牛奶對人體的好處
它是鈣和維生素 A/D 的最佳營養來源,成人每天飲用兩杯 250 cc 的分量就足夠了;個人每天飲用 3 包的 1% 的脫脂有機牛奶如下,數十年如一日,最近的骨質密度掃描為 23 歲的年齡(實際上已屆 53 歲了,這同頻密多樣化的運動也有關,良好的肌肉需要良好的骨骼來支持),不知道各位有無作類似的體檢?
快樂迅速的動起來,不要讓肌肉萎縮掉;肌肉一旦萎縮,骨骼也會相對的退化(密度疏);朋友們加油呀﹗快與地心引力大對抗,人類的骨骼、肌肉是經由運動和重量(重力)對抗而得的,加油 ~ |
我從小牛奶當白開水喝
只不過喝鮮奶會拉肚子 都是喝x寧長大的 每次回台灣都是特大桶, 整桶扛回來 |
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我家裡的人都只有160幾...只有我超過175... 不過現在喝冰牛奶會拉肚子就是了!!! :on_55::on_55: |
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小時候家裡窮,沒機會天天喝牛奶~有時候一個月頂多喝個一兩次,
國中時母親疏於管教,鑰匙兒童,更沒有機會喝到牛奶~一個月還是喝不到一兩次, 高中時便出外半工半讀 ~都隨便亂吃~還是沒有機會喝牛奶, 總之....一輩子跟牛奶無緣 現在我雖喝的起了....但也不會想喝了......因為沒那個習慣 不過欣慰的是.....至少身高還有172....(家裡人也都平均矮) 如果我從小有喝....可能現在也不只這身高了 不過我弟弟這一輩的身世就好多了,小時候便天天喝, 一直到高中,十幾年來沒有間斷過~ 他也已經十八歲了~身高倒是還好,大約175... 不過十八歲....應該還有長高空間? |
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另在該篇論文中也提到喜歡餵食糖類食物給孩子吃,他們的身高也很矮,據醫學的論點是,糖無實質營養,只有熱量(虛熱),糖會腐蝕鈣,骨骼缺鈣,當然就無法長高了。小時候住糖廠,火車軌道上經常從麻袋中漏下很多白糖,附近的居民大多食用那些東西,拿回家熬粥吃,也難怪他們的身才都很矮,女生都在 一米五左右,男生皆在一米六出頭。 |
小學時在學校 喝美援牛奶 喝到怕 ~~:on_03:
離開學校長大後 看到牛奶就怕怕 ~~:on_72: :on_14::on_14::on_14: |
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像中國的東北人也未必都喝牛奶,但是他們都吃麵食,麥食, 所以東北人身高都相對高大! 引用:
故事述說~~從喝老媽的奶~~到喝同學的奶~~到喝老婆的奶~~到喝別人老婆的奶 |
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我自小都吃很多麵食,如麵疙瘩,自製刀削麵等,應該可以長高些;但是每天三十多隻肉豬的豬食和豬糞,都要我一人用扁擔挑,走很遠的路;還有挑水到菜園澆水,想長高的機會都給壓抑掉了了﹗ 引用:
哈 ~ 聽醫學院的白人女學生說︰母乳,老天就故意把它的味道,安排成很不對胃口的難以下嚥的處方,但對嬰兒就很對口,所以,請還是去喝真正的牛奶吧﹗:on_14::on_14: |
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住在北美的大大們可以去藥房買lactose intolerance therapy的藥,一天吃一次即可解決拉肚子的問題喔。住台灣的去藥局問問吧,我沒買過。 什麼是乳糖不耐症﹙lactose intolerance﹚? 乳糖不耐症是一種隱性的遺傳缺陷,是因為分解乳糖的酵素beta- galactosidase缺乏所引起。負責製造 beta-galactosidase 的基因位在人類第二對染色體上,間單的說就是因為這e個基因不健全,使小腸絨毛細胞無法製造beta-galactosidase,因此無法將乳糖分解為葡萄糖和辦乳糖以供人體利用。 為什麼乳糖不耐症的人喝牛奶就拉肚子? 牛奶中含有許多的乳糖,其中少部份乳糖可以被腸道中的細菌分解利用,剩餘過多的乳糖會使腸道的滲透壓不平衡,多餘的水分無法被大腸吸收而造成水狀腹瀉。 那我是不是也得了乳糖不耐症? 並不是只要喝牛奶拉肚子就是有乳糖不耐症,全世界大約有百分之五十的人屬於乳糖不耐症,尤其黃種人和非洲黑人佔大多數。 聽說以後有基因藥丸可以治療? 