聊天 - 早餐店的位置選擇

古里特 · 2009-04-23, 10:54 AM

早餐，是多數上班族的必需品
有不少上班族都是在匆忙的上班途中
找一間早餐店，快速地購買自己的早餐

在下也是一個上班族
每天早上的路程中都有著無數的早餐店
我自己本身是選擇在居家附近就直接購買早餐了
但在快到公司的那個路段，卻有好幾家早餐店

今日想聊的就是早餐店的位置
進入公司那一個工業地帶，有一個很大的十字路口
在那個交匯口，往公司的方向有一間早餐店
根據我的觀察，它的生意是最好的
因為由南往北，由東往西的車輛，最後都要經過那個交叉口到達工業區
這就是因為它的地理位置選得好

但我覺得最神奇的是
竟然有人敢在生意最後的那家後面路段再開一家早餐店!!??
看著新開的那家早餐店，冷冷清清
我真的很想和老闆說: 你真的選錯地段了，開在最熱門早餐店的後方，就是一種錯誤

因為客人都會先在前面路段，那個最熱門的早餐店先購買好了，怎麼還會到你這邊購買呢?
就算是要開，也應該要開在它們前面的地段，才能夠先卡位搶客人，怎會開在後方呢?

新早餐店已經開兩三個禮拜了
應該沒吸引到幾個客人吧
真的滿想請老闆再好好研究一下，才出來開店

K22514 · 2009-04-23, 11:22 AM

價格口味親切還是有機會賺錢 ~~

Living · 2009-04-23, 11:25 AM

學校正對面

車站地鐵站門卡口

貓仔間, 卡拉ok或夜店旁

這些地點的早餐生意應該都不差

lutunhsiang · 2009-04-23, 11:32 AM

我時常在學校附近那攤販買早餐,我喜歡吃水煎包,超好吃的
還有一家賣的煎餃鍋貼也不錯吃,旁邊賣的炒麵油飯涼麵肉粽不錯吃之外,其他還好
早餐店我喜歡吃卡拉炸鷄堡,炸的油油的炸鷄真好吃
ps.這樓已經變成早餐樓了

K22514 · 2009-04-23, 11:35 AM

引用:

作者: Living

學校正對面

車站地鐵站門卡口

貓仔間, 卡拉ok或夜店旁

這些地點的早餐生意應該都不差

我估落寡聞 ~~

什麼是貓仔間 ~~

Living · 2009-04-23, 11:37 AM

引用:

作者: K22514

我估落寡聞 ~~

什麼是貓仔間 ~~

阿貓供養他的戰利品的房間

lutunhsiang · 2009-04-23, 11:40 AM

引用:

作者: Living

阿貓供養他的戰利品的房間

=====================================
有哪些戰利品???偶要去攻堅!!!

來英雄救美

古里特 · 2009-04-23, 01:05 PM

引用:

作者: Living

阿貓供養他的戰利品的房間

阿貓戰利品

在哪邊

偶們趕緊去搬

珍妮熊 · 2009-04-23, 02:26 PM

他應該在更前方去做廣告看板跟促銷

看看能不能多少搶一些客人來

ccbear · 2009-04-23, 03:23 PM

開店的地點是需要審慎考慮
但是若無法如意
就需要靠行銷來彌補
一定要找出早餐店的藍海
價格、快速、衛生、門前停車位、商品種類、服務態度、營業時間等，都是顯而易見的經營早餐店的決勝因素
所以要考慮所在位置可以凸顯哪些優點、排除哪些缺點
招牌要醒目的把優點寫出來
甚或請工讀生在前面那家店的交通要道前舉牌
都是招攬客人與留住客人的方法
例如：再往前10公尺，買三明治送咖啡或是買50元送報紙之類的
都可以是誘因
所以要因地制宜
因勢而行
如此則可反敗為勝

珍妮熊 · 2009-04-23, 03:28 PM

引用:

作者: ccbear

開店的地點是需要審慎考慮
但是若無法如意
就需要靠行銷來彌補
一定要找出早餐店的藍海
價格、快速、衛生、門前停車位、商品種類、服務態度、營業時間等，都是顯而易見的經營早餐店的決勝因素
所以要考慮所在位置可以凸顯哪些優點、排除哪些缺點
招牌要醒目的把優點寫出來
甚或請工讀生在前面那家店的交通要道前舉牌
都是招攬客人與留住客人的方法
例如：再往前10公尺，買三明治送咖啡或是買50元送報紙之類的
都可以是誘因
所以要因地制宜
因勢而行
如此則可反敗為勝

大師，寫得真好，受教了

古里特 · 2009-04-23, 03:48 PM

因為我也是覺得

最簡單首要問題就是它的地理條件就輸人了

再加上前面幾家早餐店都是主打美眉牌

這樣子又輸給人家了

lutunhsiang · 2009-04-23, 03:54 PM

引用:

作者: 古里特

因為我也是覺得

最簡單首要問題就是它的地理條件就輸人了

再加上前面幾家早餐店都是主打美眉牌

這樣子又輸給人家了

=======================================
mm牌的東西又不好吃,mm都是隨便煮的一樣不好吃
還是熟女牌的好吃,有愛心又好吃

hoshikako · 2009-04-23, 07:52 PM

創業好像真的不容易...
不過他們能大膽賞試也是值的鼓勵..
希望他們能夠加油了..畢竟現在景氣不太好喔..

