新竹米粉添加玉米粉「潛規則」 公會道歉
 

新竹米粉含米量不實，業者坦言添加玉米粉行之有年，等於是「潛規則」；新竹市米粉商業同業公會昨向消費者道歉；新竹縣、竹東等農會也決定回收問題產品，已購買的消費者可退費。

「造成消費者不信任，很抱歉！」公會理事長郭文銘強調，業者沒有欺騙消費者的意圖，而是不理解包裝標示的相關規範，今天會邀集十八家米粉工廠的會員開會，督促會員自律、自愛，調整包裝標示。

被消基會驗出米粉含米量不實的，包括新竹縣農會、竹北地區農會、竹東地區農會的產品。

竹北市農會表示，「台灣古早味米粉」委託明好企業製作；米粉一定是用米做的，「但不可能百分之百，純米製作容易斷」，抽驗單位應考量技術層面。但消費者質疑，古早味米粉含米量僅百分之十二，「已不是製作技術的問題。」

竹北市農會表示，當初和明好訂約時，明好「保證」含米量在百分之六十以上，農會還要了解細節，在此之前，所有產品將先下架。

新竹縣農會的「新竹純米粉」被驗出蛋白質含量為零，成分中完全不含米。

縣農會代理總幹事徐國鐸說，米粉委由振輝米粉工業製造，「縣農會也以為是純米」，委外商品需送驗符合標準，農會有失職，未來會加強把關。

竹東地區農會「新竹純米米粉」標榜純米製造，蛋白質含量僅百分之零點九，推算含米量最多僅百分之十八，推廣股長溫碧誠表示，米粉委由南興食品製造，業者坦承添加玉米粉提升口感。

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT3/7668189.shtml

牽拖了潛規則，我看是錢規則吧
為了要賺錢才會這樣子做
農會這一關也沒做好，就這樣子蒙混過去

如果沒被檢驗出含米量過低
那麼我們就繼續吃玉米做的米粉

昨天還看到一個新聞
賣羊肉做的鄉肉爐
店家說這是以中藥熬煮的羊肉
不同於一般的羊肉爐
所以特稱為鄉肉
這.....大概連狗都不會相信這種說詞的啦!!

不能說的秘密必搓破~~~就像政客在海外有置產一樣

這就像是1020最愛台灣

1020的海角七百億是台灣建國基金

這種話都是騙騙無知鄉民的

這新聞內容中明顯涉及了標示不實(包裝有純米字樣)與廣告不實
(包裝與實際銷售內容物不同)，雖然玉米澱粉吃不死人卻明顯隱
匿不說.....除非製造成分中有"玉米澱粉"字樣

1020:有這麼嚴重嗎?

有!~~~假如有人對玉米過敏，吃下去可是會死人的!!
我學弟有個對花生過敏，在我經手的事情涉及到吃的項
目我都會明顯標註出來，請相關人員與部門注意。看是
就他那份沒有還是全部沒有....

之前有條"全麥麵包"新聞，德國老闆說如果在德國我學
台灣這樣將麩皮麵包說成是全麥麵包我可能會被撤銷營
業資格與烘焙職照呢.....可見台灣食品法規的不全與不
周延.....

合理的要求應該是業者在食品成分中標示多少比例的玉
米澱粉(或其他澱粉)與多少比例的稻米粉製造....

潛規則說穿了就是偷雞摸狗的伎倆....

戰國時的堅白說--白馬非馬
管他甚麼顏色的馬都是馬

所以對廠商來說
不管甚麼米都是米啦!!
玉米為何就不是米呢???

不錯不錯!~~~可以領凱O格O學院學位了~~

硬ㄠ才是真道理，不怕天晴無黑雲.....

:on_14:

多虧了這幾年台灣政壇教得好

人人都會硬凹

唬爛功力人人高深

:on_36:

嘿阿,所以唬爛大神廟越來越多了,宗旨是<沒事多唬爛,多唬爛沒事>....:on_14:

真要查的話，根本大部分都是騙人的，只是沒被報出來罷了