根據費城 thomas jefferson大學中樞神經系統基因治療中心的matthew during教授的基因治療研究,他將beta-galactosidase基因植入病毒的基因中,再將病毒送入大白鼠的腸道中,發現有百分之20的腸絨毛細胞開始製造分解乳糖的酵素,這可以算是一個很成功的研究,但因為乳糖不耐症並不是一種嚴重疾病,所以他們並不打算將此研究付諸臨床應用,只是用來作為其他較嚴重疾病﹙如糖尿病﹚的基因療法的研究參考。 那是不是就一輩子不能喝『ㄋㄟㄋㄟ』呢? 由於牛奶是很重要的鈣質來源,如果因為會拉肚子而不能喝牛奶,將來得骨質疏鬆症的機率會比較高。其實乳糖不耐症的患者還是可以喝牛奶,但原則是每次少量分幾次飲用,也可以配著其他食物一起飲用,就可以解決拉肚子的情況。 【自我治療小妙方】 1.進行測試,調整乳糖攝取量,找出適合自己的食用量 2.補充鈣質,以免因乳糖不耐症少喝牛奶而導致鈣質不足 3.喝牛奶時配以其他食物 4.從每天的飲用量中一點一點增加,訓練自己的可耐性 5.食用優酪乳,最好是未經二次低溫殺菌且脫脂的優酪乳,在食用乳製品前吃一點,可減輕乳糖不耐症的症狀 6.吃乳酪或起司,特別是醱酵完全的硬乳酪 7.謹防填充劑,因乳糖是許多藥物及營養補充品裏的填充劑 |
熊大先跟您說聲謝謝...
這個我印下來去藥局問問看... 如果有...吃一陣子搞不好有幫助!!! :on_28::on_28: |
其實有研究指出,牛奶的鈣分子太大,不適合人體飲用,吸收率偏低,大部分都會排掉。
羊奶的鈣分子與蛋白只有牛奶的1/3,大小平均,較易吸收,是最接近於母奶的乳製品。營養含量均較牛奶來的高。 但是...我之前去Walmart看過,羊奶比牛奶價格高出約3倍以上,令人望而卻步,而且我以前喝過的羊奶,有股特別的腥味,不習慣的人很難接受。 |
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而且還真的帶一隻羊在旁邊... 尤其是在一些超級市場的門口!!! |
一位非常有名的日本醫師新谷弘實…在在美國也是非常有名的腸胃科醫生…
他出了幾本暢銷書:不生病的生活 其中他提出不同的看法:牛奶和咖啡最好不要常喝 牛奶是最不易消化的食物(沒組嚼) ,飲用過多牛奶反而容易骨質疏鬆, 市售的牛奶是「生鏽的脂肪」愛喝牛奶的人最好改喝未經均質化的低溫殺菌牛奶, 而且偶爾喝就好,妊娠中的母親飲用牛奶,小孩容易出現過敏 (咀嚼可以促進唾液的分泌。唾液中含有消化酵素,可順利分解食物,幫助消化與 吸收。沒有胃腸毛病的人,最好平常就養成咀嚼三十至五十次的習慣) 1. 人類會有乳醣不耐症,其實是人的身體在成年後不需要喝牛奶的自然現象。 2. 牛奶是給小牛喝的,母乳才是給小孩子喝的。 3. 現代小孩比以前小孩更常喝牛奶,過敏現象也更多。 (只記得這些,其他原因書中有詳細介紹) 書中新谷醫師有提出一些支持他論點的臨床證據,值得參考。 發這段文不是踢館,而是希望多方參考各方意見, 剛看這本書的時候也是覺得他的論點非常奇怪,跟一般常識大相逕庭, 但是看了他的解釋,和他的臨床推論,覺得不妨參考一下。 至少醫師本身19歲罹患流行性感冒痊癒之後,擔任醫師45年間,從來沒有生過病。 |
喝過口感最佳的是日本的鮮奶
從小是把鮮奶當水喝 到現在依然不愛喝水 別人爬山帶巧克力補充熱量 我跟我麻及帶起司去乾喀 焗烤食物又愛又恨 愛她的口感恨他的熱量 怪自己就是愛他 還自己做焗拌飯 滿心罪惡感依然把她吃光光 |
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那麼我的「骨質密度」應是經由運動來的了;不過我吃魚都連骨頭一齊咀嚼的(牙齒至今無一顆蛀牙),最喜歡吃有嚼勁的硬東西,平常最愛吃松鼠的最愛 - 核桃,撥殼就是用牙齒直接咬破的;真該感謝鈣質所帶來的好處﹗ :on_14::on_14: |
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這算是晴天霹靂的閃光嗎... 我正帶著墨鏡看文跟回文....好家在!!! 日本的鮮奶就是強調濃跟純... 每次去日本玩的時候...小朋友都很高興可以喝日本的牛奶... 不論是便利商店或是超商都買的到... 霜淇淋也蠻純蠻好吃的!!! |
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核桃這麼吃,太厲害了。:on_14::on_14::on_14: |
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5年多的好友 是女生 哪裡閃了阿 當時只是沒事就去飛鳳山 不然就臥龍瀑布 北普冷泉 內灣烤肉 4-6月晚上一天到晚跑去山上看螢火蟲 這樣的 麻及囉 |