atie · 2009-04-23, 10:18 PM

我當兵的一位同梯　遠從雲林上來台北開早餐店

房租雖貴　但地點是在黃金地段　有人潮　餐點美味也是能有賺頭的

不然一個月十幾萬的房租　不是一般人能負擔的起

2009-04-23, 10:54 AM	#1
古里特長老會員榮譽勳章勳章總數15 UID - 266346 在線等級: 註冊日期: 2007-04-16 住址: 天外天文章: 16251 精華: 0 現金: 49069 金幣資產: 26177647 金幣	聊天 - 早餐店的位置選擇早餐，是多數上班族的必需品有不少上班族都是在匆忙的上班途中找一間早餐店，快速地購買自己的早餐在下也是一個上班族每天早上的路程中都有著無數的早餐店我自己本身是選擇在居家附近就直接購買早餐了但在快到公司的那個路段，卻有好幾家早餐店今日想聊的就是早餐店的位置進入公司那一個工業地帶，有一個很大的十字路口在那個交匯口，往公司的方向有一間早餐店根據我的觀察，它的生意是最好的因為由南往北，由東往西的車輛，最後都要經過那個交叉口到達工業區這就是因為它的地理位置選得好但我覺得最神奇的是竟然有人敢在生意最後的那家後面路段再開一家早餐店!!?? 看著新開的那家早餐店，冷冷清清我真的很想和老闆說: 你真的選錯地段了，開在最熱門早餐店的後方，就是一種錯誤因為客人都會先在前面路段，那個最熱門的早餐店先購買好了，怎麼還會到你這邊購買呢? 就算是要開，也應該要開在它們前面的地段，才能夠先卡位搶客人，怎會開在後方呢? 新早餐店已經開兩三個禮拜了應該沒吸引到幾個客人吧真的滿想請老闆再好好研究一下，才出來開店
	__________________ 幸福背後要付出的代價是非常非常大的但人們往往只看到幸福的假象卻沒想著該付出的努力代價本是浮雲隨風飄落下凡塵惹塵埃我究竟還要走多遠的路才能獲得別人的認同
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2009-04-23, 11:22 AM	#2 (permalink)
K22514 長老會員榮譽勳章勳章總數15 UID - 53122 在線等級: 註冊日期: 2003-03-29 住址: 台中文章: 11296 精華: 0 現金: 887793 金幣資產: 35672319 金幣	價格口味親切還是有機會賺錢 ~~

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2009-04-23, 11:25 AM	#3 (permalink)
Living 超級版主榮譽勳章勳章總數18 UID - 1966 在線等級: 註冊日期: 2002-12-06 住址: 糖城文章: 9601 精華: 1 現金: 18 金幣資產: 11727852 金幣	學校正對面車站地鐵站門卡口貓仔間, 卡拉ok或夜店旁這些地點的早餐生意應該都不差
	__________________ 經驗分享是學習的一種請多珍惜這片學習的園地史版啞甘部主任
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2009-04-23, 11:32 AM	#4 (permalink)
lutunhsiang 列管會員榮譽勳章勳章總數17 UID - 278416 在線等級: 註冊日期: 2007-08-31 VIP期限: 2009-12 住址: Taichung 文章: 14124 精華: 0 現金: -3 金幣資產: -3 金幣	我時常在學校附近那攤販買早餐,我喜歡吃水煎包,超好吃的還有一家賣的煎餃鍋貼也不錯吃,旁邊賣的炒麵油飯涼麵肉粽不錯吃之外,其他還好早餐店我喜歡吃卡拉炸鷄堡,炸的油油的炸鷄真好吃 ps.這樓已經變成早餐樓了

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2009-04-23, 02:26 PM	#9 (permalink)
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	__________________ 珍妮熊部落格要求，你就會得到；尋找，你就會發現；開門，因為有白癡敲門…
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2009-04-23, 03:23 PM	#10 (permalink)
ccbear 管理版主榮譽勳章勳章總數11 UID - 119105 在線等級: 註冊日期: 2004-02-13 住址: VIP 遊戲區文章: 2626 精華: 0 現金: 897 金幣資產: 4278082 金幣	開店的地點是需要審慎考慮但是若無法如意就需要靠行銷來彌補一定要找出早餐店的藍海價格、快速、衛生、門前停車位、商品種類、服務態度、營業時間等，都是顯而易見的經營早餐店的決勝因素所以要考慮所在位置可以凸顯哪些優點、排除哪些缺點招牌要醒目的把優點寫出來甚或請工讀生在前面那家店的交通要道前舉牌都是招攬客人與留住客人的方法例如：再往前10公尺，買三明治送咖啡或是買50元送報紙之類的都可以是誘因所以要因地制宜因勢而行如此則可反敗為勝
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2009-04-23, 03:48 PM	#12 (permalink)
古里特長老會員榮譽勳章勳章總數15 UID - 266346 在線等級: 註冊日期: 2007-04-16 住址: 天外天文章: 16251 精華: 0 現金: 49069 金幣資產: 26177647 金幣	因為我也是覺得最簡單首要問題就是它的地理條件就輸人了再加上前面幾家早餐店都是主打美眉牌這樣子又輸給人家了

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2009-04-23, 07:52 PM	#14 (permalink)
hoshikako 註冊會員榮譽勳章勳章總數 UID - 321958 在線等級: 註冊日期: 2009-04-11 文章: 9 精華: 0 現金: 11 金幣資產: 11 金幣	創業好像真的不容易... 不過他們能大膽賞試也是值的鼓勵.. 希望他們能夠加油了..畢竟現在景氣不太好喔..

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2009-04-23, 10:18 PM	#15 (permalink)
atie 超級版主榮譽勳章勳章總數25 UID - 7036 在線等級: 註冊日期: 2002-12-08 住址: 面壁思過協會文章: 18159 精華: 0 現金: 101 金幣資產: 134807277 金幣	我當兵的一位同梯　遠從雲林上來台北開早餐店房租雖貴　但地點是在黃金地段　有人潮　餐點美味也是能有賺頭的不然一個月十幾萬的房租　不是一般人能負擔的起
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