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anotherlevel (2008-04-20),cara551977 (2008-04-21),chiu31 (2008-04-20),K22514 (2006-12-23),kyoshih (2006-12-24),netboy (2008-04-23),sugarbaby (2006-12-26),飛鳥 (2006-12-23)
感謝您發表一篇好文章 |
2006-12-25, 01:03 AM | #19 (permalink) | |
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試想,全家人圍爐團聚的美好時刻,饞嘴狗兒被一桌子香噴噴佳餚,撩撥得不斷發出嗯哼哀嚎,甚至舉爪乞食時,主人是該丟塊肥豬肉或雞腿,供牠當年菜呢還是充耳不聞、睜眼不見,任牠在桌下搜尋殘屑既然兩者都不合適,那麼何不事先稍做準備,讓寶貝狗有專用年菜,吃得快樂又不失健康,主人也能安心大快朵頤哩! 狗的年菜,當然也分手工精製類和速成即食型,選哪種,端視主人的心意、時間和精力,不必勉強。 擅長手工精製狗食的狗兒度假屋負責人簡秀蘭,特別推荐藥膳年菜,好讓狗兒在享用大餐的同時,滋補強身。強調即使是狗食,也應注重食材等級,追求新鮮和天然的簡秀蘭,為狗爸爸和狗媽媽準備了兩道食譜──珍珠丸藥膳和紅仁肉排。 年菜如下 ★珍珠丸藥膳★ 材料──伏苓粉半茶匙、准山(山藥粉)一茶匙、銀杏果10多粒、牛絞肉加豬絞肉共約200克、糯米 功能──增強免疫力、去溼消腫、促進血液循環 步驟──1、糯米先經浸泡2小時待用,銀杏果泡冷水半小時再經川燙,切成4瓣待用。 2、牛及豬絞肉中加入伏苓和准山粉調勻(如能拍打,口感更佳)。 3、取適量絞肉包入1/4粒銀杏,捏成丸狀。 4、裹上糯米,擺上銀杏作裝飾,蒸熟冷卻即可食用。 ★紅仁肉排★ 材料──紅棗(去籽)、薏仁、當歸、肋排 功能──健胃、增強食欲、補血活血、補鈣 步驟──1、取紅棗、薏仁、當歸和肋排一起加水,水量淹過食材即可。 2、如用快鍋燉煮,半小時即可,但應再燜半小時益增風味。 省力些的年菜,當然就是採用市售肉罐,再加工而成,以珍愛狗兒為品牌訴求的西莎,此時就很好用。像是取「法式春雞」肉塊,下舖去皮煮熟的蘆筍3條,上舖油炸紅蘿蔔絲,瞬間即成色彩引人的西式大餐;或是取「嫩燒小羊肉」,將有蔬菜的一面朝下,對半斜切為二,羊排骨是以去皮煮熟蘆筍製作,盤飾則為蕃茄丁,需要的話,可以加入「綠花椰菜牛排」餐盒的肉汁。 愛吃千層麵的主人,可以讓寵物也享受一頓義大利風味的年夜飯,取「肝醬小牛肉」,舖夾於煮熟的千層麵中,並摻入少許的橄欖和彩椒粒;想讓狗吃得清淡,那麼以去邊皮的土司麵包和「野菜牛肉」,就是上選的食材,選個和風的餐盤,再裝飾以幾許生菜,也可以成為誘人的美饌。 |
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送花文章: 9114,
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2006-12-25, 11:14 AM | #20 (permalink) | |
長老會員
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待斃後 公司並附贈 山冥水銹 螟魅瘋光 高級墓園一座+往返地獄與閻王聚餐專用馬車 一部 由 黑白郎君 任專屬駕駛員 此帖於 2006-12-25 11:29 AM 被 K22514 編輯. |
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2006-12-26, 12:37 AM | #21 (permalink) | |
長老會員
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2006-12-26, 01:22 AM | #25 (permalink) | |
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向 莊孝偉 送花的會員:
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dddd (2008-04-21)
感謝您發表一篇好文章 |
2006-12-26, 01:28 AM | #26 (permalink) | ||
長老會員
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(「唐伯父戀秋香」...) 此帖於 2006-12-26 01:40 AM 被 dddd 編輯. |
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