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奇怪了﹗ 羊奶的味道我倒能接受,沒問題﹗ 母奶就很絕了;以前老婆懷孕末期時會脹奶,難受得要命,奉女家庭醫師之命,去買了個擠(真空)吸奶器,吸出後裝入奶瓶子,再放到冰箱上層的冷凍庫中儲存,有一次我倒了點來嚐看看,其腥無比,馬上反胃,腦子裡面一直盤旋著︰這怎會是小寶寶要喝的東西,隔日到醫學院問她們才知道,上帝早就調配好了 - 嬰兒專用 ﹗:on_14::on_14::on_14: |
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螢火蟲…昨天才跟我們家小小q解釋…螢火蟲的屁股為什麼會亮亮的:on_14::on_14::on_14: |
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雖然一樣會腥腥的 |
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全家一齊吃核桃,五、六十顆我都一口包辦(實際上我們有專門的工具可以撥,如龍蝦鉗,螃蟹鉗和核桃鉗),但是,牙齒不用就會退化,所以就把握機會當爆破手了﹗:on_14::on_14: |
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由當過母親的人來現身說法,最具說服力了﹗ 感激您,開竅中 ~ |
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其實起司的鈣值,遠高於一般的牛奶~必竟它是牛奶的精華 而且便於攜帶,又利於存放,實為國民日常所需之營養來源, 真是不經一事,不長一智~~還是漂亮的卡啦懂的多,敝人虛心領教 引用:
其實也可以直接食用鈣片,還有膠原蛋白, 能夠在中年後,也擁有健壯的骨質結構 能夠得到您的體驗說明,敝人更是受教了! 引用:
能告訴我們日本的鮮奶才是真正的美味, 敝人將來有機會到日本,也必定品嚐一番 老爹果然是行萬里路之人, 能有幸和MON老爹淺談~就已經長知識!長知識!實為貴幸! 引用:
有家庭經驗的辣媽小Q,果然有實事求是的精神,能夠引經據典的將各種論點提出, 讓我們對於牛奶有更多的認知,著實讓我對現代新女性另眼相看, 真所謂書中自有顏如玉~~晚輩在此受教了,感覺您的資訊提供 |
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我排課是排成週休四日當然連休四日 當然要愜意到不行囉 當時課表排不出來 看那無法連修四日 讓我只好動腦筋思考 直接拿別人主修課當我的選修學分 調課去 主任還深怕我被當掉學分會不夠 遲遲不敢幫我簽簽呈 其實是週休四日半 某天只有半天課 學分早在第一學期課表排到滿一次修到最高 才有時間享受人生 偶爾系辦打打雜 傍晚就拿相機拿著去追足夕陽 沒課就去社辦走走 幫其他社團規劃活動 無憂無慮 大學生真好 |
阿貓怪怪的…吃錯葯的感覺:on_52:
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請立刻向卡拉報名...而且速度要快... 名額100...遇缺不補...額滿即行!!! :on_14::on_14: 反映熱烈...文一貼出已報名97.... |
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剩下3個 名額 遇缺不補唷 快快唷:on_79::on_79: |
天呀﹗
剛剛才發現到,剝殼的動詞「剝」,竟然打成「撥」殼 ;應該是剝才對;例如,剝核桃 (to shell a walnut)。 太失禮了﹗ |
看過一些報導,有少部分過敏體質會對牛奶中的酪蛋白過敏
因此,過敏體質要喝牛奶建議去醫院抽血檢驗牛奶中的酪蛋是否過敏源 有過敏症的人因為長期喝牛奶,自從停止食用奶製品,過敏體質得到改善 難怪,嬰兒喝母奶長大是最健康 |
牛奶鍋是很美味的:on_75:
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來這邊亂什麼啦..??? 牛奶鍋....???我還牛乃糖也不錯的!!! :on_57::on_57: |
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可是喵奶鍋可能更美味... :on_07: |
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誰要煮給我吃嗎?:on_79::on_79: |
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我沒開樓阿 不能來討杯鮮奶嗎? |
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