔥酥
如果配上一盤煮豬皮喔
那真的很讚

http://www.starblog.com.tw/gallery/50/50-95228.jpg

Tracy 2009-04-19 02:42 AM

引用:

作者: Living (文章 2142456)
台北還有什麼印象好吃的小吃呢?

三峽米苔目印象不錯, 老街上的小吃不少, 留下印象的卻只有這一樣

QQ的口感+幾片肉+一點點韭菜+油蔥酥
如果配上一盤煮豬皮喔
那真的很讚

http://www.starblog.com.tw/gallery/50/50-95228.jpg


此時此刻

我覺得我血糖偏低...

快要昏倒在鍵盤上了.... :on_62::on_62::on_62::on_62:

Living 2009-04-19 02:44 AM

引用:

作者: Tracy (文章 2142458)
此時此刻

我覺得我血糖偏低...

快要昏倒在鍵盤上了.... :on_62::on_62::on_62::on_62:

沒關係, 熊嫂根本已經不敢進這棟樓

這棟樓現在對吃不到的人來講危險性太高

已經快變史版的危樓

:on_52::on_52:

Living 2009-04-19 02:51 AM

釐開一下台北好了
有人快受不了, 想直奔台北而去

南部人當然要捧一捧南部的場子
南部的小吃首推台南

哇~~~~:on_59::on_59:

這個地方一出現....真的會不小心再蓋兩百樓

台南喔~~真的粉奇怪
很多東西別的地方也有, 但就是沒有台南的好吃

讓我想一想, 第一個要"緬懷"的是海產粥

海產粥這玩意從北吃到南, 再從南吃到北
奇怪就是沒有吃到比台南的海產粥好吃

一粒粒清楚的米飯+特別有味的油蔥酥+新鮮的魚蝦蟹蛤蜊蚵仔
就這麼構成一碗打遍全省無敵手的海產粥
(印象中也是貴到嚇人)

http://img17.imageshack.us/img17/674/dscf1420e.jpg

Tracy 2009-04-19 02:57 AM

引用:

作者: Living (文章 2142462)
釐開一下台北好了
有人快受不了, 想直奔台北而去

南部人當然要捧一捧南部的場子
南部的小吃首推台南

哇~~~~:on_59::on_59:

這個地方一出現....真的會不小心再蓋兩百樓

台南喔~~真的粉奇怪
很多東西別的地方也有, 但就是沒有台南的好吃

讓我想一想, 第一個要"緬懷"的是海產粥

海產粥這玩意從北吃到南, 再從南吃到北
奇怪就是沒有吃到比台南的海產粥好吃

一粒粒清楚的米飯+特別有味的油蔥酥+新鮮的魚蝦蟹蛤蜊蚵仔
就這麼構成一碗打遍全省無敵手的海產粥
(印象中也是貴到嚇人)

http://img17.imageshack.us/img17/674/dscf1420e.jpg


這裡~~

已經發生暴力事件了...

原因 ~ 圖片太多 卻一口都吃不到....:on_37::on_37::on_37::on_37:

Living 2009-04-19 02:57 AM

從小算是半個台南人
有近1/3的假日是在台南度過

台南嘛, 最有名的不是海產粥
最容易想到的當然是"度小月"

我非常愛吃度小月, 但是對台南的度小月倒沒這麼推崇
只是每次吃度小月一定要配一顆滷貢丸
切一堆小菜 (鴨腸, 魚蛋, 冰筍....)

http://4.bp.blogspot.com/__6LEJ2rZiyQ/SOWnfaVfUVI/AAAAAAAABIQ/QQFfAjcerVU/s400/L1010158.JPG

Living 2009-04-19 03:04 AM

台南有名的除了度小月之外
台南蝦捲也是得一提

安平的蝦捲在小時候是很好吃的
現在聽說改採現代化經營就不知道是不是能保有我小時候的風味

嗯 蝦捲配什麼? 印象中是吃擔仔麵配蝦捲

http://big5.chinataiwan.org/twly/twms/200808/W020080829487680155756.jpg

Living 2009-04-19 03:05 AM

寫到這裡突然有感
兩位姑娘隔空交戰
但是搞了半天說不定最塞假的是我耶
:on_07::on_07:

Tracy 2009-04-19 03:19 AM

引用:

作者: Living (文章 2142469)
寫到這裡突然有感
兩位姑娘隔空交戰
但是搞了半天說不定最塞假的是我耶
:on_07::on_07:


這點已經無庸置疑

一直以來一直破壞我的形象 說我塞假

現在看倌們都很清楚到底是誰塞假 :on_61:

Living 2009-04-19 03:21 AM

雖然剛剛吃過泡麵
但自己PO一PO也會感到饑餓
:on_07::on_07:

台南我的排名第一是海產粥
同一攤還有另一樣排名第一的就是蚵仔煎

這一攤喔, 也不知道是放什麼料, 反正賣的東西都超級好吃
但是又超級貴

20年前他們的蚵仔煎已經賣到80塊, 海產粥更是破百一碗
一般的小吃攤足夠點一桌

http://www.78fz.com/upload_image/Article001/20060530211905.jpg

Tracy 2009-04-19 03:25 AM

引用:

作者: Living (文章 2142473)
雖然剛剛吃過泡麵
但自己PO一PO也會感到饑餓
:on_07::on_07:

台南我的排名第一是海產粥
同一攤還有另一樣排名第一的就是蚵仔煎

這一攤喔, 也不知道是放什麼料, 反正賣的東西都超級好吃
但是又超級貴

20年前他們的蚵仔煎已經賣到80塊, 海產粥更是破百一碗
一般的小吃攤足夠點一桌

http://www.78fz.com/upload_image/Article001/20060530211905.jpg


這張~~ 我真的要滴口水了...

