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舊 2008-05-28, 05:13 PM   #1
f6617 帥哥
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預設 新聞轉貼 - 「實在頂不住了」 全台夜市齊漲

中時電子報 :
http://news.chinatimes.com/

油價今天起漲,但不少夜市小吃已先漲,一盤蚵仔煎原本五十元,五月起漲為六十元,小吃都快變成「大餐」了。包括基隆廟口、台北士林和師大夜市、台中逢甲、高雄六合夜市的小吃攤,最近都悄悄漲了兩元至十元。


基隆市的廟口小吃,去年夏天已醞釀漲價未漲,今年業者說,「實在頂不住了」,悄悄開會決議全面漲價,調整價格從二元到十元都有;漲幅最高的冠軍王是一口吃香腸,達四十%,漲價最多的冠軍王是蚵仔煎,一盤漲十元。不過,知名的天婦羅一盤卅元,沒漲。


廟口最大宗的飲食是滷肉飯十五元變廿元;清飯十元變十五元;螃蟹羹四十五元變五十元;花枝羹五十元變五十五元;三明治四十五元變五十元;鰻魚羹六十元變六十五元;鼎邊銼五十元變五十五元;咖哩飯四十五元變五十元;春捲卅五元變四十元,幾乎平均漲五元。讓消費者抱怨,「為什麼漲這麼凶?」


廟口小組總代表謝文賢表示,去年蚵仔大漲價,今年雞蛋價格又創史上天價,太白粉、地瓜粉、木炭、油都漲了一倍以上,業者反映成本,小組也不能去叫他們「降下來」。


台中知名的逢甲夜市幾家知名的小吃最近也悄悄調漲,像是Y伯茶葉蛋最早一顆八元漲到一顆九元,比超商的茶葉蛋更貴。


夜市堛漱斢豲像膜p丸子老店五月一日起漲價,原本一盒六粒卅五元、三盒一百元,現在一盒變成四十元;而知名的大腸包小腸,原本也是一份卅五元,三份一百元,如今也變成一份四十元,買多也沒有優惠了。


高雄市知名的六合夜市,有些小吃攤也開始漲價,在夜市賣十元炭烤的攤商無奈地說,十元炭烤本來利潤就不多,在原物料上漲下,只能咬著牙苦撐,現在油價全面調漲,他如果不跟著漲價,實在是撐不下去。


台北市師大夜市賣了卅多年的蚵仔煎攤位,這個月把價格一口氣調漲十元,從原本五十元變成六十元;旁邊麵店等小吃的價格也多半從六十元起跳。老闆說,沒辦法,物價漲太凶了,沙拉油什麼都漲,想賣便宜點也不行。北市復興南路的剉冰攤,一碗也從卅五元漲到四十元,一位民眾說,「太過份了」。


台北士林夜市廣受歡迎的蚵仔煎、生炒花枝今年二月不堪成本壓力,已調漲十元,分別是五十、六十元;滷肉飯則從廿元調為廿五元。


吉利生炒花枝攤戴姓老闆說,很多夜市的蚵仔煎早就漲到五十元,士林夜市多年來維持四十元,全台北最便宜;年初蚵仔一斤漲到一四○元,一箱雞蛋廿斤漲到八百元,成本壓力大、利潤減少,不得不調整。


不過,也有業者透露,小吃利潤很好,以蚵仔煎為例,蛋價最高的時候一顆成本四元,若放五、六顆蚵仔,一個蚵仔煎成本才十一、二元,有良心的攤子放十幾顆蚵仔,成本也不超過廿元,業者直言,「已經賺很多,再漲價恐怕說不過去吧」。


據國科會官員非正式調查,六月油價解凍前,復興南路、和平東路附近美食街許多小吃店已悄悄漲價,快餐店便當普遍漲五元,麵店漲五到十五元不等,冷飲店也漲五元。


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個人評論 :

嗯……蚵仔煎一份60元,在加碗湯,隨便吃就一百多元了,
所以現在去夜市喔,如果像我這種身材的要吃到飽,沒花個兩三百是無法
滿足的,不過呢,今後會考慮跑夜市,還是跑館子好?因為算一算價位都
差不多,有店面的還有冷氣吹,不用人擠人,夜市業者漲太快囉。

