史萊姆論壇

史萊姆論壇 (http://forum.slime.com.tw/)
-   生活話題、日常閒聊、喇勒唬爛灌水區 (http://forum.slime.com.tw/f23.html)
-   -   昨天的猜媽牛肉麵,變成今日的猜媽牛肉燴飯! (http://forum.slime.com.tw/thread246832.html)

dddd 2009-04-25 01:47 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2145897)
半筋半肉的口味更棒

詳細口感可問校長:on_14:

校長捻花不語... :on_81::on_81::on_81::on_81:

(校長那個小王八蛋... 應該不會是「無言問倉天」的 FU 吧~!?:on_36::on_36::on_36::on_36:)

lutunhsiang 2009-04-25 03:07 PM

看起來真的很好吃的樣子,我發現到外面牛肉麵用的麵條都是白麵,有些我看還用油麵

Capoeria 2009-04-25 03:21 PM

牛肉麵耶

看起來好好吃唷

請問要領牛肉麵

要去哪排隊呢?

珍妮熊 2009-04-25 03:33 PM

引用:

作者: Capoeria (文章 2145967)
牛肉麵耶

看起來好好吃唷

請問要領牛肉麵

要去哪排隊呢?


猜大,您太偉大了

這碗牛肉麵讓潛水的人浮出水面了

:on_14::on_14::on_14:


Capoeria大大,看您那麼捧場,您來美國我煮給您吃:on_79::on_79:

Capoeria 2009-04-25 03:38 PM

引用:

作者: 珍妮熊 (文章 2145973)
猜大,您太偉大了

這碗牛肉麵讓潛水的人浮出水面了

:on_14::on_14::on_14:


Capoeria大大,看您那麼捧場,您來美國我煮給您吃:on_79::on_79:

您好

我是聞香而來

可是~

美國好好遠唷

珍妮熊 2009-04-25 04:24 PM

引用:

作者: Capoeria (文章 2145976)
您好

我是聞香而來

可是~

美國好好遠唷


那直接找DDD校長,大家一起去猜大家吃:on_14::on_14:

Capoeria 2009-04-25 04:27 PM

誰是DD校長阿

猜大家又在哪?

好想吃牛肉麵唷

肚子餓囉

a471 2009-04-25 04:36 PM

哦.....................我想請問一下厚


萬一這碗麵被千千熊伉儷在美國發揚光大,那授權費該怎麼算?

還有如果不小心搞到在那斯達克掛牌上市的話猜媽媽該怎麼分紅?

還有還有....如果那個活跳跳賢伉儷要在休士頓開分店授權又怎麼算?

倘若不小心弄上太空變成NASA太空人的太空餐該又怎樣計算?

甚至流行到多倫多~G大叔在加拿大開分店授權費又怎麼算?

:on_14::on_14:

K22514 2009-04-25 04:37 PM

引用:

作者: Capoeria (文章 2145976)
您好

我是聞香而來

可是~

美國好好遠唷


這位小孩鼻子有夠靈 ~~

聞香聞到美國去 ~~:on_79:



:on_14::on_14::on_14:

Capoeria 2009-04-25 04:39 PM

引用:

作者: K22514 (文章 2146040)
這位小孩鼻子有夠靈 ~~

聞香聞到美國去 ~~:on_79:



:on_14::on_14::on_14:

謝謝

我是美食愛好者

dddd 2009-04-25 04:46 PM

引用:

作者: Capoeria (文章 2146043)
謝謝

我是美食愛好者

史水區的水友都是饕家;頂多祗是級別不同...:on_45::on_45::on_45::on_45:

絕大多數都是葷腥不拘的全方位食客,:on_36::on_36::on_36::on_36:

新到水友,請一定要小很多心... :on_52::on_52::on_52::on_52:

猜謎人 2009-04-25 04:50 PM

還沒問珍妮熊你吃了之後的心得:on_14:

K22514 2009-04-25 04:53 PM

引用:

作者: Capoeria (文章 2146043)
謝謝

我是美食愛好者


那你有沒有聞到 唬爛菊花茶 的香味ㄚ ~~:on_79:

記得要多喝 唬爛菊花茶 身體會健康 口才會嚇嚇叫 ~~:on_66:


:on_49::on_49::on_49:



:on_14::on_14::on_14:

猜謎人 2009-04-25 04:53 PM

引用:

作者: K22514 (文章 2146061)
那你有沒有聞到 唬爛菊花茶 的香味ㄚ ~~:on_79:

記得要多喝 唬爛菊花茶 身體會健康 口才會嚇嚇叫 ~~:on_66:


:on_49::on_49::on_49:



:on_14::on_14::on_14:

水區真正美食:on_14::on_14:

leechaoming 2009-04-25 05:09 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2146062)
水區真正美食:on_14::on_14:

還有菊花抹茶騷餅:on_14:

dddd 2009-04-25 05:15 PM

引用:

作者: leechaoming (文章 2146084)
還有菊花抹茶騷餅:on_14:

那個... 對新同學來說... 太強了啦~~~ :on_58::on_58::on_58::on_58:

猜謎人 2009-04-25 05:16 PM

引用:

作者: leechaoming (文章 2146084)
還有菊花抹茶騷餅:on_14:

內行的來了:on_54::on_54:

lutunhsiang 2009-04-25 05:39 PM

我發現到我家附近賣牛肉麵的,都好油而且很鹹,湯都是一層油在上面

quasar 2009-04-25 08:01 PM

引用:

....麵條應該改用陽春麵麵條
不知道跟猜媽做的差多少

沒有快鍋,魯了很久,但是香味瀰漫~~~味道跟外面賣的一樣耶~~
沒吃完的明天拿來當牛肉燴飯

味道跟外面賣的一樣...代表有改善的空間~~ :on_14:
當然...猜媽牛肉麵有多好好吃 ?不是用猜的!!
吃了才知道!:on_02:

lutunhsiang 2009-04-25 09:23 PM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2146062)
水區真正美食:on_14::on_14:

==============
沒錯,不但有菊花茶可以喝,菊花茶果凍可以吃之外,還有新產品菊花茶冰,炎熱夏天包准吃菊花茶冰冰到不行,馬上暑氣全部散掉:on_02::on_02:

Capoeria 2009-04-26 12:52 AM

請問?


何時可以吃到牛肉麵阿:on_47:

qdenise 2009-04-26 12:57 AM

引用:

作者: Capoeria (文章 2146231)
請問?


何時可以吃到牛肉麵阿:on_47:

請問您住哪呀…

住北部請找事主…dddd報名

住東部…請找猜阿太:on_14::on_14::on_14:

其他的地方…好像沒有這種佈施的服務

珍妮熊 2009-04-26 04:35 AM

引用:

作者: a471 (文章 2146039)
哦.....................我想請問一下厚


萬一這碗麵被千千熊伉儷在美國發揚光大,那授權費該怎麼算?

還有如果不小心搞到在那斯達克掛牌上市的話猜媽媽該怎麼分紅?

還有還有....如果那個活跳跳賢伉儷要在休士頓開分店授權又怎麼算?

倘若不小心弄上太空變成NASA太空人的太空餐該又怎樣計算?

甚至流行到多倫多~G大叔在加拿大開分店授權費又怎麼算?

:on_14::on_14:

沒關係,那我就先偷改一點,這樣就不一樣了:on_14:

引用:

作者: Capoeria (文章 2146043)
謝謝

我是美食愛好者

我是美食愛吃者:on_14:

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2146057)
還沒問珍妮熊你吃了之後的心得:on_14:

味道很好阿,只是我麵煮太軟了,肉還魯的不夠
我打算明天去買快鍋,下次再挑戰一次
:on_79::on_79:

引用:

作者: quasar (文章 2146156)
味道跟外面賣的一樣...代表有改善的空間~~ :on_14:
當然...猜媽牛肉麵有多好好吃 ?不是用猜的!!
吃了才知道!:on_02:

味道跟外面一樣,表示很香拉~:on_61:

不要讓我被誤會,這樣猜大下次就不分享好康了

Living 2009-04-26 04:42 AM

珍妮搬家後好像如魚得水
日子快樂的不得了

:on_14::on_14:

