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維基百科說的不是我說的跟我無關.. http://zh.wikipedia.org/w/index.php?...t=zh-tw:on_44: 菊花茶 維基百科,自由的百科全書 跳转到: 导航, 搜尋 菊花茶是用菊花的頭狀花序的干品沖泡的茶。也有用中藥藥材野菊花沖泡代茶飲。 [編輯] 產地 浙江桐鄉的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。 產於安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。 [編輯] 製法與飲用 菊花被採摘下來,經過蒸氣殺青之後,曬乾至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎時,便可備用。 泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒新鮮或曬乾的菊花,再用沸水沖泡即可。 飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。 [編輯] 功效
菊花能對治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的療效,中國自古就知道菊花能保護眼睛的健康,除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能消除眼睛疲勞,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有一定作用。 健康的人平時也可當開水飲用,是老少皆宜的茶飲品。 ![]() 取自"http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E8%8F%8A%E8%8A%B1%E8%8C%B6&variant=zh-tw" 頁面分類: 飲食小作品 | 草本茶 此帖於 2007-03-25 05:09 PM 被 米奇 編輯. |
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