其實這都是預期恐慌的心態,就跟房地產一樣,新建物飆高價位,
附近的十幾年國宅也跟著新建物一起飆漲,就像是一種骨牌效應。
「管它原本的成本多少,人家都漲了,我不跟著漲怎麼行!」
當物價上漲時,民眾如果預期物價會繼續漲上去,那麼他們將會搶購、囤積,
而使物價上漲得更劇烈。因此「通貨膨脹預期心理」也是飆漲重要原因之一。

如果是“漲一次即停”~~那就不能算是「通貨膨脹」,
但是近年來是一直不停連翻的漲,政府是不是應要將更多技術和成本,
著重於農業,更獎勵優惠於農民生產,財政部的部份,由政府來把關。
除此之外,我覺得民眾自己也要做好把關,惡性漲價、惡性屯貨的店家,
大家以後都不要去光顧,大不了去別家吃,你要漲漲你的,我去沒有漲,或
漲的不太過份的店家吃….漸漸那些惡性漲價的店家就會自討苦吃

執政黨將來不能在用:
「之前的那個執政黨留下的一堆爛攤子,害我們無法翻身。」
這樣子的理由來辨解了,否則那何必政黨輪替。

人民永遠記得馬蕭團隊的那一隻競選廣告,
所說的那一句話:「我準備好了!我們都準備好了」
(人民希望.....你們是真的準備好了!!)
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我可以買一送一嗎?....by2
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舊 2008-05-28, 05:39 PM   #2 (permalink)
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Q老說網聚完要去士林夜市續攤他要請客!!
貓哥要兩三百!!
我大概也要兩三百!!
天師應該也不賴~~

請Q老帶大把現金喔!夜市不能刷卡的喔!!
tw0927 目前離線  
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我愛吃堛漱斢豲像膜p丸子

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百戰功成老太平
優柔誰肯苦爭衡
玉鞭金馬閒終日
明月清風富一生
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舊 2008-05-28, 07:34 PM   #4 (permalink)
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其實小吃店花費最高的是
"租金" (只要不會有警察開單的地方都是要花租金的,少部分是警察定時開單收保護費...)
只要有人朝 材料及燃料費 根本不算什麼
基本上小吃店還算是高利潤的行業

最佳證明就是
有一些老店面十多年都不漲價
mini 目前線上  
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舊 2008-05-28, 07:53 PM   #5 (permalink)
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其實小吃店花費最高的是
"租金" (只要不會有警察開單的地方都是要花租金的,少部分是警察定時開單收保護費...)
只要有人朝 材料及燃料費 根本不算什麼
基本上小吃店還算是高利潤的行業

最佳證明就是
有一些老店面十多年都不漲價
+1~

去廟口吃過「天富羅」的,一定都很同意您的說法!

釀子的東西,賣 30 塊!有什麼好漲價的?!
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那....去金錢豹是誰請?
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我是史版A大,錢的數量決定電腦的力量

我是給女孩修電腦長大的,經驗豐富技術過硬,就沒有我修不好的電腦
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舊 2008-05-29, 05:30 PM   #7 (permalink)
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那....去金錢豹是誰請?
阿貓買單...

相信大家都會同意
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姜太公釣魚~ 願者上鉤
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奇怪~ 喵兒怎地不獻花啦~~~!?
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汽油飆到130元以上
農產品...礦產也都飆漲下
我們期望什麼呢???
物價還繼續維持不漲嗎???

如果這次的漲價只是短暫的現象
那還有機會硬撐住不漲
如果還沒漲到高點
汽油會繼續破150...甚至200時
現在不調漲....那以後撐不住時
通貨膨脹會更快速飆高
那時只怕更慘吧!!!

我也不喜歡漲價...只是省一時的小便宜
日後會面對更重大的經濟風暴吧!!!
該漲的還是讓它漲唄
風水輪流轉....也該讓種田種菜的出人頭地了啦!!
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相信大家都會同意
蚵仔煎買單嗎??~~~OK的啦!!

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我也不喜歡漲價...只是省一時的小便宜
日後會面對更重大的經濟風暴吧!!!
該漲的還是讓它漲唄
風水輪流轉....也該讓種田種菜的出人頭地了啦!!
通貨膨脹過度的結果,
政府必須印更多的鈔票來控制市場,
接著就是業者的集體崩盤~
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我覺得啦

我猜啦

這一切...都是...計謀啦...

找理由漲...聯合漲...公平會也沒辦法介入...好聰明啊

anotherlevel 目前離線  
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