2007-11-28, 03:45 PM
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#9 (permalink)
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管理版主
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若不談季節性的
餐飲業是最容易入門和低門檻的創業類別
火鍋原本我是不太愛吃
但可能是因為最近天氣冷
所以比較愛吃一點 (大約1個月吃1.2次吧)
有一次我姐帶我去她朋友推薦的一家火鍋店
一進店中感覺蠻好的
也有專人幫忙服務
一鍋170元(屏東)
雖然吃完覺得還ok
但覺得料不太多.湯頭蠻清的
只能說走精緻路線吧
可是我沒再去過第二次
因為覺得太貴~"~
後來我跟我姐都是去吃路邊攤的火鍋
兩個人吃一鍋一人份120元的就夠了
料多湯頭也好
免費的醬料和紅茶自己用
而且兩個人吃一人份平均一人只要60元
其實我個人是沒太信風水
大不了幾個大忌不要犯到就好
應該是不至於會花錢請什麼風水師來看
開店要成功的因素很多
但最明顯的就是地點.價格.服務.成本
這幾點有控制好
應該就沒有太大的問題了
你朋友的店倒了也別灰心
先檢討自己店失敗的原因吧
至於錢就慢慢還
還好是欠親朋好友的
要是欠銀行或高利貸的就會很慘
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