新聞轉貼 - 免洗筷好毒！17噸毒筷流入市面 長期食用恐傷肝

[lutunhsiang]

食品藥物管理署抽驗市售免洗筷發現，225件產品有4件不合格，分別驗出含有過氧化氫（雙氧水）、聯苯等違法成分，這些成分都有漂白、防腐劑、殺菌等作用，依規定不得添加，民眾若長期食用恐刺激腸胃道，也可能傷肝、傷害中樞神經，目前已知有17噸問題免洗筷流入市面。

根據食藥署調查，4款不合格的產品是維廷國際、將太有限公司、瑪而斯貿易以及廣明竹器實業的免洗筷，前3家業者所販售的免洗筷，被驗出含有過氧化氫，最後一家是驗出不得驗出的聯苯0.22ppm。

食藥署目前已掌握4家業者的進貨量，流向正在追查中，4家業者的免洗筷效期從2016年9月30日到2019年12月31日都有。抽樣商家，4件免洗筷分別在新鎮生鮮超市、愛國生鮮超市、旺來興企業、國防部福利總處左營福利站等處，違規商品應於1月15四日以前下架完成，依食安法規定，違規商品最高可開罰3萬到300萬元。

衛福部食藥署今天公布免洗筷稽查抽驗結果，共抽驗225件，有1件驗出不得使用的聯苯、3件檢出不得檢出的過氧化氫，違規產品逾17噸。民眾若過度暴露，可能噁心想吐。

衛生福利部食品藥物管理署擴大啟動「104年度免洗筷稽查抽驗專案」，稽查全國共172家大賣場、量販店、生鮮超市、免洗餐具批發商等，總計抽驗市售免洗筷225件。

檢驗結果二氧化硫殘留量都與規定相符（500ppm），有1件檢出聯苯0.22ppm，3件檢出過氧化氫，產地都是越南。

食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，免洗筷使用二氧化硫、聯苯、過氧化氫等是為了殺菌、漂白、防腐，但免洗筷不得使用聯苯，過氧化氫則是不能檢出，二氧化硫的殘留標準為500ppm以下。

食藥署代理科長楊千慧表示，二氧化硫的每人每日每公斤容受量為0.7毫克，一般正常飲食下應不至於產生不良影響；過氧化氫則可能導致噁心、想吐、腹脹、腹瀉；聯苯則會刺激嘴、喉嚨、上呼吸道、噁心、想吐等。

劉芳銘建議，民眾應盡量使用重複使用的環保筷，若不得已要使用免洗筷，應注意包裝是否完整、顏色有沒有過白、是否有刺激性的味道或發霉，且民眾飲食時應避免把免洗筷泡在湯中，減少免洗筷和食物的接觸時間。

檢出不合格的免洗筷超過17噸，已責成各地衛生局依法處辦，陸續回收中，最遲在明年1月15日前若未回收完成，可依法裁處新台幣3萬到300萬元罰鍰。
以上來自:http://udn.com/news/story/9/1410002-...82%B7%E8%82%9D
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你去外面買便當的時候或是你人在外面吃便當的時候還是會使用到免洗筷阿，所以說真的

只能少用免洗筷可是有時候還是會使用，所以這無法避免只能少用

[YaYa07]

禁止越南進口或嚴格審核越南進口的竹筷
哪有什麼要民眾少用竹筷的無能處理方式啦!!

[a471]

作者: YaYa07

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不行啦~委員
這樣我們樁腳O老闆會抗議~~XX竹筷企業社每年添OOO萬香油咧

[grc45]

作者: a471

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這個重點真有劃到，可列入資優班深造~

[a471]

作者: grc45

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