我有個感覺,台灣人是否習慣對別人很厚道或不想惹事.?對服務業的服務態度很少直接抗議,我過去的習慣必會買單後跟店家抗議一下(這次品質及服務超爛,根本懶得理他們,要不要改隨便了)
過去常有的事,點A餐來了B餐,店家會馬上查單子,如果單子上寫的是B餐,他們會說自己沒錯,哪錯的"一定是客人"?單子上若是A餐,先道個歉,然後說一堆理由,要求客人將就把送錯的吃掉,不然要等很久..,大部分客人都會接受,我是不會的,馬上起來就走,不要跟他鬼扯,即使強逼他再去弄回你想要的,怎知會不會偷偷加料?
每次到香港,即使去很小的"茶餐廳"用餐,送來的不是我點的菜,他們連單子都不再看一下直接倒掉,再補開一張單,重點是這張單是用插隊的方式進入廚房,因此,不用等太久,店員再送來時還會說聲抱歉!這才算是好的服務態度!
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