愛吃牛肉麵, 跳媽的祕方也可以來偷

:on_79::on_79:

quasar 2009-04-26 06:15 AM

請千千熊發表食後感言 順便...
敢謝珍妮熊的愛心~~:on_14:

wangcolon 2009-04-26 09:13 AM

牛腩條,煮爛了易散,煮不爛過柴,我都清燉多
牛腱切滾刀塊紅燒或整條滷再切來吃,比較簡單
只是美國超市買到的牛肉跟華人超市買到的牛肉,牛肉切法不太一樣
外觀可能不同
牛腱(beef shank)在台灣我們習見整條兩邊都見肌腱(tendon)那種紡錘狀
美國超市是一大塊 沒有分成肌肉條

猜謎人 2009-04-26 09:24 AM

引用:

作者: wangcolon (文章 2146312)
牛腩條,煮爛了易散,煮不爛過柴,我都清燉多
牛腱切滾刀塊紅燒或整條滷再切來吃,比較簡單
只是美國超市買到的牛肉跟華人超市買到的牛肉,牛肉切法不太一樣
外觀可能不同
牛腱(beef shank)在台灣我們習見整條兩邊都見肌腱(tendon)那種紡錘狀
美國超市是一大塊 沒有分成肌肉條


首先歡迎史瑞克
好久不見
牛腱那時候同學假日回家,回來時帶來他母親滷的牛腱,我吃了幾片
「天啊!太好吃了!」想再拿已被人吃光:on_51:
後來,在台北時,市場有個韓國人也賣,口感也不錯!入口即化!
牛腱肉滷好後放冰箱,硬了切片,淋上醬汁
:cvbhb084::cvbhb084::cvbhb084:

補張圖
http://p5.p.pixnet.net/albums/userpics/5/8/182358/1195541940.jpg

quasar 2009-04-26 09:41 AM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2146315)
首先歡迎史瑞克
好久不見
牛腱那時候同學假日回家,回來時帶來他母親滷的牛腱,我吃了幾片
「天啊!太好吃了!」想再拿已被人吃光:on_51:
後來,在台北時,市場有個韓國人也賣,口感也不錯!入口即化!
牛腱肉滷好後放冰箱,硬了切片,淋上醬汁
:cvbhb084::cvbhb084::cvbhb084:

補張圖
http://p5.p.pixnet.net/albums/userpics/5/8/182358/1195541940.jpg

好想去花蓮遊玩~~:on_54::on_14:

猜謎人 2009-04-26 09:44 AM

引用:

作者: quasar (文章 2146320)
好想去花蓮遊玩~~:on_54::on_14:

http://xs435.xs.to/xs435/09043/cc897.gifhttp://xs435.xs.to/xs435/09043/cc897.gif是啊是啊:on_14::on_14:

放下是真功夫 2009-04-26 09:46 AM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2146315)
首先歡迎史瑞克
好久不見
牛腱那時候同學假日回家,回來時帶來他母親滷的牛腱,我吃了幾片
「天啊!太好吃了!」想再拿已被人吃光:on_51:
後來,在台北時,市場有個韓國人也賣,口感也不錯!入口即化!
牛腱肉滷好後放冰箱,硬了切片,淋上醬汁
:cvbhb084::cvbhb084::cvbhb084:

補張圖
http://p5.p.pixnet.net/albums/userpics/5/8/182358/1195541940.jpg

我不吃牛肉

但我看到圖片就流口水了 :on_52:

lutunhsiang 2009-04-26 09:55 AM

引用:

作者: 猜謎人 (文章 2146315)
首先歡迎史瑞克
好久不見
牛腱那時候同學假日回家,回來時帶來他母親滷的牛腱,我吃了幾片
「天啊!太好吃了!」想再拿已被人吃光:on_51:
後來,在台北時,市場有個韓國人也賣,口感也不錯!入口即化!
牛腱肉滷好後放冰箱,硬了切片,淋上醬汁
:cvbhb084::cvbhb084::cvbhb084:

補張圖
http://p5.p.pixnet.net/albums/userpics/5/8/182358/1195541940.jpg

==========
肉片不錯看ㄟ,應該不是便宜的牛肉喔

quasar 2009-04-26 09:59 AM

引用:

作者: 猜謎人
首先歡迎史瑞克
好久不見
牛腱那時候同學假日回家,回來時帶來他母親滷的牛腱,我吃了幾片
「天啊!太好吃了!」想再拿已被人吃光
後來,在台北時,市場有個韓國人也賣,口感也不錯!入口即化!
牛腱肉滷好後放冰箱,硬了切片,淋上醬汁