有一股想哭的衝動 :on_34::on_74::on_51::on_51::on_51::on_51::on_51:

Living 2009-04-19 03:29 AM

190樓了, 加油加油

台南有名的其實我都OK
但去到台南不吃又覺得過意不去

棺材板也當屬其中一樣

個人對棺材板滿喜愛
但是對台南的棺材板覺得是OK

我喜歡棺材板油炸過的土司沾到裡面濃濃的濃湯材料
但是卻不愛吃裡頭的肝呀肉的
(有沒有素食棺材板呀, 那我一定會更愛)
:on_54::on_54:

http://www.lotour.com/imagessnapshot/20070508/s020622258.JPG

Living 2009-04-19 03:38 AM

很多台南的朋友
提起台南的吃
都會自豪的搬出台南肉粽

台南的肉粽到底有多好吃
跟它的價格一樣, 幾乎全台無敵

http://062745588-1.travel-web.com.tw/images/Info/Y010077000001_4_1.jpg

Tracy 2009-04-19 03:39 AM

引用:

作者: Living (文章 2142475)
190樓了, 加油加油

台南有名的其實我都OK
但去到台南不吃又覺得過意不去

棺材板也當屬其中一樣

個人對棺材板滿喜愛
但是對台南的棺材板覺得是OK

我喜歡棺材板油炸過的土司沾到裡面濃濃的濃湯材料
但是卻不愛吃裡頭的肝呀肉的
(有沒有素食棺材板呀, 那我一定會更愛)
:on_54::on_54:

http://www.lotour.com/imagessnapshot/20070508/s020622258.JPG


哈哈 棺材板對我沒有吸引力
不好意思囉 :on_12:

Living 2009-04-19 03:45 AM

台南還有什麼好吃的
碗稞與土魠魚羹也是滿讓我懷念的

偏偏又是兩樣同一攤
真是可惡

炸過金黃色酥酥的土魠魚塊, 躺在透明的羹裡, 灑上一點香菜

(口水又在噗滋噗滋的流)

http://803.travel-web.com.tw/Show/images/Store/Y009774000001_1_1.jpg

Living 2009-04-19 03:48 AM

台南有一樣滿後悔的美食是鱔魚意麵
小時候怕蛇, 所有像蛇的都不敢吃

等長大後嚐到鱔魚意麵的美味後, 卻發覺離台南越來越遠了

http://freebsd.stu.edu.tw/~kazuya/show/tainan03-s.jpg

ccbear 2009-04-19 03:54 AM

引用:

作者: 珍妮熊 (文章 2142163)
RICHARDSON也很多,有各中國城

只吃過一間,跟我想像中不太一樣的雞排飯

:on_69::on_69::on_69:

引用:

作者: K22514 (文章 2142231)
這麼激勵 ~:on_72:

口味真的不好吃喔 ~~:on_47:

引用:

作者: mondex (文章 2142233)
非常有可能啦...!!!

阿凸仔作的中餐....你想會多好吃???

而且食材取得也是一大問題!!!

:on_14::on_14:

引用:

作者: K22514 (文章 2142298)
中國城 中餐料理

一般不都是香港或是阿六仔 當廚師~:on_47:

阿凸仔中餐 口味 ~~:on_72:


:on_14::on_14:

引用:

作者: quasar (文章 2142300)
以前在某地小吃店 吃家鄉湯圓
做法跟老媽做的差遠了 !!
所以 有不道地的中國菜 是很正常的 ...

:on_44:

http://img22.imageshack.us/img22/5203/111jhz.jpg

這就是那天珍妮點的雞排飯,雞排的炸法跟台灣略有不同,雞排內部有一點乾,上面的黑色醬汁甜中帶酸,不過整體搭配起來還算是一套經濟實惠的中午套餐

Living 2009-04-19 03:54 AM

熱食吃了大半天
照例又要來點涼食

台南的涼食冰點知道有名的就是安平的豆花
跟在高雄吃到不同的是安平的豆花有放很多的紅豆

小時候去吃只覺得生意不錯, 現在聽說是排隊等著吃

http://8301.travel-web.com.tw/Show/images/News/56465_1.jpg

Living 2009-04-19 04:00 AM

引用:

作者: ccbear (文章 2142481)
http://img22.imageshack.us/img22/5203/111jhz.jpg

這就是那天珍妮點的雞排飯,雞排的炸法跟台灣略有不同,雞排內部有一點乾,上面的黑色醬汁甜中帶酸,不過整體搭配起來還算是一套經濟實惠的中午套餐

熊大, 你們家姑娘是受不了我這些照片還是怎麼
為什麼一整天都不見人影

她的樓快破兩百了啦

:on_79::on_79:

Tracy 2009-04-19 04:02 AM

引用:

作者: Living (文章 2142483)
熊大, 你們家姑娘是受不了我這些照片還是怎麼
為什麼一整天都不見人影

她的樓快破兩百了啦

:on_79::on_79:


我有一種不祥的預感

我覺得我們快要被踢出水區了 :on_52:

Living 2009-04-19 04:03 AM

台南還有什麼印象深一點的呢?
蝦仁肉圓印象滿深刻的

有別於彰化以北的肉圓
南部的肉圓都是蒸的為主
但印象中好像只有台南的肉圓是以蝦肉為料

http://farm3.static.flickr.com/2177/2499656972_fa925b104f.jpg


所有時間均為台北時間。現在的時間是 10:13 PM

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