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古里特 2009-04-23 10:54 AM

早餐店的位置選擇
 
早餐,是多數上班族的必需品
有不少上班族都是在匆忙的上班途中
找一間早餐店,快速地購買自己的早餐

在下也是一個上班族
每天早上的路程中都有著無數的早餐店
我自己本身是選擇在居家附近就直接購買早餐了
但在快到公司的那個路段,卻有好幾家早餐店

今日想聊的就是早餐店的位置
進入公司那一個工業地帶,有一個很大的十字路口
在那個交匯口,往公司的方向有一間早餐店
根據我的觀察,它的生意是最好的
因為由南往北,由東往西的車輛,最後都要經過那個交叉口到達工業區
這就是因為它的地理位置選得好

但我覺得最神奇的是
竟然有人敢在生意最後的那家後面路段再開一家早餐店!!??
看著新開的那家早餐店,冷冷清清
我真的很想和老闆說: 你真的選錯地段了,開在最熱門早餐店的後方,就是一種錯誤

因為客人都會先在前面路段,那個最熱門的早餐店先購買好了,怎麼還會到你這邊購買呢?
就算是要開,也應該要開在它們前面的地段,才能夠先卡位搶客人,怎會開在後方呢?


新早餐店已經開兩三個禮拜了
應該沒吸引到幾個客人吧
真的滿想請老闆再好好研究一下,才出來開店

K22514 2009-04-23 11:22 AM

價格 口味 親切 還是有機會賺錢 ~~:on_79:

Living 2009-04-23 11:25 AM

學校正對面

車站地鐵站門卡口

貓仔間, 卡拉ok或夜店旁

這些地點的早餐生意應該都不差

:on_14::on_14:

lutunhsiang 2009-04-23 11:32 AM

我時常在學校附近那攤販買早餐,我喜歡吃水煎包,超好吃的
還有一家賣的煎餃鍋貼也不錯吃,旁邊賣的炒麵油飯涼麵肉粽不錯吃之外,其他還好
早餐店我喜歡吃卡拉炸鷄堡,炸的油油的炸鷄真好吃
ps.這樓已經變成早餐樓了

K22514 2009-04-23 11:35 AM

引用:

作者: Living (文章 2144650)
學校正對面

車站地鐵站門卡口

貓仔間, 卡拉ok或夜店旁

這些地點的早餐生意應該都不差

:on_14::on_14:


我估落寡聞 ~~

什麼是 貓仔間 ~~:on_47:


:on_14::on_14::on_14:

Living 2009-04-23 11:37 AM

引用:

作者: K22514 (文章 2144657)
我估落寡聞 ~~

什麼是 貓仔間 ~~:on_47:


:on_14::on_14::on_14:

阿貓供養他的戰利品的房間
:on_14::on_14:

lutunhsiang 2009-04-23 11:40 AM

引用:

作者: Living (文章 2144660)
阿貓供養他的戰利品的房間
:on_14::on_14:

=====================================
有哪些戰利品???偶要去攻堅!!!:on_16::on_16:來英雄救美:on_25::on_25:

古里特 2009-04-23 01:05 PM

引用:

作者: Living (文章 2144660)
阿貓供養他的戰利品的房間
:on_14::on_14:

阿貓戰利品:on_59:

在哪邊

偶們趕緊去搬

:on_14:

珍妮熊 2009-04-23 02:26 PM

他應該在更前方去做廣告看板跟促銷

看看能不能多少搶一些客人來

:on_79::on_79:

ccbear 2009-04-23 03:23 PM

開店的地點是需要審慎考慮
但是若無法如意
就需要靠行銷來彌補
一定要找出早餐店的藍海
價格、快速、衛生、門前停車位、商品種類、服務態度、營業時間等,都是顯而易見的經營早餐店的決勝因素
所以要考慮所在位置可以凸顯哪些優點、排除哪些缺點
招牌要醒目的把優點寫出來
甚或請工讀生在前面那家店的交通要道前舉牌
都是招攬客人與留住客人的方法
例如:再往前10公尺,買三明治送咖啡或是買50元送報紙之類的
都可以是誘因
所以要因地制宜
因勢而行
如此則可反敗為勝

珍妮熊 2009-04-23 03:28 PM

引用:

作者: ccbear (文章 2144830)
開店的地點是需要審慎考慮
但是若無法如意
就需要靠行銷來彌補
一定要找出早餐店的藍海
價格、快速、衛生、門前停車位、商品種類、服務態度、營業時間等,都是顯而易見的經營早餐店的決勝因素
所以要考慮所在位置可以凸顯哪些優點、排除哪些缺點
招牌要醒目的把優點寫出來
甚或請工讀生在前面那家店的交通要道前舉牌
都是招攬客人與留住客人的方法
例如:再往前10公尺,買三明治送咖啡或是買50元送報紙之類的
都可以是誘因
所以要因地制宜
因勢而行
如此則可反敗為勝



大師,寫得真好,受教了:on_28:

古里特 2009-04-23 03:48 PM

因為我也是覺得

最簡單首要問題就是它的地理條件就輸人了

再加上前面幾家早餐店都是主打美眉牌

這樣子又輸給人家了

:on_77:

lutunhsiang 2009-04-23 03:54 PM

引用:

作者: 古里特 (文章 2144834)
因為我也是覺得

最簡單首要問題就是它的地理條件就輸人了

再加上前面幾家早餐店都是主打美眉牌

這樣子又輸給人家了

:on_77:

=======================================
mm牌的東西又不好吃,mm都是隨便煮的一樣不好吃
還是熟女牌的好吃,有愛心又好吃:on_82::on_82:

hoshikako 2009-04-23 07:52 PM

創業好像真的不容易...
不過他們能大膽賞試也是值的鼓勵..
希望他們能夠加油了..畢竟現在景氣不太好喔..

atie 2009-04-23 10:18 PM

我當兵的一位同梯 遠從雲林上來台北開早餐店

房租雖貴 但地點是在黃金地段 有人潮 餐點美味也是能有賺頭的

不然一個月十幾萬的房租 不是一般人能負擔的起:on_52:


所有時間均為台北時間。現在的時間是 07:05 AM

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