引用:

作者: tom710509 (文章 2146326)
==========
肉片不錯看ㄟ,應該不是便宜的牛肉喔

冰箱冷度夠~~冰出來好吃~~
American Tom electric co. ltd. 產品 :on_14::on_14:

lutunhsiang 2009-04-26 10:02 AM

我發現到牛肉的話國內的土產牛肉都比較硬口感不太好,反而澳洲或美國進口的贏過國內的

quasar 2009-04-26 10:12 AM

引用:

作者: tom710509 (文章 2146329)
我發現到牛肉的話國內的土產牛肉都比較
硬口感不太好,反而澳洲或美國進口的贏過國內的

tom大 是老饕啊 ! 有研究~ :on_02:
我只知泡麵的牛肉很差 :on_14:

lutunhsiang 2009-04-26 10:18 AM

引用:

作者: quasar (文章 2146332)
tom大 是老饕啊 ! 有研究~ :on_02:
我只知泡麵的牛肉很差 :on_14:

=================
因為我吃過牛肉是用國內水牛的牛肉麵,那肉真的很硬口感也不好
跟三商巧福或用澳洲牛肉那種餐館的牛肉麵,那外國牛肉口感與軟軟的感覺就很好
牛肉罐頭那種牛肉我猜應該是國外的,因為用國內的話除非燉很久否則無法煮的很軟
泡麵那種硬硬的真的很難吃
ps.所以老婆要娶外國的!(我亂講的不要當真不要理偶)

leechaoming 2009-04-26 10:21 AM

引用:

作者: quasar (文章 2146328)
冰箱冷度夠~~冰出來好吃~~
American Tom electric co. ltd. 產品 :on_14::on_14:

Q佬

本人不吃葷

我想了解冷凍牛肉

要如何處理?

lutunhsiang 2009-04-26 10:22 AM

分享歌曲時間,剛才廣播撥的這首經典好歌跟大家分享
莫文蔚+黃品源-那麼愛你為什麼
那麼愛你為什麼(Ot:Always)
作詞:李宗盛 作曲:Han Jin Woo/Ahn Jeung Hun
編曲:K.S Medla 演唱:莫文蔚+黃品源

離開你 是傻是對是錯 是看破 是軟弱
這結果 是愛是恨 或者是什麼
如果是種解脫 怎麼會還有眷戀在我心窩
那麼愛你 為什麼

(OS1)
從女性觀點 讓我明白地說 無論你是挖心掏肺
呼天搶地或是熱情如火 不只白白惹人討厭讓人嫌你囉唆
恨不得沒跟你認識過 你講也講不聽 聽又聽不懂 懂也不會做
你做又做不好 哼 你現在唱個這樣的歌 你到底是想對我說什麼

面對陌生疑惑肯定困難的生活 過去的日子彷彿偷偷在笑我
笑我的落魄 也笑我的執著 也許吧 他愛妳比我多

(OS2)
有太多男女就像你就像我 年紀輕輕開始拍拖
純純的愛或者天雷地火 眼看卿卿我我眼看情海生波
最終日子還得往下過 你可以說我冷漠 或是怪我刻薄
我倒想等著看 你沒我能不能活 你現在唱個這樣的歌
你以為我們之間還會有什麼

superxboy 2009-04-26 10:22 AM

這是現在流行的山寨版牛肉麵嗎:on_50:

放下是真功夫 2009-04-26 10:28 AM

引用:

作者: leechaoming (文章 2146335)
Q佬

本人不吃葷

我想了解冷凍牛肉

要如何處理?


一般冷凍的食品大多要先解凍吧

在料理之前放到冷藏解凍

等到肉質軟化了才用切肉機或是菜刀切片:on_14:

lutunhsiang 2009-04-26 10:31 AM

其實我在外面發現到很多賣牛肉麵的,都會放辣,包括辣油胡椒這些,可是牛肉麵其實不要放辣才好吃
我就不喜歡吃辣


所有時間均為台北時間。現在的時間是 05:36 AM

Powered by vBulletin® 版本 3.6.8
版權所有 ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.

『服務條款』

* 有問題不知道該怎麼解決嗎?請聯絡本站的系統管理員 *


SEO by vBSEO 3.6.1